Подсчет калорий. Почти министерская диета. День 18. Солянка в мультиварке

Солянка в мультиварке (3 порции)

Ингредиенты

говядина 80 гр
курица копченая 40 гр
колбаски охотничьи 26 гр
картофель 112 гр
морковь 30 гр
огурцы соленые 26 гр
лук репчатый 33 гр
томатная паста 33 гр
вода 400 мл
рассол 20 мл
масло растительное
соль, перец, приправы по вкусу

( по факту- вместо говядины взяла филе грудки, вместо колбасок- увеличила количество копченой курицы, вместо лука и морковки- готовая замороженная зажарка)

Приготовление

Все нарезать соломкой по 0,5 см.

Все выложить в чашу мультиварки, перемешать, залить водой.

Закрыть крышку мультиварки, клапан на высокое давление, режим Суп, 40 минутa


Калорийность 1 порции 134 ккал, жиры 4,18, углеводы 16,38, белки 3,82


Отчет за день
Завтрак
Каша ячневая (30 гр крупы) молочная (200 мл)
Компот из сухофруктов (24 гр), манник 39 гр
437 ккал; жиры 14,9; углеводы 65,46 белки 12,22

Обед
солянка с хлебом (25 гр); гречка (20 гр крупы) с филе грудки (79 гр); весенние овощи (133 гр), кетчуп (1 ч.л.), Чай с манником (37 гр)
727 ккал; жиры 29,78; углеводы 69,31 белки 44,18
Манник - зло! Калорийность зашкаливает, но внукам нравится

Ужин
винегрет с сельдью, сосиска баварская с сыром
526 ккал; жиры 27,69; углеводы 48,12 белки 21,45

Перекусы
Хлеб (14 гр) с сыром (14 гр), цикорий с молоком
147 ккал; жиры 5,9; углеводы 16,31 белки 6,65

За день
1837 ккал; жиры 78,27; углеводы 199,20 белки 84,5