Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

срочно нужна помощь!!!

Заказали свадебный торт . с белковами розами. Беспокоюсь о креме я деаю белково заварной . но поледнее время что то идет не так .
цветы не держут форму. поделитеся пож своим проверенным рецептом . Вроде все пересмотрела не нашла . только на водянной бане. можно ссылочку.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам срочно нужна помощь!!!
Тэги: крем

Заказали свадебный торт . с белковами розами. Беспокоюсь о креме я деаю белково заварной . но поледнее время что то идет не так . цветы не держут форму. поделитеся пож своим проверенным рецептом . Вроде все пересмотрела не нашла . только на водянной бане. можно ссылочку. Читать полностью
 

Комментарии

Анастасия Королева
14 сентября 2018 года
0
так он самый стабильный по моему! есть еще с маслом, но там тоже могут быть подводные камни) сворачивается иногда.
zxc123 (автор поста)
14 сентября 2018 года
0
а рецептиком не поделитесь
zxc123 (автор поста)
14 сентября 2018 года
0
спасибо !
Туся10000
14 сентября 2018 года
+1
Поменяйте сахар, возможно, слишком крупный
zxc123 (автор поста)
15 сентября 2018 года
0
Aline_u
25 сентября 2018 года
0
Недовзбиваете возможно. Мокрое безе делайте на водяной бане: 1 часть белка и 2 части сахара. Взбивать минут 15 на бане. В конце лимонка и минут 5 без бани взбить
zxc123 (автор поста)
26 сентября 2018 года
+1
спасибо попробую !!!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам