Полезные конфеты из урбеча - лично я наслаждаюсь!!!

Урбеч, только настоящий-это нечто очень полезное и вкусное. Ела много раз. Конфеты и всякие инновации, не стала бы брать. Его в Дагестане делают. С незапамятных времен.

рецепт в студию!

Я пробовала, для меня гадость несусветная. К языку небу липнет. Проще уж самой орехи пережевать. Но вот конфетки интересно как сделаны...

РЕЦЕПТЫ КОНФЕТОК)))

Сразу скажу, фантазия вас не ограничивает абсолютно)

Первые конфетки я делала так:
(кстати, все на глаз кладу, не замеряла)

На водяной бане топим 50% урбеча из какао-бобов (урбеч твердый, аромат шоколада улетный).
Снимаем с бани, добавляем 50% кокосового урбеча + 5% урбеча из темного льна + мед по вкусу
Все очень тщательно перемешать, разложить в силиконовые формы и в морозилку, за 30 минут все застывает)))
Хранить в холодильнике
Эти конфеты получились с таким насыщенным вкусом горького шоколада, этот вкус дает урбеч из какао-бобов и он же играет основную роль твердости.

ВОт они, кстати..конфеты съедаются так быстро..что оп и нет)) особенно если у вас гости)))




Вторые, их еще в инете называют живыми, делала так:
Финики и чернослив пропускаем через мясорубку, я взяла 1:1, потом добавила урбеч из темного льна (был только он), добавила мед, масса густая получилась, сформировала шарики, обваляла в хорошем какао порошке, Все, можно кушать))))
Подруга у меня внутрь иногда еще кладет цельный орешек))




Третьи конфеты
Кокосовый урбеч 50% + урбеч из темного льна 40% + урбеч из какао-бобов 10% (предварительно растопила на водяной бане) + мед по вкусу = тщательно перемешать. Разложила в формочки силиковоые и на 20-30 минут в холодильник, хранить так же в холодильнике

Добавив БОЛЬШЕ урбеча их темного льна и МЕНЬШЕ урбеча из какао-бобов - получается вкус, более классный вкус лично для меня, т.е. не нужно много класть урбеча из какао-бобов...чтоб конфеты были похоже на конфеты))))

ФОто нет, все быстро съели

Четвертые конфеты
Дико захотелось сладкое, а магазинные конфеты я давно не ем...ибо такое фуфло, а что не фуфло...дорого. Да и детей на магазинные сыпет порой((( А подсластить жизнь хочется)))

Оставался у меня маковый урбеч и из темного льна, мешаю 50 на 50 оба + немного урбеча из какао-бобов опять, чтоб шоколадная нотка была, предварительно растопив на водяной бане + мед, тщательно перемешать массу и накатать шарики. Обвалять можно в кокосовой стружке, в какао-порошке и т.д.)

С количеством меда надо экспериментировать, я однажды прилично пересластила)) Ну и я бы мед использовала в такие конфеты не сильно ароматный))) Мед, кстати, тоже беру у поставщика



В ПЛАНАХ
- сделать рафаелки из кокосового урбеча)) говорят оч вкусно получается)
- сделать конфетки с халвтчным вкусом - этому поможет урбеч из подсолнечных семечек, смешивая его с медом...получается волшебный халвичный вкус)))
- ну и еще буду экспериментировать со вкусами на усмотрение моей фантазии))
Буду обязательно делиться))

ЕЩЕ ИДЕИ, как кушать урбеч

1. урбеч с медом...и на вафли)))
2. солод с урбечем мешают, я не пробовала..но чую вкус будет интересный, сам солод обожаю!
3. фруктовый салат и заправить урбечем и солодом/медом
4. пудинги народ делает))
5. десерты
6. сама еще хочу попробовать сделать подобие шоколадки баунти, внутри кокос, снаружи шоколад
7. пекут рулеты с маковым урбечем

Выкуп открыт!!!
Спешим-спешим)))
https://www.delaempokupki.ru/zakupka/5265/