Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Томление в панасонике?

Девочки, подскажите пожалуйста, есть ли в мультиварке панасоник, функция томление? Интересуюсь для подруги, просто у меня Dex, кнопочка одна - тушение/томление, если ставить время до 5 часов, то тушит при 100С, если более 5 часов, то томится при 70 С.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Томление в панасонике?
Девочки, подскажите пожалуйста, есть ли в мультиварке панасоник, функция томление? Интересуюсь для подруги, просто у меня Dex, кнопочка одна - тушение/томление, если ставить время до 5 часов, то тушит при 100С, если более 5 часов, то томится при 70 С. Читать полностью
 

Комментарии

HelenCn
20 мая 2011 года
+3
В Панасонике есть режим "Тушение". Я не скажу точно, что там с температурой, но в этом режиме блюдо томится без кипения, значит температура меньше 100 градусов. Я в этом режиме мясо жесткое тушила 5 часов - отлично протомилось. Это как раз режим медленной готовки. И в нем можно готовить по многу часов. Я его на ночь запускаю. И холодец в нем варится 8 часов, точнее, томится.
Olga Cherry
20 мая 2011 года
+1
и топленое молоко в нем делается
amicared (автор поста)
20 мая 2011 года
+1
о, это вообще замечательно, значит можно не боятся что убежит в каше!
HelenCn
20 мая 2011 года
+2
А для молочных каш в Панасе отдельный режим есть. Так и называется "Молочная каша".
zzzhhhyyy
20 мая 2011 года
+1
А на этом режиме можно тушить/томить? Или лучше на тушении?
amicared (автор поста)
20 мая 2011 года
+2
получается, если на тушении можно делать топлёное молоко, то и кашу тоже томить можно. Я заливаю 1 мультистакан крупы литром молока, только предварительно форму смазываю слив. маслом., и она получается довольно густая на утро.
amicared (автор поста)
20 мая 2011 года
+1
если ещё и с тыквой так вообще нежная такая вкусняшка!
zzzhhhyyy
20 мая 2011 года
+2
В ответ на комментарий amicared
получается, если на тушении можно делать топлёное молоко, то и кашу тоже томить можно. Я заливаю 1 мультистакан крупы литром молока, только предварительно форму смазываю слив. маслом., и она получается довольно густая на утро.

↑   Перейти к этому комментарию
Значит мой пшенник получится!!!!!!!!!!!! Вот только в конце немного на выпечку, для корочки....
УРАААААААААА
Спасибо, дорогая за заботу и советы!!!!!!
amicared (автор поста)
20 мая 2011 года
0
HelenCn
20 мая 2011 года
+2
В ответ на комментарий zzzhhhyyy
А на этом режиме можно тушить/томить? Или лучше на тушении?

↑   Перейти к этому комментарию
Вот тут не подскажу. Дело в том, что никто в моей семье молочных каш не любит. Я в этом режиме окорочка в сметане делаю. Но в нем приготовление идет автоматически и повлиять на время возможности нет. Стандартная порция готовится 1 ч 20 мин. А в режиме тушения время устанавливает пользователь.
amicared (автор поста)
20 мая 2011 года
0
у меня вообще нет функции "молочная каша", я только на тушении или на томлении варю.
amicared (автор поста)
20 мая 2011 года
0
В ответ на комментарий HelenCn
В Панасонике есть режим "Тушение". Я не скажу точно, что там с температурой, но в этом режиме блюдо томится без кипения, значит температура меньше 100 градусов. Я в этом режиме мясо жесткое тушила 5 часов - отлично протомилось. Это как раз режим медленной готовки. И в нем можно готовить по многу часов. Я его на ночь запускаю. И холодец в нем варится 8 часов, точнее, томится.

↑   Перейти к этому комментарию
спасибо за подсказку!
Мамауля3
23 мая 2011 года
+1
стесняюсь спросить, а молочную кашу в "дексе" на тушении можно варить?, молоко не убегает?
amicared (автор поста)
23 мая 2011 года
0
не надо стесняться у меня не убегало, только что бы не больше 1 л молока было (+ 1-1,5 стана крупы) и тушите 1 час, но на ночь всё же не рискую оставлять.

Тут рецепты на мультю Morphy Richards, Dex её аналог только с русскоязычными программами http://www.multivarka.ru/forum/viewforum.php?f=110 - рецепты молочных каш есть на второй странице...
Мамауля3
24 мая 2011 года
+1
спасибки,
amicared (автор поста)
24 мая 2011 года
0
пожалуйста
Vedochka
26 мая 2011 года
0
о и у меня Декс - но у меня по нему столько вопросов там нет режимов Плов и т.п. - как Вы исхитряетесь?
amicared (автор поста)
26 мая 2011 года
0
режимы это не проблема, а вот пластик не особо качественный плов делаю просто, сначала на программе жарка поджариваете мясо, лук, морковь, я томат пасту ещё добавляю, потом выключаете и кладёте рис 1,5 ст на 3 ст. воды, и ставите на программу рис/спагетти - всё
Vedochka
26 мая 2011 года
0
какой пластик не особо качественный?
хм.. я вообще эту программу не поняла )) думаю, зачем готовить в мульте - спагетти?
amicared (автор поста)
26 мая 2011 года
0
ну сам корпус мульти, во-первых от борща покрасился, во-вторых на ободочке вокруг кастрюльки появились две трещины
Про программу спагетти, там очень удобно макароны варить, только желательно из твёрдых сортов, а то обычные очень часто превращаются в кусок теста. Я делаю с овощами (можно с фаршем;можно в овощи томат пасту добавить, или свежий помидор), сначала их поджариваю чуток, потом добавляю макароны, заливаю водой так, что бы немножко хвостики торчали и ставлю программу рис/спаггети.
Vedochka
26 мая 2011 года
0
я пробовала макароны варить разные - очень хорошего качества, так такое ... кака получилась, причем из всех муж сказал, макароны и мультя - не совместимы )
а по поводу корпуса - не знаю, у нас она недавно - пару месяцев всего, будем смотреть, пока все гут, ТТТ...
спасибо за информацию
amicared (автор поста)
26 мая 2011 года
0
не за что
у меня мультя месяца 4 уже. Сначала перестала крышка закрываться, отправили в сервис, починили. А вот сейчас трещины Зато кастрюлька мне очень нравится, качество супер, да и сам дизайн красивый! В общем за такую цену я очень довольна покупкой.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам