Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Пасхальный кулич на кефире



Ингредиенты:

кефир - 1 л

сахар - 1 ст. л.

мука - 2 ст. л.

свежие дрожжи - 50 г

сливочное масло - 250 г

мука - 2 кг

соль - 1 щепотка

изюм - 50 г

сахар - 2 стакана

ванильный сахар - 1 ч. л.

яичные желтки - 6 шт.

для глазури:

сахарная пудра - 100 г

горячая вода - 1 ст. л.

лимонный сок

кондитерская посыпка

Приготовление:

1. В кефир добавить 1 столовую ложку сахара, 2 столовые ложки муки, раскрошенные дрожжи и перемешать. Поставить в тепло на час.

2. Добавить в опару растопленное и охлажденное сливочное масло, сахар, ваниль и яичные желтки. Постепенно добавить просеянную муку и соль, замесить тесто. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 2 часа. Обмять, добавить обвалянный в муке изюм, еще раз вымесить.

3. Тесто выложить в одноразовые формы для куличей, наполняя их примерно на треть. Дать подойти еще полчаса.

4. Выпекать в разогретой до 200 °С духовке до готовности.

5. Растереть сахарную пудру с водой и лимонным соком. Украсить готовые куличи глазурью и кондитерской посыпкой.

Приятного аппетита!

Источник https://wkusno-polesno.ru/blog/43950182919/PASHALNYIY-KULICH-NA-KEFIRE?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_0&domain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1&mid=3FF0DE282D91C2DED3DB2E0CBE40408A
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Пасхальный кулич на кефире
Ингредиенты:
кефир - 1 л
сахар - 1 ст. л.
мука - 2 ст. л.
свежие дрожжи - 50 г
сливочное масло - 250 г
мука - 2 кг Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 152094 Рецептов 1600316 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Нежный яблочный пирог с хрустящей ... Нежный яблочный пирог с хрустящей ...
... или Яблочный пирог "Невидимый". Знаю-знаю,
Подробнее »
Экспресс-мясо Экспресс-мясо
Этот рецепт я когда-то обнаружила на просторах инета.
Подробнее »
Свинина по-степному Свинина по-степному
Никакого отношения эти вкуснейшие отбивные, на мой ...
Подробнее »
Торт "Пища Богов" Торт "Пища Богов"
Очень-очень простой в исполнении, но невероятно вкусный,
Подробнее »

Комментарии


Пока нет комментариев.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам