Торт "Клюква на снегу"
Бисквит:
4 яйца
стакан сахара
стакан муки
1 ч л разрыхлителя
1 ст л крахмала
1 ч л какао
Крем:
300 г сметаны 30%
1 стакана сахара
Пропитка коржей:
1 стакан молока
2 ст л сахара
1 пакетик ванильного сахара
Ягоды: клюква (замороженные)
Бисквит: Яйца взбить с сахаром,добавить остальные ингредиенты.Перемешать. Выпекать 20 минут при180С . Дать бисквиту остыть. Разрезать на 2 части.
Пропитка для коржей: в молоко всыпать сахар и ванильный сахар. Нагреть,чтобы сахар растворился. Дать остыть.
Соединение коржей:
первый корж поливаем пропиткой, промазываем кремом, выкладываем часть клюквы. Сверху накрываем вторым коржом,поливаем пропиткой, промазываем кремом, выкладываем оставшуюся часть клюквы.
На несколько часов убрать на холод.
Очень сочная Вкуснотень!!!!!!!!!!!!
4 яйца
стакан сахара
стакан муки
1 ч л разрыхлителя
1 ст л крахмала
1 ч л какао
Крем:
300 г сметаны 30%
1 стакана сахара
Пропитка коржей:
1 стакан молока
2 ст л сахара
1 пакетик ванильного сахара
Ягоды: клюква (замороженные)
Бисквит: Яйца взбить с сахаром,добавить остальные ингредиенты.Перемешать. Выпекать 20 минут при180С . Дать бисквиту остыть. Разрезать на 2 части.
Пропитка для коржей: в молоко всыпать сахар и ванильный сахар. Нагреть,чтобы сахар растворился. Дать остыть.
Соединение коржей:
первый корж поливаем пропиткой, промазываем кремом, выкладываем часть клюквы. Сверху накрываем вторым коржом,поливаем пропиткой, промазываем кремом, выкладываем оставшуюся часть клюквы.
На несколько часов убрать на холод.
Очень сочная Вкуснотень!!!!!!!!!!!!






Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: