Ячневая каша с тыквой
Решила я сегодня сварить ячневую кашу. Сестра мне дала большую тыкву. Половину я покрошила и отправила в морозилку. Другая половина в холодильнике. Надо ее употребить. Я уже готовила манты с тыквой. На этот раз варила кашу с тыквой. Помню свекровь варила вкусную рассыпчатую кашу с тыквой. Я уплетала ее за обе щеки. Свекрови уже давно нет, я даже не знаю из какой крупы была та каша.
Варила в мультиварке. Сложила в чашу мульти одну обжаренную луковицу, 300 грамм тыквы, 1,5 стакана крупы, 4 стакана воды. Вода быстро выкипела. Пару раз доливала. Опытным путем узнала, что на 1,5 стакана крупы надо 1,5 литра воды. Каша получилась не рассыпчатая.
Крупа хорошо разварилась. Каша получилась вкусная, но совсем не такая как у свекрови. У нее была другая крупа. Будем искать. Следующий раз буду варить пшеничную.
Варила в мультиварке. Сложила в чашу мульти одну обжаренную луковицу, 300 грамм тыквы, 1,5 стакана крупы, 4 стакана воды. Вода быстро выкипела. Пару раз доливала. Опытным путем узнала, что на 1,5 стакана крупы надо 1,5 литра воды. Каша получилась не рассыпчатая.
Крупа хорошо разварилась. Каша получилась вкусная, но совсем не такая как у свекрови. У нее была другая крупа. Будем искать. Следующий раз буду варить пшеничную.
Комментарии
Пшеничную и ячневую никогда не делала, надо попробовать.
Пшеничную и ячневую никогда не делала, надо попробовать.
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: