Простое печенье на сковороде

Ингредиенты:

1,5 ст. муки
1 яйцо
80 г сахара
3 ст. л. сметаны
3 ст. л. подсолнечного масла
1 ч. л. разрыхлителя.

Способ приготовления:

1) Отделите желток от белка.

2) Положите сметану и сахар, затем перемешайте при помощи миксера.

3) Налейте подсолнечное масло и снова взбейте.

4) Добавьте просеянную муку. Тесто замесите вручную.

5) Массу соберите в шар и раскатайте колбаску. Разрежьте ее на кусочки, скатайте в шарики и немного расплющьте.

6) На разогретую сковороду выложите печенье. Запекайте с каждой стороны пока не появится румянец.


Ссылка на источник: https://alimero.ru/blog/recepti/prostoe-pechene-na-skovorode.22020.html