Жареная картошка
Порой, так хочется настоящей жареной картошки, с ее неповторимым нежным вкусом внутри и румяной хрустящей корочкой. С любимым вкусом специй, посыпанную колечками сочного зеленого лука. Существует множество самых разных рецептов приготовления жареной картошки, уверены, у каждого, кто готовит такое блюдо есть свои секреты. Мы раскроем вам один из них.
Ингредиенты:
Картофель - 900 г
Растительное масло - 2 ст.л.
Сливочное масло - 30 г
Чеснок сушеный - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Соль - 1,5 ч.л.
Паприка сладкая - 1 ч.л.
Как приготовить:
1. Картофель почистить и разрезать на 2 части.
2. Выложить на тарелку, закрыть крышкой и поставить в микроволновую печь в режиме 800 вт на 4 минуты.
3. Картофель немного остудить, чтобы нарезать на кусочки.
4. Разогреть сковороду, добавить растительное и сливочное масло.
5. Выложить нарезанный картофель на сковороду и жарить на среднем огне 1-2 минуты до золотистой корочки, затем перемешать и продолжать жарить еще 1-2 минуты, часто мешать не нужно.
6. Добавить чеснок, перец, соль, перемешать и жарить картофель 5 минут на среднем огне.
7. Добавить сушеную паприку и жарить на слабом огне до готовности, примерно 10 минут, иногда помешивая. Картофель должен получится с хрустящей корочкой и мягким внутри.
8. Подавать горячим. Перед подачей посыпьте картошку нарезанным зеленым луком.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Жареная картошка
 |
Порой, так хочется настоящей жареной картошки, с ее неповторимым нежным вкусом внутри и румяной хрустящей корочкой. С любимым вкусом специй, посыпанную колечками сочного зеленого лука. Существует множество самых разных рецептов приготовления жареной картошки, уверены, у каждого, кто готовит такое блюдо есть свои секреты. Мы раскроем вам один из них. Ингредиенты: Картофель - 900 г Читать полностью |
| +7 |
vsegdavkusno ru
|
71 комментарий |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
у меня нет микры, погибну без картошки
Как сушить чеснок?
у меня нет микры, погибну без картошки
Как сушить чеснок?
↑ Перейти к этому комментарию
у меня нет микры, погибну без картошки
Как сушить чеснок?
↑ Перейти к этому комментарию
у меня нет микры, погибну без картошки
Как сушить чеснок?
↑ Перейти к этому комментарию
поэтому присоединяюсь к вопросу - как сушить?
у меня нет микры, погибну без картошки
Как сушить чеснок?
↑ Перейти к этому комментарию
Скажите, а макароны варить уже учили?
Или я все пропустила.
Интересуюсь про макарошки, было уже аль нет?
Интересуюсь про макарошки, было уже аль нет?
↑ Перейти к этому комментарию
Скажите, а макароны варить уже учили?
Или я все пропустила.
↑ Перейти к этому комментарию
А каструлька какого размера нужна?
Сожми пальцы Внимание!!!!!!!потяни приподнимая на себя каструльку и придержи второй рукой.(ЭТО САМОЕ ТРУДНОЕ) ...хух...упрела я тебе прогульщице писать.....
↑ Перейти к этому комментарию
Сожми пальцы Внимание!!!!!!!потяни приподнимая на себя каструльку и придержи второй рукой.(ЭТО САМОЕ ТРУДНОЕ) ...хух...упрела я тебе прогульщице писать.....
↑ Перейти к этому комментарию
разновидность конфетмой ник и зачет у тя в кармане.Скажите, а макароны варить уже учили?
Или я все пропустила.
↑ Перейти к этому комментарию
Рецепт нормальный, не хуже других.
Да и не такой уж банальный )))
Вопрос про микру, правда. Зачем предварительно готовить-то, она и так прекрасно жарится.
тут уже были рекордсмены.
за 15 минут жарили сковороду картохи "с нуля"
Капец, вы злюки! Обплевали автора
↑ Перейти к этому комментарию
Конечно, если кто-то спросит, то и помогут картошку поджарить и яйцо сварить.
Но в основном - делятся своими наработками, есть интересные рецепты. И вполне хватает словесного объяснения процесса и фотографии.
И никаких приглашений "посмотрите видео на моем канале, дайте копеечку"
Всем гореть в аду
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: