К посту о картошке, как я её варю
Темнота я темнота. Сколько лет живу и только узнала, как можно за 5 минут сварить картофель в мундире, а можно и без него.
Вобщем суть способа: моём и кладем в посуду для микроволновки. На дно немного воды, совсем чуток, заворачивает посуду пищевой плёнкой герметично и в микроволновку на5 минут. У меня, правда, слабенькая микроволновочка ставлю на 12.
Получается очень вкусно.
Еще в том же видео показали способ варить в солёной воде, соли столько, что аж плавает картошка. Чуть не пачка. Говорят получается, как печеная. Не пробовала.
А у вас есть секреты варки картошечки?
Вобщем суть способа: моём и кладем в посуду для микроволновки. На дно немного воды, совсем чуток, заворачивает посуду пищевой плёнкой герметично и в микроволновку на5 минут. У меня, правда, слабенькая микроволновочка ставлю на 12.
Получается очень вкусно.
Еще в том же видео показали способ варить в солёной воде, соли столько, что аж плавает картошка. Чуть не пачка. Говорят получается, как печеная. Не пробовала.
А у вас есть секреты варки картошечки?
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Практикую еще способ "в кастрюле на пару": для варки в кастрюлю, наполненную картошкой, заливаю воды на 1/4 от объема. После закипания через 2-5 минут убавляем огонь, например, с 6 на 5, и варим 10 минут.
Так гораздо быстрее, чем в пополненной водой кастрюле.
↑ Перейти к этому комментарию
200’
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: