Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Жареная картошка

Жареная картошка Порой, так хочется настоящей жареной картошки, с ее неповторимым нежным вкусом внутри и румяной хрустящей корочкой. С любимым вкусом специй, посыпанную колечками сочного зеленого лука. Существует множество самых разных рецептов приготовления жареной картошки, уверены, у каждого, кто готовит такое блюдо есть свои секреты. Мы раскроем вам один из них.




Ингредиенты:

Картофель - 900 г
Растительное масло - 2 ст.л.
Сливочное масло - 30 г
Чеснок сушеный - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Соль - 1,5 ч.л.
Паприка сладкая - 1 ч.л.
Как приготовить:

1. Картофель почистить и разрезать на 2 части.
2. Выложить на тарелку, закрыть крышкой и поставить в микроволновую печь в режиме 800 вт на 4 минуты.
3. Картофель немного остудить, чтобы нарезать на кусочки.
4. Разогреть сковороду, добавить растительное и сливочное масло.
5. Выложить нарезанный картофель на сковороду и жарить на среднем огне 1-2 минуты до золотистой корочки, затем перемешать и продолжать жарить еще 1-2 минуты, часто мешать не нужно.
6. Добавить чеснок, перец, соль, перемешать и жарить картофель 5 минут на среднем огне.
7. Добавить сушеную паприку и жарить на слабом огне до готовности, примерно 10 минут, иногда помешивая. Картофель должен получится с хрустящей корочкой и мягким внутри.
8. Подавать горячим. Перед подачей посыпьте картошку нарезанным зеленым луком.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 135841 Рецептов 1431388 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Кабачковый салат "Анкл ... Кабачковый салат "Анкл ...
Когда мы заготавливали этот салат на зиму впервые,
Подробнее »
Пирог к чаю "Иринка" ... Пирог к чаю "Иринка" ...
Сегодня доченька принесла рецепт быстрого пирога к ...
Подробнее »
Лепешки «В путь дорожку!» Лепешки «В путь дорожку!»
Эти пирожки-лепешки воспоминание из детства.. моя мамуля ...
Подробнее »
Салат "Фасолька" Салат "Фасолька"
Просто преступно не поделиться рецептом этой бомбовой ...
Подробнее »

Комментарии

Крем-карамель
4 июня в 20:13
+4
vsegdavkusno ru пишет:
Мы раскроем вам один из них.
Мамамия....за чем? для чего?????? я эту картошку 10-тю способами еще в 6 классе готовила....
Ольга Алексеевна 5
4 июня в 20:16
+2
А пагаварить , а вдруг вы чего то там не знаете и вам расскажут про 11 способ, а чего это вы не идете на ютуб и рейтинг супер повара не повышаете.
Крем-карамель
4 июня в 20:25
+1
я реально люблю новые идеи и находки....но....лин....Из пустого в порожнее ...и не лень же людям....
пумакошь
4 июня в 20:21
+3
В ответ на комментарий Крем-карамель
vsegdavkusno ru пишет:
Мы раскроем вам один из них.
Мамамия....за чем? для чего?????? я эту картошку 10-тю способами еще в 6 классе готовила....

↑   Перейти к этому комментарию
совсем обнаглели вещатели ю-тьюбовские
Крем-карамель
4 июня в 20:25
+1
нигаварите.....
elka40ina
4 июня в 20:28
+3
В ответ на комментарий пумакошь
совсем обнаглели вещатели ю-тьюбовские

↑   Перейти к этому комментарию
это офигительно !
у меня нет микры, погибну без картошки
Как сушить чеснок?
Крем-карамель
4 июня в 20:29
0
elka40ina пишет:
у меня нет микры, погибну без картошки
Как сушить чеснок?
ну и че ты суды без микры, сушки для чеснока притопала?
elka40ina
4 июня в 20:30
0
а что, все теперь, я ни чилавек штоле ааааа
Крем-карамель
4 июня в 20:31
0
чилавек. тока микру придется прикупить.... ты пашто видюху заценила??????
elka40ina
4 июня в 20:32
0
я нисматру такое вапще исчо ни аташла от матерной мати мать ее так
Крем-карамель
4 июня в 20:34
0
elka40ina пишет:
исчо ни аташла от матерной мати
я к ней и не подходила еще.... Так че делать буде м то биз чиснака? на море хачу...хачу на море...... Жалей меня срочно.....
elka40ina
4 июня в 20:36
0
я просто на улицу хочу, сама жалей миня
elka40ina
4 июня в 20:40
+5
воооть

Крем-карамель
4 июня в 20:43
0
Кстати....ушла жаритьь молодую картошку....
elka40ina
4 июня в 20:44
0
ыхххх
moonlitcat
4 июня в 20:29
+1
В ответ на комментарий elka40ina
это офигительно !
у меня нет микры, погибну без картошки
Как сушить чеснок?

↑   Перейти к этому комментарию
сначала скажи где чеснок? вспомнила, что клЮмбу облагораживала и три чесночины выкопала и забыла на улице - бегу спасать
elka40ina
4 июня в 20:30
+1
найду, сушить как
пумакошь
4 июня в 20:32
+1
В ответ на комментарий elka40ina
это офигительно !
у меня нет микры, погибну без картошки
Как сушить чеснок?

↑   Перейти к этому комментарию
шо за предьява, я низнаю как сушить
elka40ina
4 июня в 20:35
+1
я аффтырю
пумакошь
4 июня в 20:43
+1
аффтырь из тех, кто не отвечает
elka40ina
4 июня в 20:44
+1
оне фсе , а вы атвичаити
moonlitcat
4 июня в 20:34
+1
В ответ на комментарий elka40ina
это офигительно !
у меня нет микры, погибну без картошки
Как сушить чеснок?

↑   Перейти к этому комментарию
покупала когда-то готовый, удобно иметь , если нет чеснока, но в последнее время что-то цена неадекватная
поэтому присоединяюсь к вопросу - как сушить?
elka40ina
4 июня в 20:35
+1
уже всяко пробовала
Тйоли
4 июня в 20:40
0
В ответ на комментарий elka40ina
это офигительно !
у меня нет микры, погибну без картошки
Как сушить чеснок?

↑   Перейти к этому комментарию
Лен,я с тобой....Сижу гибну Микроволновки нет,чеснок сушить не умею...Картошку жарю неправильно Где,где справедливость в этом мире
elka40ina
4 июня в 20:43
+1
нету ее и почему аффтіри єтих ....опусов ни атвичают , ась ????

Olelukoil
4 июня в 20:32
+1
Дожились,
Скажите, а макароны варить уже учили?
Или я все пропустила.
kotofeay
4 июня в 20:33
0
Круче,учили яйца варить.
Olelukoil
4 июня в 20:35
+1
Эту серию я застала
Интересуюсь про макарошки, было уже аль нет?
kotofeay
4 июня в 20:37
0
Да я чуть картошку то не пропустила, так и жарила бы неученая. А теперь буду уже с образованием считай
ЯгадякА
4 июня в 22:46
0
В ответ на комментарий Olelukoil
Эту серию я застала
Интересуюсь про макарошки, было уже аль нет?

↑   Перейти к этому комментарию
макароныф не было, так шта идите, снимайте быстрее и сюды вылаживайте, будим учиТСя вместИ
Крем-карамель
4 июня в 20:35
0
В ответ на комментарий Olelukoil
Дожились,
Скажите, а макароны варить уже учили?
Или я все пропустила.

↑   Перейти к этому комментарию
Olelukoil пишет:
Скажите, а макароны варить уже учили?
Конеш. брать каструльку из шкапа-первое занятие прошло уже. Эх ты...неуч....
Olelukoil
4 июня в 20:42
0
А, так это целая наука.положите, я достану блокнот буду записывать.
А каструлька какого размера нужна?
Крем-карамель
4 июня в 20:46
+2
ладно...дам уж списать канспект...че уж с тобой делать....
Olelukoil пишет:
А каструлька какого размера нужна?
А какая есть и на скока человек? Надо блин высчитать на калькулякере....Это тебе не дули воробьям крутить. посчитаешь и выберешь. не забудь открыть дверцу или ящичек и обязательно протяни руку с разжатыми пальцами. прикоснись. проверь-точно ли прикоснулась к каструльке.
Сожми пальцы Внимание!!!!!!!потяни приподнимая на себя каструльку и придержи второй рукой.(ЭТО САМОЕ ТРУДНОЕ) ...хух...упрела я тебе прогульщице писать.....
Неличка-мама
4 июня в 20:49
0
Ты чего деньги на ветер пускаешь? Зачем бесплатно объясняешь? Платный МК делай!
Крем-карамель
4 июня в 20:50
0
Неличка-мама пишет:
Платный МК делай!
Мне деньги пахнут.
Неличка-мама
4 июня в 20:51
0
Вдыхай глубже! Чуешь, морем пахнут..... ?
Крем-карамель
4 июня в 20:52
0
Неличка-мама пишет:
Чуешь, морем пахнут.....
нееее.... Море бабками пахнет....
Неличка-мама
4 июня в 20:53
0
Будешь плавать, не дыша. Зато плаааавать
Крем-карамель
4 июня в 20:54
0
Неличка-мама пишет:
Будешь плавать, не дыша. Зато плаааавать
не дыша без бабок я буду плавать в своем бассейне пвх....
Неличка-мама
4 июня в 20:56
0
Ты и стихи писать умеешь? Тебе тогда не море, а океан обеспечен. Беги скорей на Ютуб!
Крем-карамель
4 июня в 20:58
0
Неличка-мама пишет:
Беги скорей на Ютуб!
неть.
moonlitcat
4 июня в 20:53
0
В ответ на комментарий Крем-карамель
Неличка-мама пишет:
Платный МК делай!
Мне деньги пахнут.

↑   Перейти к этому комментарию
Крем-карамель
4 июня в 20:54
0
не быть мне богатой.....
moonlitcat
4 июня в 20:55
0
не в деньгах счастье )))
Крем-карамель
4 июня в 20:56
0
а в независимости от них....
moonlitcat
4 июня в 21:12
0
Olelukoil
4 июня в 20:50
+2
В ответ на комментарий Крем-карамель
ладно...дам уж списать канспект...че уж с тобой делать....
Olelukoil пишет:
А каструлька какого размера нужна?
А какая есть и на скока человек? Надо блин высчитать на калькулякере....Это тебе не дули воробьям крутить. посчитаешь и выберешь. не забудь открыть дверцу или ящичек и обязательно протяни руку с разжатыми пальцами. прикоснись. проверь-точно ли прикоснулась к каструльке.
Сожми пальцы Внимание!!!!!!!потяни приподнимая на себя каструльку и придержи второй рукой.(ЭТО САМОЕ ТРУДНОЕ) ...хух...упрела я тебе прогульщице писать.....

↑   Перейти к этому комментарию
Вот валит препод
Крем-карамель
4 июня в 20:52
0
Olelukoil пишет:
Вот валит препод
да ты просто вспомни разновидность конфет мой ник и зачет у тя в кармане.
l_seagul
4 июня в 22:10
0
В ответ на комментарий Olelukoil
Дожились,
Скажите, а макароны варить уже учили?
Или я все пропустила.

↑   Перейти к этому комментарию
Я тебя ждала
ConsoMina
4 июня в 20:37
0
Ну и чем недовольны комментаторы?
Рецепт нормальный, не хуже других.
Да и не такой уж банальный )))
Вопрос про микру, правда. Зачем предварительно готовить-то, она и так прекрасно жарится.
ШтУшА-НаТуШа
4 июня в 20:44
+1
в норматив в 15 минут не укладываетесь.
тут уже были рекордсмены.
за 15 минут жарили сковороду картохи "с нуля"
Юнису
5 июня в 10:39
0
Я!
Фигляр
4 июня в 20:56
+2
Объясняю. Это как сварить молоденькую картозу, а потом, на второй день ее на сливочном масле пожарить. Вот для чего микроволновая машина.
Капец, вы злюки! Обплевали автора
moonlitcat
4 июня в 21:13
+1
котик, если чел приносит нормальный рецепт - посмотри сколько комментарев, а тут - ну задолбали рекламой своих каналов
Фигляр
4 июня в 21:17
0
Киця, да я и не заметил рекламы какого-то канала. Чесслово
moonlitcat
5 июня в 10:41
0
moonlitcat
6 июня в 10:49
0
В ответ на комментарий Фигляр
Киця, да я и не заметил рекламы какого-то канала. Чесслово

↑   Перейти к этому комментарию
я на ФБ подписана на группу "Рецепти файних господинь" - вот если сравнить с этой - даже не разница, пропасть между ними.

Конечно, если кто-то спросит, то и помогут картошку поджарить и яйцо сварить.
Но в основном - делятся своими наработками, есть интересные рецепты. И вполне хватает словесного объяснения процесса и фотографии.
И никаких приглашений "посмотрите видео на моем канале, дайте копеечку"
Фигляр
6 июня в 21:19
0
Да то понятно, что от количества просмотров реклама и деньги.
Всем гореть в аду
Valdanina
4 июня в 22:40
0
Нормальный рецепт, я разными способами могу тоже ее жарить.
moonlitcat
5 июня в 10:43
+2
вы специально зарегистрировались на форуме, чтобы похвалить рецепт?
ШтУшА-НаТуШа
5 июня в 13:52
+1
не. просто картошка дома была
moonlitcat
5 июня в 13:53
+1
Valdanina
5 июня в 21:52
0
В ответ на комментарий moonlitcat
вы специально зарегистрировались на форуме, чтобы похвалить рецепт?

↑   Перейти к этому комментарию
а в чем проблема?
moonlitcat
6 июня в 10:45
+1
у кого?
Valdanina
6 июня в 11:24
0
У рецепта епрст...
moonlitcat
6 июня в 11:31
+1
так у него и спрашивайте
Valdanina
6 июня в 11:37
0
А его нет в сети

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook