Записки грибника. САЛАТ С АУРИКУЛЯРИЕЙ УХОВИДНОЙ!

Ох и насыщенными выдались выходные, еле добралась до ноутбука.
Думаю, многие ждали рецепт приготовления какого-нибудь блюда с Аурикулярии уховидной (древесного гриба, муэр). Я Вас не обманула и не подвела!
Ловите)))
От себя:
1. У меня в доме не оказалось морковки((( С морковкой еще ярче и вкуснее.
2. Чеснок - не обязаловка и не правило. Можно чуть-чуть. Можно вообще без него.
3. Уксус и масло можете выбирать на свой вкус и цвет. У меня все по-простому.
Заходите в мою рубрику Записки грибника, там много всего интересного.
https://www.stranamam.ru/blog/golubka2/?cat=62709
Этот гриб очень универсален и интересен! В скором времени выложу еще несколько рецептов, в которых можно использовать аурикулярию уховидную.
Добро пожаловать в мой грибной мир!!!
Если кому-то интересно, то есть и видео с этими грибами. Я веду свой канал, при чем давно:
http://www.youtube.com/c/Огрибахсвоимисловами
Там не просто фото, там вживую можно увидеть эти и другие грибы в природе. Если нравится - подписывайтесь, я выкладываю видео регулярно, не зависимо от времени года и погоды. Лес - моя страсть!
P.S. Приветствую и принимаю любую критику касательно моего канала. Только Вы помогаете мне расти и становиться лучше!
Комментарии
Спасибо за видео, тот же вопрос на счет термообработки
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: