Торт куриный. Вкуснятина нежная и сочная за 30 минут

филе куриное 500 гр.
яйца 2 шт.
молоко 100 мл.
мука 100 гр.
соль, специи
лук 2 шт.
морковь 2 шт.
салатная смесь
майонез 250 мл.
твердый сыр 50 гр.
чеснок 3 шт.


Фарш куриный мы смешиваем с яйцами, чесноком и перемолотым луком.

Добавляем молоко и муку.

Перемешиваем.

Добавляем специи, соль.

На разогретую сковороду наливаем немного растительного масла, выкладываем фарш, формируя блинчик.

Жарим с обеих сторон до румяного цвета.

У меня получилось 5 блинчиков.

Морковь на тереть на крупной терке лук кубиками.

Обжарить на растительном масле до мягкости.

Салатную смесь нарезать.

У меня салат айсберг с петрушкой.

Приступаем к формированиютортика.

Первый блинчик смазываем майонезом и выкладываем половину морковки с луком.

Сверху кладем второй блинчик, смазываем майонезом и выкладываем салатную смесь.

Повторяем слои.

Последний корж смазываем майонезом и посыпаем сыром, натертым на мелкой терке.

Украшаем на ваш вкус.