Можно ли замораживать печеный (готовый) картофель?
Предстоит мне на 2 месяца покинуть дом. Едем с детками в отпуск. Папа наш дома (не выездной + в отпуск пока не отпускают). Но тут появилась проблема - что он будет есть?
Во-первых, он работает с 9 до 21 (иногда и позже приходит, вчера пришел почти в 23 часа). На обеды иногда не успевает, так как работа
Т.е. готовить ему тупо некогда.
Во-вторых, я не хочу, чтобы он трогал мои кастрюльки-сковородки. Последний раз после его "сюрприза" - готовил мне рыбу, пока я была на учебе - пришлось выкинуть сковородку и кастрюлю ((( Он их испортил
Поэтому мне проще самой наморозить готовой еды, чтобы достал, разморозил, разогрел и поел. Т.к. на кафе (как он сейчас предлагает) разоримся.
Сейчас поискала и нашла кучу рецептов, которые выдерживают длительную (до 50 дней) заморозку. Но смущает, что в некоторых есть картофель. Нарезанный, запеченный в духовке с мясом, овощами и сыром...
Как картошка выдерживает заморозку? Я однажды как-то по совету подруги морозила сырой (излишки были и стали портиться) - почернел и скукожился....
А может вообще не морозить такие блюда?
Во-первых, он работает с 9 до 21 (иногда и позже приходит, вчера пришел почти в 23 часа). На обеды иногда не успевает, так как работа
Во-вторых, я не хочу, чтобы он трогал мои кастрюльки-сковородки. Последний раз после его "сюрприза" - готовил мне рыбу, пока я была на учебе - пришлось выкинуть сковородку и кастрюлю ((( Он их испортил
Поэтому мне проще самой наморозить готовой еды, чтобы достал, разморозил, разогрел и поел. Т.к. на кафе (как он сейчас предлагает) разоримся.
Сейчас поискала и нашла кучу рецептов, которые выдерживают длительную (до 50 дней) заморозку. Но смущает, что в некоторых есть картофель. Нарезанный, запеченный в духовке с мясом, овощами и сыром...
Как картошка выдерживает заморозку? Я однажды как-то по совету подруги морозила сырой (излишки были и стали портиться) - почернел и скукожился....
А может вообще не морозить такие блюда?
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Можно ли замораживать печеный (готовый) картофель?
| Предстоит мне на 2 месяца покинуть дом. Едем с детками в отпуск. Папа наш дома (не выездной + в отпуск пока не отпускают). Но тут появилась проблема - что он будет есть? Во-первых, он работает с 9 до 21 (иногда и позже приходит, вчера пришел почти в 23 часа). На обеды иногда не успевает, так как работа Т.е. готовить ему тупо некогда. Читать полностью |
| +9 |
Изгнанница
|
65 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
А мне нравится. Покупаю только Биг-Бон, раз в неделю точно себе завариваю
"Приговорите" несколько кастрюль и сковородок!
Оставляла своего на пару недель. Наготовила полный холодильник,забила морозилку налепленными пельменями. Яиц накупила.
Приехали к голому!!! холодильнику, сколько кухню отмывала!!!!!!!!!!!
Смиритесь...
но на 2 месяца не заложишь всю морозилку.
а картошку можно фри в пакете покупать в супермаркете
но тогда капец вашей сковороде.
А если дешевую купить, не уничтожит ли мультю?
хотя мне дико когда мужчина не умеет готовить.
а вам страдай теперь.
Я сама не фанат пластаться на кухне, но не уметь элементарного это что то.
Сосиски разогреть тоже не проблема.
Научите лапшу варить. Сварит себе кастрюльку лапши на 1-2-3 дня, а к ней сосиски подогреет или колбаску, мясо в банках.
Крупы 10 минут если варить в пакетиках и кастрюля чистая будет. Не пригорит.
А заморозить - значит просто выкинуть заведомо.
Я б не готовила. Полуфабрикаты у вас продают? Блинчики? Чебуреки, пельмени, вареники? Они же мороженные.
Суп можно и на бульоне от пельменей или вообще с пельмешками сварить. Да и тушёнку можно заменить полукопченой колбаской.
Эххх, не жил мужик в общаге ))))) камни б ел и готовить бы стал
Уж макароны, пельмени, картоху и яйца сварить - любой человек осилит.
Налепите пельменей, вареников, котлет. Покажите как это приготовить и езжайте спокойно.
Взрослый мужчина - справится! Голодный точно сидеть не будет.
Кроме того сейчас и в супермаркетах кулинарии полно. Если уж совсем ни как, то можно и там уже готовое купить, а дома только разогреть в микроволновке.
И фотка шаурмы
Тоже иногда замораживаю и потом разогреваю, вполне съедобно.
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: