Записки грибника. 10 марта - поход по грибы
Всем привет!
Вот и состоялся мой первый весенний поход по грибы. Закончился мороз, немного растаял снег. Уже можно разглядеть и грибочки.
Вышла поздно и могла быть настигнута врасплох темнотой. Так что все делаем по-быстрому!
Маленькое отступление. Решила, что раз времени мало, то поеду машиной. Ага, щас! Через 200 метров чуть не села, попала в колею. Жуть! Реально - экстремальное вождение. Не, ну его. Оставила машину у дороги.
Шла целенаправленно в одно место, куда и идти не далеко и где могут расти грибочки.
Чуйка не подвела! Первые весенние Иудины ушки (древесный гриб, муэр). Или по-научному: Аурикулярия уовидная Auricularia auricula.
Я и не думала, что их уже столько наросло, таких молодых, свежих. Очередной ужастик, только для Вас дорогие читатели:
Чем не ухо? Оттуда и народное название Иудино ухо. Почему Иудино? История умалчивает. Можете додумать сами
А это самое большое:
А мелких сколько!
Сезон на эти грибы не заканчивается никогда! В сухую пору они подсыхают и висят сморщенными листиками на ветках или стволах. И ждут своего часа, точнее - дождей.
Эти находятся на промежуточной стадии: ещё не набрались влаги, хотя были сухими. Самоконсервация)
Их, Иудины ушки, едят. И готовят из них острые салаты. А это мой вариант блюда из древесных грибов:
http://o-gribah-svoimi-slovami.blogspot.com/2016/10/blog-post_22.html?m=1
Времени было мало, да и жадности не было (я умею держать себя в руках в отношении количественного сбора грибов - морозилка не резиновая), так что собрала чисто на салатик:
И уже на выходе из этого плодородного места я заметила ее - фламмулину бархатистоножковую. Зимний опенок. Вот так! А если по-правде, то да - опенок зимний, но дело не в зиме, как Вы понимаете. Фламмулина будет расти до конца марта, может захватить и апрель. Все зависит от погоды.
А потом пошёл дождь! Да, дождь! Теперь все тает. В лес зашла по снегу, а возвращалась по лужам. Март, что ещё скажешь...
Заходите в мою рубрику Записки грибника, там много всего интересного.
https://www.stranamam.ru/blog/golubka2/?cat=62709
Добро пожаловать в мой грибной мир!!!
Если кому-то интересно, то есть и видео с этими грибами. Я веду свой канал, при чем давно:
http://www.youtube.com/c/Огрибахсвоимисловами
Там не просто фото, там вживую можно увидеть эти и другие грибы в природе.
P.S. Приветсвую и принимаю любую критику касательно моего канала. Только Вы помогаете мне расти и становиться лучше!
Вот и состоялся мой первый весенний поход по грибы. Закончился мороз, немного растаял снег. Уже можно разглядеть и грибочки.
- Поделиться

- Поделиться

Вышла поздно и могла быть настигнута врасплох темнотой. Так что все делаем по-быстрому!
Маленькое отступление. Решила, что раз времени мало, то поеду машиной. Ага, щас! Через 200 метров чуть не села, попала в колею. Жуть! Реально - экстремальное вождение. Не, ну его. Оставила машину у дороги.
Шла целенаправленно в одно место, куда и идти не далеко и где могут расти грибочки.
Чуйка не подвела! Первые весенние Иудины ушки (древесный гриб, муэр). Или по-научному: Аурикулярия уовидная Auricularia auricula.
- Поделиться

Я и не думала, что их уже столько наросло, таких молодых, свежих. Очередной ужастик, только для Вас дорогие читатели:
- Поделиться

Чем не ухо? Оттуда и народное название Иудино ухо. Почему Иудино? История умалчивает. Можете додумать сами

А это самое большое:
- Поделиться

А мелких сколько!
- Поделиться

Сезон на эти грибы не заканчивается никогда! В сухую пору они подсыхают и висят сморщенными листиками на ветках или стволах. И ждут своего часа, точнее - дождей.
Эти находятся на промежуточной стадии: ещё не набрались влаги, хотя были сухими. Самоконсервация)
- Поделиться

Их, Иудины ушки, едят. И готовят из них острые салаты. А это мой вариант блюда из древесных грибов:
http://o-gribah-svoimi-slovami.blogspot.com/2016/10/blog-post_22.html?m=1
Времени было мало, да и жадности не было (я умею держать себя в руках в отношении количественного сбора грибов - морозилка не резиновая), так что собрала чисто на салатик:
- Поделиться

И уже на выходе из этого плодородного места я заметила ее - фламмулину бархатистоножковую. Зимний опенок. Вот так! А если по-правде, то да - опенок зимний, но дело не в зиме, как Вы понимаете. Фламмулина будет расти до конца марта, может захватить и апрель. Все зависит от погоды.
- Поделиться

А потом пошёл дождь! Да, дождь! Теперь все тает. В лес зашла по снегу, а возвращалась по лужам. Март, что ещё скажешь...
Заходите в мою рубрику Записки грибника, там много всего интересного.
https://www.stranamam.ru/blog/golubka2/?cat=62709
Добро пожаловать в мой грибной мир!!!
Если кому-то интересно, то есть и видео с этими грибами. Я веду свой канал, при чем давно:
http://www.youtube.com/c/Огрибахсвоимисловами
Там не просто фото, там вживую можно увидеть эти и другие грибы в природе.
P.S. Приветсвую и принимаю любую критику касательно моего канала. Только Вы помогаете мне расти и становиться лучше!
Комментарии
Уже совсем скоро начнеться
А какие рецепты знаете с этими грибами?
как здорово вы поохотились.
А вы очень интересно описываете свой улов!
Вот и я раньше август-октябрь считала грибным месяцем. И каково было моё удивление, что оно о-как оказывается!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: