Все о пользе фиников

А вы бы заменили конфеты на финики?

Финики – это нежные и ароматные плоды финиковой пальмы. О том, что они не только вкусные, но и очень полезные, известно еще с глубокой древности.


Первые свидетельства их использования датируются 4 тысячелетием до нашей эры, о них неоднократно упоминают древние лечебные трактаты и священные писания.

В странах Востока считается, что финики способны полностью заменить хлеб и другую пищу, так как поставляют в организм человека все необходимые вещества.

Сегодня люди охотно покупают сушеные финики во всех уголках мира. Эти вкусные и питательные плоды обладают приятным вкусом, помогают предотвратить и излечить многие заболевания.

Состав фиников
— В плодах содержится много клетчатки, которая налаживает пищеварение и улучшает работу кишечника.

— В них присутствуют витамины: A, E, C, PP, B1, B2, B5, B6, B9, K.

— В минеральном составе преобладают: калий, магний, фосфор, железо, кальций и цинк.

— Органические кислоты способствуют сохранению полезной микрофлоры кишечника.

— Углеводы представлены фруктозой, сахарозой и глюкозой

— Финики богаты фитостеролами, которые обладают противовоспалительными свойствами.

Благотворное действие на организм
— Сушеные финики укрепляют костную ткань. Микроэлементы в их составе препятствуют развитию остеопороза.

— Витамины группы B положительно влияют на работу нервной системы.

— Магний и калий помогают работе сердца, укрепляют стенки сосудов и стабилизируют артериальное давление.

— Финики улучшают аппетит и укрепляют иммунитет, снимают усталость и возвращают силы.

— Цинк и железо замедляют процессы старения, делают кожу гладкой и упругой.

— Сера, которая содержится в финиках, снижает восприимчивость организма к аллергенам.

— Витамин A помогает улучшить зрение.

— Плоды фиников содержат вещества, которые облегчают родовую деятельность.

Как выбрать?
— Плоды не должны быть излишне сморщенными, жирными или липкими на ощупь.

— Поверхность фиников должна быть матовой, однородной, окрашенной в равномерный коричневый цвет.

— Во вкусе должны отсутствовать нотки брожения, запах – без посторонних примесей.

Противопоказания к употреблению фиников
Оптимальная порция для здорового человека – до 12 плодов в сутки. Финики могут нанести вред организму при следующих состояниях:

— нарушение обмена веществ,

— гастрит,

— воспалительные заболевания кишечника,

— индивидуальная непереносимость.

Из-за высокого гликемического индекса фиников людям, страдающим сахарным, рекомендуется ограничивать их употребление 1-2 штуками в день или вовсе отказаться от лакомства.

Сушеные плоды финиковой пальмы могут стать полезной заменой конфетам и кондитерским изделиям. Это полезная пища не содержит химических добавок и несет огромную пользу организму. Регулярное употребление фиников обеспечивает человека большинством необходимых ему питательных веществ и улучшает самочувствие.

Поменяйте конфеты на финики, дешевле и полезнее...

Источник: dary-prirody.su