Помидоры "Гармошка" с мясом в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ
1. Помидоры-7 шт (крупные не мягкие)
2. Фарш -500 гр (любой)(у меня свиной)
3. Лук-1 шт
4. Вода-200 мл
5. Томатая паста -1 ст. л
6. Сыр-100 гр
7. Соль, перец по вкусу
8. Растительное масло для жарки
Смотрите приготовление помидор в коротеньком видео
Комментарии
В соус еще не помешало бы добавить сахар,он погасит кислоту т.пасты(том. пасту слегка с маслом поджарить- для красоты цвета).Это одно из правил-где уксус(кислая среда) там и сахар.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: