Как из артековца сделать флориста, кондитера и почтальона?

Весна ассоциируется с теплым солнышком, пением птиц, цветущими деревьями и предвкушением чего-то нового и необыкновенного. В стенах «Артека» представительницы прекрасного пола осваивали искусство составления цветочных букетов.

Полезный и творческий мастер-класс для девочек провела основательница флористического сервиса «Genevieve» в Крыму Евгения Морозова. Гостья привезла из Симферополя множество редких цветов, которые выращивают специально для составления флористами неповторимых цветочных композиций. Их дополнило большое количество благоухающих роз, тюльпанов и гиацинтов.

В процессе работы девочки узнали, как правильно принимать цветы, а также как выбрать свежий букет по плотности бутона и ухаживать, чтобы он сохранился как можно дольше. Евгения Морозова разрушила общепринятый миф, что аспирин или сахар продлевают жизнь цветам в вазе на несколько дней. Оказывается, этому будет способствовать только выполнение двух правил: менять воду и обрезать стебли.

Гармония – самый важный элемент в составлении букета. При помощи фантазии и небольших подсказок мастера девочки научились создавать красивые объемные композиции и остались довольны собственными творениями. «Столько красивых цветов вокруг, как будто 8 Марта продолжается, – рассказала Ангелина Шапкина из Пензы. – Составляя свою композицию, я думала о маме. Все лучшее – для нее! Надеюсь, эти цветы можно будет взять с собой в самолет, чтобы подарить ей».
«Работа с цветами приносит мне радость, удовольствие, творческую реализацию. Я хотела, чтобы и дети это почувствовали, – поделилась Евгения Морозова. – Получились очень красивые композиции! Талантливо и правильно подобраны оттенки, хотя обычно даже у профессионалов с этим бывают трудности. Приятно, что дети заинтересовались и были активны. Некоторые девочки спросили меня, где можно выучиться на флориста, и это самая высокая оценка моего труда»!
Каждую смену в «Артеке» для детей проводят увлекательные мастер-классы по различным тематикам. Такой формат позволяет воспитанником лагеря осваивать различные направления деятельности. Так, перед новым годом ребята собрали урожай в оливковой роще, научились их солить и консервировать. «Я никогда не участвовала в подобном проекте, потому что у нас в Иваново оливковые деревья не растут, – поделилась Екатерина Осадчая. – Меня удивило то, что оливки готовятся хоть и долго, но относительно просто. Весь процесс получается очень красивым».


Недавно ребятам предстояло продемонстрировать навыки приготовления вкусных десертов. В лагере прошла первая кулинарная ярмарка «Артек гастрономический». Детский центр совместно с оператором питания ЗАО «Комбинат дошкольного питания» организовали конкурс, на котором ребята готовили изысканный салат из фруктов. Задачей другого этапа мероприятия стала видеосъемка «фудтрейлера» – фильма о кулинарной книге – и «буктрейлера» – ролика-анонса одного из блюд столовой «Артека». Ребятам было из чего выбрать – меню в «Артеке» довольно разнообразное и вкусное. А еще система шведского стола, которая дает возможность каждый день выбирать блюдо на свой вкус.


Мастер-классы в «Артеке» не только прививают определенные навыки, но и позволяют обрести новые интересные знакомства даже за пределами страны. На одной из таких встреч сотрудники Почты России рассказали ребятам о посткроссинге - известном во всем мире движении по обмену бумажными открытками. Артековцам пришлась по душе новая форма интересных знакомств. «Сегодняшний мастер-класс научил меня как найти друзей, как получать и отправлять открытки с современным искусством и литературой, видами библиотек и современным классиками», – поделилась 16-летняя Даша из Бурятии.
Впереди у «Артека» много непохожих друг на друга смен, у организаторов – реализация интересных идей, а у воспитанников «Артека» – масса впечатлений, приобретенных навыков и положительных эмоций, которые запомнятся им на всю жизнь.