Фруктовая пастила.

"Новое, хорошо забытое старое" это про нее, вкусняшку из детства. Мама покупала в потребкооперции, помните, были такие магазины? Мандарины стоили 3,50 за кг., но в простых магазинах их не было, там они бывали по 8 руб., иногда... но все таки бывали . Колбаска сырокопченая, крупа гречневая, мёд. Мама частенько "проверяла" на предмет чего вкусненького завезли, и вот оттуда и приносила пастилу из алычи. Какая же вкуснющая она была , кислая при кислая, тоненькая, душистая, огромными пластинами. Мммм отрывали небольшими кусочками и рассасывали.

Потом все это пропало . Ну может на нашх южных базарчиках изредка можно найти, но тут тоже, возникает вопрос брезгливости, где, в каких условиях, какими руками и т. д.

И вот на днях увидела в магазине: Пастила фруктовая. Знак ВIО (натуральный продукт) Производитель Российский, Кабарди́но-Балка́рская Респу́блика, кстати, полезла в инет, не единственный производитель, нечто похожее выпускают и многие другие, просто не обращала внимания, видимо. Продукт без добавления сахара, и без использования продуктов содержащих ГМО, ТУ, срок годности 9 мес, расфасована в картонные коробки по 1 кг., но продают на вес, как конфеты.

Четыре вкуса, но все на основе яблока. В каждой обертке по 5-6 пластинок. Вкусно, по мне так сладко (хотя в составе сахара нет, видимо такие яблоки), а хочется как в детстве кисленькой пастилки, но рада и такой



На коробке в качестве ознакомительного материала пишут, что

в пастиле самыми полезными являются витамины РР (ниациновый эквивалент) и В2 (рибофлавин). Помимо витаминов и разных элементов, в составе находятся различные минералы... среди основных большая масса железа, фосфора, натрия, калия, кальция и магния.

Куда можно использовать? Честно не знаю, мне вкусно просто так или вприкуску с травяным чаем.