Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Сколько кг помидоров равноценны 1кг томатной пасты?

Привет, девочки! Собственно, вопрос в заголовке.
Есть у меня рецепт замечательного домашнего кетчупа,но там нужны помидоры,которые у нас в этом году дорогие.Хочу приготовить кетчуп из томатной пасты.
Как думаете, сколько кг помидоров равны 1 кг томатной пасты?
Если интересно,могу показать весь процесс и рецепт кетчупа.Мы за прошлую зиму его где-то килограммов 5-6 с,ели(не могу найти твердый знак

Спасибо!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Сколько кг помидоров равноценны 1кг томатной пасты?
Привет, девочки! Собственно, вопрос в заголовке.
Есть у меня рецепт замечательного домашнего кетчупа,но там нужны помидоры,которые у нас в этом году дорогие.Хочу приготовить кетчуп из томатной пасты.
Как думаете, сколько кг помидоров равны 1 кг томатной пасты? Читать полностью
 

Комментарии

ИринаПриморочка
21 сентября 2018 года
0
Зачем вам готовить кетчуп из томатной пасты? Вы его спокойно можете купить в магазине. Такой, как из помидоров, все равно не получится.
Юля Васильевна (автор поста)
21 сентября 2018 года
0
Вы не поверите,ни один магазинный кетчуп не сравнится с этим,я его на зиму закрываю.
ИринаПриморочка
21 сентября 2018 года
0
В магазинной томатной пасте полно загустителей, улучшителей вкуса и консервантов. Может, поэтому кетчуп вкусный? В любую фигню добавьте глутамата-и за уши едоков не оттащишь!
Юля Васильевна (автор поста)
21 сентября 2018 года
0
В том то и дело ,что я всегда делала его из помидоров,и без всяких консервантов и т.д. и т.п.
ИринаПриморочка
21 сентября 2018 года
0
Ну и зачем вам сейчас травить домашних магазинной химией, да еще в большом количестве? Или у вас есть томатная паста домашнего производства?
Юля Васильевна (автор поста)
21 сентября 2018 года
0
А магазинными кетчупами я не буду их травить?
ИринаПриморочка
21 сентября 2018 года
0
Так я и пишу-это равноценно! Перцами немного разбавите...
ИринаПриморочка
21 сентября 2018 года
0
В ответ на комментарий Юля Васильевна
А магазинными кетчупами я не буду их травить?

↑   Перейти к этому комментарию
Еще добавлю немного вам на заметку. Как-то я сварила кабачковую икру. бОльшую часть банок простерилизовала, а несколько баночек не успела. Добавила в них, по совету знакомой столовую ложку томатной пасты. Баночки хранились в одинаковых условиях, под кроватью. Те, что были простерилизованы, съедали в первую очередь. После Нового года пара банок уже закисли. Те банки, что были с томатной пастой, простояли до мая и ничего с икрой не случилось. Представляете, сколько в ней консервантов?
Славина Черныш
21 сентября 2018 года
0
В ответ на комментарий ИринаПриморочка
Зачем вам готовить кетчуп из томатной пасты? Вы его спокойно можете купить в магазине. Такой, как из помидоров, все равно не получится.

↑   Перейти к этому комментарию
Такой, как из помидоров, все равно не получится.
действительно, автор же не будет добавлять глютамат натрия, ароматизатор, идентичный натуральному
А если по теме - то в зависимости от сорта помидор, но на кетчуп они примерно вдвое увариваются (после того как сок выжмете).
ИринаПриморочка
21 сентября 2018 года
0
Я так понимаю, что автор собирается варить не из помидоров, а из покупной томатной пасты. Не вижу смысла в этом действии. Проще купить готовый кетчуп хорошего качества.
Славина Черныш
21 сентября 2018 года
0
Ну да, из томатной пасты нет смысла делать - там не меньше всяких левых добавок.
ИринаПриморочка
21 сентября 2018 года
0
Пытаюсь донести это до автора...она не понимает меня, по всей видимости...
Славина Черныш
21 сентября 2018 года
0
Прикол в том, что покупная томатная паста не совсем томатная паста - слишком много там загустителей - для объема.
Лидия3009
21 сентября 2018 года
0
В ответ на комментарий ИринаПриморочка
Зачем вам готовить кетчуп из томатной пасты? Вы его спокойно можете купить в магазине. Такой, как из помидоров, все равно не получится.

↑   Перейти к этому комментарию
Не согласна. В магазине много чего продаётся, а мы всё крутим и крутим заготовки, потому что и вкуснее, и надёжнее.
ИринаПриморочка
21 сентября 2018 года
+1
Так мы их крутим из НАТУРАЛЬНЫХ овощей! а не из магазинной томатной пасты!
Юля Васильевна (автор поста)
21 сентября 2018 года
+1
Там только паста будет магазинной,а остальное все натуральное.,перец болгарский,чеснок,лук,и т.д.
ИринаПриморочка
21 сентября 2018 года
0
Обычно кетчуп варят тогда, когда много своих помидоров. Это и есть способ заготовки. А у вас-способ заготовки магазинной томатной пасты получается! Не понимаю я таких заготовок...
Лидия3009
21 сентября 2018 года
+1
В ответ на комментарий ИринаПриморочка
Так мы их крутим из НАТУРАЛЬНЫХ овощей! а не из магазинной томатной пасты!

↑   Перейти к этому комментарию
Каждый волен поступать по-своему. Не нравится - не делайте, Высказать своё мнение могут все. Но не надо утверждать и навязывать своё. Томатная паста из магазина, соль из магазина, уксус, масло, специи. Ой, не отравиться бы!
ИринаПриморочка
21 сентября 2018 года
0
Да ради Бога! Нравится вам поглощать химию-ешьте на здоровье!
Лидия3009
21 сентября 2018 года
+1
Только без истерик, пожалуйста. Что-то Вы разволновались.
ИринаПриморочка
22 сентября 2018 года
0
С чего это вы взяли?
Лидия3009
21 сентября 2018 года
0
Юленька, а рецепт можно? Если Вы делали уже этот кетчуп, то разводите на глаз, чтобы получилась та же консистенция и приблизительно тот же вкус. Начинайте с малого, постепенно доводя до нужной. Тот же вкус всё равно не получится, будет другой. Но, уверена, не хуже.К примеру лечо. Кто-то делает с помидорами, кто-то с томатной пастой(это я).Кому что нравится. Мне больше нравится с пастой, хотя помидоры всегда девать некуда. Экспериментируйте. Удачи.
Юля Васильевна (автор поста)
21 сентября 2018 года
+1
Спасибо, вечером куплю красный перец болгарский,завтра начну делать и все покажу в посте,как выложу,дам вам знать.
Фигляр
21 сентября 2018 года
0
В той томатной пасте и помидоров нет. Бггг
Suleimochka
21 сентября 2018 года
0
Согласна
svtl
21 сентября 2018 года
0
Ъ находится там же, где и ь
svtl
21 сентября 2018 года
+1
Интересные люди таким оригинальным способом благодарить за помощь.
ИринаПриморочка
22 сентября 2018 года
+1
svtl
22 сентября 2018 года
+1
Ну реально Ъ и Ь находятся на одной кнопке. Так же как Е и Ё
Лидия3009
21 сентября 2018 года
+3
Если кто-то не встречал, поищите иранскую томатную пасту. Там нет никаких добавок. Не верите, ведите полное натуральное хозяйство. Как Стерлигов. Он и посуду моет золой, и волосы хоз. мылом. В магазине вообще ничего не покупает. А тут почему-то решили, что самый вредный продукт - томатная паста. И больше ничего вредного мы не едим.
ленусябабуся
21 сентября 2018 года
+1
Не пойму, что так разволновались из-за пасты томатной. Есть много рецептов, например огурчики острые с томатной пастой. У меня томатов нынче много, а если бы не было, то и с магазинным томатом сделала. Я так поняла, что тс свои какие-то травки. специи добавляет и им нравится именно этот вкус. Я, например, корицу добавляю в кетчуп, в магазине такого не купишь. Юля, напиши свой рецепт, может на заметку что-то возьму.
Юля Васильевна (автор поста)
21 сентября 2018 года
+1
Завтра напишу и покажу
ленусябабуся
21 сентября 2018 года
0
miss tolo4kova
21 сентября 2018 года
+1
да можно и с томатной пастой..а помидоры можно подумать без химии растут?если все исследовать , то вообще ничего есть не нужно.Я не раз замещала помидоры пастой и ничего катастрофического не случилось.
ИринаПриморочка
22 сентября 2018 года
0
miss tolo4kova пишет:
можно подумать без химии растут
Но они точно растут без крахмала и каррагинана, и уж точно без фруктовых пюре и ароматизаторов, идентичных натуральным! Вы видели хоть одну томатную пасту без добавок? Я лично нет!
smirnova tatyana1
22 сентября 2018 года
+2
Ээээ... Томатная паста "Помидорка" состав: томатная паста.
ИринаПриморочка
22 сентября 2018 года
0
И вы этому верите?
smirnova tatyana1
22 сентября 2018 года
0
Почему бы и нет? Она произведена по ГОСТу. Может, Вы проводили ДНК экспертизу томатной пасты? Если да, и Вам открылись новые познания, то поделитесь информацией!
miss tolo4kova
22 сентября 2018 года
0
В ответ на комментарий ИринаПриморочка
miss tolo4kova пишет:
можно подумать без химии растут
Но они точно растут без крахмала и каррагинана, и уж точно без фруктовых пюре и ароматизаторов, идентичных натуральным! Вы видели хоть одну томатную пасту без добавок? Я лично нет!

↑   Перейти к этому комментарию
а видели как помидоры выращивают? или только на картинке в справочнике? Недалеко от мне поле с томатом и я то вижу сколько бочек за лето туда возят ....
Лидия3009
22 сентября 2018 года
+2
А Вы видели, сколько мешков удобрений привозят на поля со злаковыми для хлеба, муки? А как их опрыскивают прямо с самолёта? У меня папа на тракторе опрыскивал и поля и сады. А колбасу едите, а мясо, куру? А капусту, огурцы? А свинину? Ой, молчу! А то сама испугаюсь!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам