Курица в духовке с черносливом

Бывает хочется чего-нибудь конкретного скушать, и пока этого не сделаешь - не успокоишься. У меня прям возникло желание объединить курицу и чернослив. покопалась в инете - есть моя прихоть))) только добавила еще помидоры и синенькие. сыра прям не пожалела. а в маринад капнула немного соевого соуса. Получилось огонь!!! Попробуйте)))

Килограмм куриного филе следует порезать на средние кубики. Далее это мясо нужно замариновать в 1,5 стакана майонеза, смешанного с 3-4 измельченными зубками чеснока и приправами по вкусу. 3-4 часов пребывания в маринаде для курицы будет достаточно. За 10-15 минут до того, как будет запекаться грудка куриная с черносливом в духовке, следует размочить в кипятке стакан чернослива. Теперь форму, предназначенную для запекания в духовке, надо устелить фольгой, слегка смазать ее маслом или жиром, выложить на ее дно мясо с маринадом, а сверху - целый чернослив. Ингредиенты следует посыпать сверху тертым твердым сыром (примерно 300 грамм). Теперь края фольги можно завернуть и отправить курицу запекаться при температуре 200 градусов. Спустя 30-40 минут нежная и сочная грудка куриная с черносливом в духовке будет готова. Можно пробовать.