Шоколадно-ореховая паста- на заметку.

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г рафинированного растительного масла (без вкуса и запаха)

100 г молока

50 г сахара

30 г сухого молока

2 ст. л. какао

50 г любимых орехов

щепотка соли

ванилин по желанию

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Для приготовления берем любимые орехи, по желанию немного обжариваем, высыпаем их в чашу блендера и измельчаем.

В стакан для погружного блендера или удобную банку наливаем рафинированное растительное масло без вкуса и запаха, комнатной температуры.

Сюда же вливаем молоко. Жирность молока не имеет значения, главное, чтобы оно было комнатной температуры.

Погружаем блендер и включаем максимальную скорость. Смесь сразу начнет густеть. Взбиваем примерно минуту.

Добавляем щепотке соли, сахар, сухое молоко и какао.

Продолжаем взбивать до однородности.

Теперь добавляем измельченные орехи, перемешиваем и измельчаем массу блендером до той консистенции, которая Вас устроит.

Всё готово!