Ну, готовит-то она суп-пюре. Просто с добавлениями. Для меня это суп-пюре. Раз основа пюре, то и суп тоже суп-пюре. А фото из видео вообще неинформативны.
По фото не похоже.
Когда я готовлю суп-пюре, например, с куриной грудкой и шампиньонами, то шампиньоны пюрирую не все, часть кладу целиком, но выглядят они в тарелке не так. Все-таки видна однородная основа.
Тут больше похоже на мои гороховый или чечевичный супы, которые я варю до разваривания крупы, но не пюрирую.
Комментарии
Когда я готовлю суп-пюре, например, с куриной грудкой и шампиньонами, то шампиньоны пюрирую не все, часть кладу целиком, но выглядят они в тарелке не так. Все-таки видна однородная основа.
Тут больше похоже на мои гороховый или чечевичный супы, которые я варю до разваривания крупы, но не пюрирую.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: