Совместные покупки
Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Читать свежее
Опубликовала Люся Павловна я в группе Люблю готовить

Простейший рецепт нежнейшего творога

Простейший рецепт нежнейшего творога Делюсь наипростейшим рецептом вкусного и очень нежного творога. Очень хорошо подходит для детского питания. Все ооооочень просто.

Покупаем пачку кефира (я покупаю в полиэтиленовых пакетах) и кладем ее в морозилку. Примерно на сутки. Достаем, когда хорошо замерзнет. Выкладываем замерзший кефир в дуршлаг, подставляем под него мисочку, для того, чтоб стекала сыворотка. И ждем. Через 3-4 часа в дуршлаге нежнейший творожок. Мягкий, без комочков и совершенно не кислый! Из литра кефира выходит около 200 г творога.
Приятного аппетита!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Простейший рецепт нежнейшего творога
  Делюсь наипростейшим рецептом вкусного и очень нежного творога. Очень хорошо подходит для детского питания. Все ооооочень просто.
Покупаем пачку кефира (я покупаю в полиэтиленовых пакетах) и кладем ее в морозилку. Примерно на сутки. Достаем, когда хорошо замерзнет. Выкладываем замерзший кефир в дуршлаг, подставляем под него мисочку, для того, чтоб стекала сыворотка. И ждем. Читать полностью
 
+94 Люся Павловна я 01.04.2010 657 64 154 комментария

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта
Каркасный дом с гаражом и террасой V117 "Принстон"

Каркасный дом с гаражом и террасой V117 "Принстон"
Каркасный дом с мансардой V436 "Акрон"

Каркасный дом с мансардой V436 "Акрон"
Каркасный дом с цокольным этажом и навесом для машины V313 "Саймон"

Каркасный дом с цокольным этажом и навесом для машины V313 "Саймон"
Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V062 "Бартлесвиль"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V062 "Бартлесвиль"

Комментарии
Ann_eta
1 апреля 2010 года
+1
А ты какой кефир берешь? Фирма и жирность интересуют.
Люся Павловна я (автор поста)
1 апреля 2010 года
+1
Любой, Анечка! Совершенно любой! Вчера делала из вестеровского - в белых с красным пакетах. А так любой беру - результат всегда отличный!
Ann_eta
1 апреля 2010 года
+1
И жирность не имеет значения?
Люся Павловна я (автор поста)
1 апреля 2010 года
+1
Если хочешь творожок пожирнее, тогда и кефир бери пожирнее, я так думаю. Меня никогда особо не волновал вопрос жирности творога, поэтому я беру любой. Но, в основном, и молоко и кефир 2,5 %
Ann_eta
1 апреля 2010 года
+1
Спасибо, солнышко!
мамаКирюшки
1 апреля 2010 года
+1
Ага! Вкусно!Мой сына только так уплетает,я туда еще и добовляю че нить. А сывороткой волосы мою!
Люся Павловна я (автор поста)
1 апреля 2010 года
0
Да, добавки любые можно! Главное - творог вкуснейший!
Urus
1 апреля 2010 года
+2
В ответ на комментарий мамаКирюшки
Ага! Вкусно!Мой сына только так уплетает,я туда еще и добовляю че нить. А сывороткой волосы мою!

↑   Перейти к этому комментарию
В сыворотке содержатся такие ценные минеральные вещества, как калий, кальций, магний, фосфор, а также много витаминов.
Сыворотка помогает организму выводить шлаки и лишнюю жидкость, а также расщеплять вредные отложения без ущерба для здоровья. К тому же сыворотка - натуральный продукт (как хлеб или картофель), который мы можем потреблять ежедневно, усваивая ценные для организма протеины и не опасаясь лишних калорий.
Сыворотка прекрасно утоляет голод, благодаря чему может использоваться как эффективное натуральное средство для похудения и основа различных диет.
www. krasotulya.ru/news/detail.php?ID=1582
Люся Павловна я (автор поста)
1 апреля 2010 года
0
О как! Не знала! Думала, что сыворотку только в выпечку можно...
Urus
1 апреля 2010 года
0
.. я тоже раньше так думала.. а вот оказывается, как на самом деле то!!! ))).. тут я только отрывок из текста выложила.. а там ещё мнооого интересного!!!
Радмила
1 апреля 2010 года
+2
Ой, спасибо. Не знала, что так тоже творожок получается! Вот ведь, правильно говорят :"век живи, век учись."
Люся Павловна я (автор поста)
1 апреля 2010 года
0
Попробуйте! Убедитесь, насколько это просто и не требует никаких усилий в приготовлении. Не надо ничего варить.
снежок32
1 апреля 2010 года
+1
Спасибо! Обязательно попробую, я думала обязательно нагревать надо.
Люся Павловна я (автор поста)
1 апреля 2010 года
0
В том-то и весь фокус, что не надо нагревать!
Лисенок
1 апреля 2010 года
+1
Интересный вариант!!!Надо опробовать!
Люся Павловна я (автор поста)
1 апреля 2010 года
0
Попробуйте, не пожалеете!
mama2detey
1 апреля 2010 года
+1
Очень интересно, а я сегодня так делала: наливала кефир в баночку из-под детского питания, закрывала крышкой и в только что вскипяченную воду ставила на 40 мин. Потом сыворотку сливала. Обязательно попробую по Вашему рецепту.
Люся Павловна я (автор поста)
1 апреля 2010 года
0
Пробуйте обязательно! Это очень просто!
gai4ka
1 апреля 2010 года
+1
спасибо за рецепт! нам еще рано творог, но возьму на заметку
Люся Павловна я (автор поста)
1 апреля 2010 года
0
Пожалуйста! Надеюсь, в будущем пригодится!!!
Ann_eta
1 апреля 2010 года
0
Я семь лет назад в молоко перекись водорода добавляла.
Люся Павловна я (автор поста)
1 апреля 2010 года
0
Ann_eta пишет:
перекись водорода
?????????????????????
Что и такой способ есть??????????????
Ann_eta
1 апреля 2010 года
0
Ага! Голь на выдумку хитра!
Дашура
2 апреля 2010 года
+2
В ответ на комментарий Ann_eta
Я семь лет назад в молоко перекись водорода добавляла.

↑   Перейти к этому комментарию
Ann_eta пишет:
перекись водорода добавляла
А я хлористый кальций
Ann_eta
2 апреля 2010 года
0
Наш человек!
Люся Павловна я (автор поста)
2 апреля 2010 года
0
В ответ на комментарий Дашура
Ann_eta пишет:
перекись водорода добавляла
А я хлористый кальций

↑   Перейти к этому комментарию
Хлористый - это классика!
ЯгадякА
2 апреля 2010 года
0
мне наш врач педиатр сказал, что хлористым вредно творог деткам делать.
Люся Павловна я (автор поста)
2 апреля 2010 года
0
Вот интересно! 100 лет делали и нормально! Наша говорила, что так надо делать, с хлористым... А теперь у них новые веяния?
Тогда делайте по моему рецепту, он-то точно безвредный!
Mamay
1 апреля 2010 года
+1
А интересно, если кефир не магазинный, а домашний, приготовленный с помощью заквасок, из него пожалуй тоже может такой творожок получиться чудесный?
Люся Павловна я (автор поста)
1 апреля 2010 года
0
Думаю, что получится!
Mamay
1 апреля 2010 года
0
спасибо
teryicora
1 апреля 2010 года
+1
спасибо попробую обязательно
Люся Павловна я (автор поста)
1 апреля 2010 года
0
Пробуйте обязательно!
Еленочка
1 апреля 2010 года
+1
спасибо,нужно попробовать обязательно)
Люся Павловна я (автор поста)
1 апреля 2010 года
0
Нужно! Нужно!!! Запишите рецептик!
Еленочка
1 апреля 2010 года
0
Уже сходила кефирчику прикупила)))
Люся Павловна я (автор поста)
1 апреля 2010 года
0
Отпишитесь потом!
Еленочка
1 апреля 2010 года
0
Да
Еленочка
7 апреля 2010 года
+1
В ответ на комментарий Люся Павловна я
Пишу о проделанной работе Творог получился очень нежный и вкусный)))Спасибо еще раз за рецепт)
Люся Павловна я (автор поста)
7 апреля 2010 года
+1
Ну Слава Богу! Хоть Вы меня порадовали! На здоровье пользуйтесь!
Еленочка
7 апреля 2010 года
+1
я тут подумала и салаты им можно заправлять,жирность всяко меньше чем у сметаны,молчу уже о майонезе)
Nova
7 апреля 2010 года
0
О! Спасибо за идею!!!!Обязательно воспользуюсь!
Еленочка
7 апреля 2010 года
0
всегда рада поделиться,особенно со стройнеющими))))
Радмила
7 апреля 2010 года
0
В ответ на комментарий Еленочка
я тут подумала и салаты им можно заправлять,жирность всяко меньше чем у сметаны,молчу уже о майонезе)

↑   Перейти к этому комментарию
О, мне тоже это в голову пришло, надо обязательно попробовать!
ЮляП
1 апреля 2010 года
+1
КРУТО! Обязательно накормлю твою племянницу таким творожком!
Люся Павловна я (автор поста)
1 апреля 2010 года
0
Полинку - обязательно! Попробуй, это очень просто! Моей любимой куколке поцелуй от тетки!
zumzum
2 апреля 2010 года
+1
Не знала о таком рецептике) Спасибо
Люся Павловна я (автор поста)
2 апреля 2010 года
0
Пожалуйста!
Yaniha
2 апреля 2010 года
+2
Слышала о таком рецепте очень давно, когда в магазинах пропало все. Вот и ухитрялись из творога сыр варить, здесь видела этот рецепт, и вымораживать кефир. Только тогда цель выморозки была - получить СМЕТАНУ!
Люся Павловна я (автор поста)
2 апреля 2010 года
0
Нет, на сметану не похоже то, что получается. Получается настоящий творог. А насчет сметаны.... Могу выложить рецепт такой же простейший, как из кефира сделать сметану.
Nova
2 апреля 2010 года
0
Так давай, выкладывай! Ждемс-с-с!!!
Люся Павловна я (автор поста)
2 апреля 2010 года
0
Хорошо, скоро будет!!!
Люся Павловна я (автор поста)
2 апреля 2010 года
0
В ответ на комментарий Nova
Так давай, выкладывай! Ждемс-с-с!!!

↑   Перейти к этому комментарию
Прошу на сметанку https://www.stranamam.ru/post/142557/
Yaniha
2 апреля 2010 года
0
Спасибо.
ЯгадякА
2 апреля 2010 года
+1
Я ещё такой творожок использую в качестве крема для тортов. Моя Дашуня только такой творожок признавала. Он ведь мягкий, гладенький, без комочков, как крем. Мне болше всего понравилось делать такой творожок из снежка, он сладенький получается.
Люся Павловна я (автор поста)
2 апреля 2010 года
0
Вот про крем для тортов я и не подумала... Спасибо за идею!
Люся Павловна я (автор поста)
2 апреля 2010 года
0
Девочки, вот еще рецептик сметанки - оооочень просто https://www.stranamam.ru/post/142557/
Мама Владика
2 апреля 2010 года
+1
Большое спасибо за рецепты!!! А с какого возраста можно кушать такой творог?
ЯгадякА
2 апреля 2010 года
0
Вашему малышу уже можно
Мама Владика
2 апреля 2010 года
0
Спасибо!
Люся Павловна я (автор поста)
2 апреля 2010 года
0
В ответ на комментарий Мама Владика
Большое спасибо за рецепты!!! А с какого возраста можно кушать такой творог?

↑   Перейти к этому комментарию
Оленька, он очень нежный получается, без крупинок. Малышам очень нравится!
Мама Владика
2 апреля 2010 года
0
Большое спасибо!!!
мама ЛЕЙЛЫ
2 апреля 2010 года
+1
Спасибочки. Обязательно попробую.
Люся Павловна я (автор поста)
2 апреля 2010 года
0
Наташенька, пробуй обязательно! Доченька оценит!
мама ЛЕЙЛЫ
2 апреля 2010 года
+1
Так, это мне нужен кефир на творог, сметану и ещё просто попить. Литра 3 придётся покупать!
Люся Павловна я (автор поста)
2 апреля 2010 года
0
elenavsh
3 апреля 2010 года
0
В ответ на комментарий мама ЛЕЙЛЫ
Так, это мне нужен кефир на творог, сметану и ещё просто попить. Литра 3 придётся покупать!

↑   Перейти к этому комментарию
Я себе тоже три литра уже насчитала!
Люся Павловна я (автор поста)
3 апреля 2010 года
0
мама ЛЕЙЛЫ
3 апреля 2010 года
0
В ответ на комментарий elenavsh
Я себе тоже три литра уже насчитала!

↑   Перейти к этому комментарию
У меня уже литр остался, просто чтоб попить.
Люся Павловна я (автор поста)
3 апреля 2010 года
0
Творог еще не делала? Замораживается?
мама ЛЕЙЛЫ
3 апреля 2010 года
0
Как раз сейчас иду выкладывать! Потом отпишусь.
Люся Павловна я (автор поста)
3 апреля 2010 года
0
Жду! Только не шути больше, а то меня инфаркт хватит!
elenavsh
3 апреля 2010 года
+1
Спасибо большое! Очень хочется попробовать сделать! Действительно, все гениальное - просто!
Люся Павловна я (автор поста)
3 апреля 2010 года
0
Творог действительно вкусный получается!
LadyN
3 апреля 2010 года
+1
классный рецепт! тоже была рада такому открытию!
Люся Павловна я (автор поста)
3 апреля 2010 года
0

Наверх
Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Свежее видео
Психическое развитие ребенка в 4 года

Психическое развитие ребенка в 4 года

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
© 2009–2025, проект компании «Медиафорт»
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100