Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Можно ли "Зебру" использовать, как основу для торта?

У сына завтра ДР. Полдня перебирает, какой торт хочет. Покупать не будем - аллергии на все эти тортики покупные. Придется сейчас печь
Как раз ночь постоит и собирать с утра начну.
Но сыну понравился трехцветный кекс "Зебра". Остальные варианты, которые я могу сейчас исполнить, он откинул (Чизкейк, яблочный тарт, шоколадный и еще около 10 шт. шикарных тортиков). Типа, они скучные
Но ему надо с кремом. Крем решила делать а-ля чиз (из творожного сыра).
Можно ли не просто обмазать кекс, а разрезать на коржи и собрать? по форме моей 3 коржа получится (16 см). Но не будет ли рыхлым? Давно не пекла и текстура подзабылась.

Рецепт решила взять вот этот https://andychef.ru/recipes/zebra/
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Можно ли "Зебру" использовать, как основу для торта?
У сына завтра ДР. Полдня перебирает, какой торт хочет. Покупать не будем - аллергии на все эти тортики покупные. Придется сейчас печь Как раз ночь постоит и собирать с утра начну.
Но сыну понравился трехцветный кекс "Зебра". Остальные варианты, которые я могу сейчас исполнить, он откинул (Чизкейк, яблочный тарт, шоколадный и еще около 10 шт. шикарных тортиков). Типа, они скучные Читать полностью
 

Комментарии

angry_bee
22 апреля 2019 года
+1
Масло в составе есть?
Вполне пойдёт. На ночь заверните в плёнку и уберите в холодильник. Корж созреет, станет ещё вкуснее. И при нарещании будет меньше крошиться.
Изгнанница (автор поста)
22 апреля 2019 года
0
спасибо. масло есть в составе. почти 300 гр
angry_bee
22 апреля 2019 года
+1
Пусть ночь подлежит в холодильнике, станет только вкуснее
Изгнанница (автор поста)
22 апреля 2019 года
0
как раз планировала с утра собирать (у нас уже 12 час ночи. спать пора)
angry_bee
22 апреля 2019 года
+1
В ответ на комментарий Изгнанница
спасибо. масло есть в составе. почти 300 гр

↑   Перейти к этому комментарию
Вообще все масляные бисквит после ночи в холодильнике становятся вкуснее, сочнее.
Изгнанница (автор поста)
22 апреля 2019 года
0
я до этого как-то не особо такое делала, чаще что-то, типа чизкейка или тарта фруктового
Изгнанница (автор поста)
22 апреля 2019 года
0
В ответ на комментарий angry_bee
Масло в составе есть?
Вполне пойдёт. На ночь заверните в плёнку и уберите в холодильник. Корж созреет, станет ещё вкуснее. И при нарещании будет меньше крошиться.

↑   Перейти к этому комментарию
а можно уточнить? В пленку горячим заматывать или остыть дать? Пленка не испортит вкус? Просто вспомнила, как однажды пакет от хлеба расплавился
angry_bee
22 апреля 2019 года
+1
Остыть на решётке, потом в плёнку.
Изгнанница (автор поста)
22 апреля 2019 года
0
Аннабелль3
22 апреля 2019 года
+1
Конечно, можно. Причем с любым кремом. Даже просто вареньем прослоить.
Изгнанница (автор поста)
22 апреля 2019 года
+1
Аннабелль3
22 апреля 2019 года
0
Мари-Анна-123
22 апреля 2019 года
+1
Попробуйте этот рецепт https://www.youtube.com/watch?v=0_CQ12Fn_X8
Изгнанница (автор поста)
22 апреля 2019 года
0
Катерина
22 апреля 2019 года
+1
Можно, но если разрезать зебру и собрать торт, уже такого эффекта полосатости не будет
вот тут у меня есть на основе Зебры с фото в разрезе https://www.stranamam.ru/post/7577302/
Изгнанница (автор поста)
22 апреля 2019 года
+1
спасибо! Сыну главное "внутри красиво, а одноцветный - это скучно, а я годы я не хочу"
Катерина
22 апреля 2019 года
+1
Я вспомнила, лежит в хотелках рецепт с поваренка, очень красивый на срез, называется "От души" https://www.povarenok.ru/recipes/show/98798/
и еще лежит недописанный МК по торту "Пиньята" с конфетами внутри, если надо могу ускориться, дописать
Изгнанница (автор поста)
23 апреля 2019 года
+1
Larisa1000
22 апреля 2019 года
+1
Можно
Изгнанница (автор поста)
22 апреля 2019 года
+1
angry_bee
22 апреля 2019 года
+1
Как вариант, если хочется интересного разреза, испечь белый и тёмный бисквит. Нарезать их кольцами, собрать череду тёмное и светлое кольцо. Друг на друга уложить так чтобы полосы чередовались. При разрезе будет шахматка. Путанно объясняю, конечно. Погуглите, думаю наглядные видео есть
https://yandex.ru/video/touch/search?source=tabbar&filmId=12662549211566554121&text=торт%20шахматный%20разрез
Изгнанница (автор поста)
22 апреля 2019 года
0
я поняла. делала как-то так для мужа. А мелкому надо красиво чтобы "полосочки во все стороны"
angry_bee
22 апреля 2019 года
+1
Какой эстет)))
Изгнанница (автор поста)
22 апреля 2019 года
0
ага... "еще красиво бабочек посади, цветочков и шариков"
angry_bee
22 апреля 2019 года
+2
Мне торт к субботе предстоит))) у меня задуман сникерс внутри. А сверху картинка по трафарету на чёрном фоне, белой краской. Или по мотивам Звёздных войн, или игры Ассасин... Сын знает только про начинку)
Изгнанница (автор поста)
22 апреля 2019 года
0
супер
angry_bee пишет:
картинка по трафарету
не! я просто засыплю шариками. цветочек-бабочку купила, конечно вафельных, но не знаю, уместно ли? А картинки не осилю
angry_bee
22 апреля 2019 года
+1
Имею в арсенале помощника, аэрограф. Осталось трафарет сделать
Изгнанница (автор поста)
22 апреля 2019 года
0
здорово! успехов
angry_bee
22 апреля 2019 года
+1
Спасибо)
Изгнанница (автор поста)
23 апреля 2019 года
0
mashastepina66
22 апреля 2019 года
+1
А вы крем разноцветный сделайте,добавив в половину какао.Развесело -полосатый будет!
Изгнанница (автор поста)
22 апреля 2019 года
0
слишком празднично будет
mashastepina66
22 апреля 2019 года
0
Полосато - стильный!
Изгнанница (автор поста)
22 апреля 2019 года
0
mashastepina66
22 апреля 2019 года
0
искристая
22 апреля 2019 года
+1
"зебровые" коржи с кремом вкуснота невероятная
Изгнанница (автор поста)
22 апреля 2019 года
0
Мария Манкина
23 апреля 2019 года
+1
Конечно можно и варёную сгущёнку между слоями и всё хорошо.
Изгнанница (автор поста)
23 апреля 2019 года
+1
уже сделала и даже все съели ))) получилось вкусно!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам