Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Окрошка

Окрошка Вчера смотрели передачу про славный город Астрахань. Там готовят окрошку по-особенному. Я подумала, что можно и здесь такую предложить


Нам понадобится:

Отварной картофель - 2-3 штуки;
3 яйца, сваренных вкрутую;
2-3 спинки воблы;
2 свежих огурца;
1 пучок зелёного лука;
редис, укроп, петрушка, соль по вкусу;
Квас;
Сметана для заправки, если любите.

Собственно, рецепт


Воблу чистим, нам понадобятся спинки.
Лук режем мелко. Посыпаем солью и немного растираем, чтобы он дал сок. Крошим овощи и зелень с редисом, перемешиваем. Добавляем рыбу. Раскладываем по тарелкам, наливаем квас и приятного аппетита


Пы. сы. Фото из интернета, так как пока приготовить не успела
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Окрошка
  Вчера смотрели передачу про славный город Астрахань. Там готовят окрошку по-особенному. Я подумала, что можно и здесь такую предложить
Нам понадобится:
Отварной картофель - 2-3 штуки;
3 яйца, сваренных вкрутую;
2-3 спинки воблы;
2 свежих огурца;
1 пучок зелёного лука; Читать полностью
 

Комментарии

БоДинка
23 мая 2011 года
+1
ВОбла????!!!! надо попробовать, как раз одна осталась из ваших краев
Лина Дианова (автор поста)
23 мая 2011 года
0
Э-э,это я по телику в сюжете про Астрахань рецептик подсмотрела
БоДинка
23 мая 2011 года
+1
Посмотрим в искренность корреспондентскую
Лина Дианова (автор поста)
23 мая 2011 года
0
MahaTip
23 мая 2011 года
+1
хм... интересный рецепт! я как раз про окрошку сегодня думала,правда не с воблой
Лина Дианова (автор поста)
23 мая 2011 года
+1
Я вот тоже впервые наткнулась на этот рецепт,купим рыбки и попробуем как-нибудь
MahaTip
23 мая 2011 года
+1
утащу себе,можт тоже отважусь
Лина Дианова (автор поста)
23 мая 2011 года
+1

Девушка-корреспондент похвалила блюдо
MahaTip
23 мая 2011 года
0
загвоздка вот в чем: я воблу "не очень",а окрошку люблю..а Мой "не очень" окрошку,но воблу вроде любит.. и вот что делать???
Лина Дианова (автор поста)
23 мая 2011 года
+1
А предложить этот вариант,может,поведётся?
MahaTip
23 мая 2011 года
+1
тут главная проблема - поведусь ли я??
Лина Дианова (автор поста)
23 мая 2011 года
0
БоДинка
23 мая 2011 года
+2
В ответ на комментарий MahaTip
загвоздка вот в чем: я воблу "не очень",а окрошку люблю..а Мой "не очень" окрошку,но воблу вроде любит.. и вот что делать???

↑   Перейти к этому комментарию
А вы у себя в тарелке воблу помочите и мужу отдайте. Бкдет окрошка с душком воблы
MahaTip
23 мая 2011 года
0
не муж.. может так и прийдется..хотя проще тогда: я окрошку,а он воблу..
светлана люблю дочек
23 мая 2011 года
+1
а если воблы нету чем можно её заменить
CTePBoZZZa
23 мая 2011 года
0
светлана люблю дочек пишет:
чем можно её заменить
селедкой +огурцы и сметена. гулять так гулять
а если серьезно .рецепт своими составляющими.мягко говоря пугает.
Лина Дианова (автор поста)
23 мая 2011 года
0
Можно узнать из чего Вы окрошку делаете?Я имею в виду классическую?
CTePBoZZZa
23 мая 2011 года
+1
я ее не ем. и не потому .что не нравится .просто желудок не выдерживает .
а мужу если и делаю .то да
Лина Дианова пишет:
классическую
с курицей.или индюшкой .и ему больше на сыворотке нравится.чем на квасе.говорит что так менее резко получается
Лина Дианова (автор поста)
24 мая 2011 года
0
Спасибо за ответ
Лина Дианова (автор поста)
23 мая 2011 года
0
В ответ на комментарий светлана люблю дочек
а если воблы нету чем можно её заменить

↑   Перейти к этому комментарию
Думаю,мясом или колбасой - по традиции
ируся med00-1960
23 мая 2011 года
+1
так так так интересненько !!!!!!!
Лина Дианова (автор поста)
23 мая 2011 года
0
Мне тоже так показалось
ируся med00-1960
23 мая 2011 года
+1
ну осталось только попробывать !!!!!!! наливайте !!!!!
Лина Дианова (автор поста)
24 мая 2011 года
0
Кстати,я у мамы спросила,как такая окрошка на вкус(мама в студенчестве со своим отцом-капитаном летом по Волге "ходила" ),она сказала,что ВКУСНО!
ируся med00-1960
24 мая 2011 года
+1
понятно !!!!!........рядом с КАПИТАНОМ всё вкусно !!!!!!!!))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
Женяма
24 мая 2011 года
+1
Лина Дианова пишет:
славный город Астрахань
спасибо
Лина Дианова (автор поста)
24 мая 2011 года
0
Подскажите,пожалуйста,правда такую окрошку в Астрахани готовят?
Женяма
24 мая 2011 года
+1
я,если честно,только от вас и узнала этот рецепт.ну,наверняка,готовят,думаю.просто у меня в семье нет любителей окрошки,я особо не интересуюсь
Лина Дианова (автор поста)
24 мая 2011 года
0
Понятно.Спасибо

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам