Мамы-кулинары, помогите, пожалуйста!
Девчата, у кого есть проверенный рецепт паштета или другого вкусного блюда из печени трески? Свекровь купила почти килограмм свежей печени. Пытаюсь найти рецепт в инете( при наличии семимесячного шилопопа времени на поиски маловатои 
)но пока нахожу только рецепты, в которых используется консервированная печень. Помогите хотя бы ссылкой, будьте добры 
П. С. Всех с наступающим
П. С. Всех с наступающим
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Мамы-кулинары, помогите, пожалуйста!
Тэги: печень трески
| Девчата, у кого есть проверенный рецепт паштета или другого вкусного блюда из печени трески? Свекровь купила почти килограмм свежей печени. Пытаюсь найти рецепт в инете( при наличии семимесячного шилопопа времени на поиски маловатои )но пока нахожу только рецепты, в которых используется консервированная печень. Помогите хотя бы ссылкой, будьте добры П. С. Всех с наступающим Читать полностью |
| +13 |
Diversity
|
12 комментариев |
Комментарии
1. ПАШТЕТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ
Ингредиенты
Печень трески (свежая) — 250 г
Горошек зеленый (консервированный) — 5 ст.л.
Морковь — 1 шт
Лук — 1 шт
Укроп — по вкусу
Петрушка — по вкусу
Перец — по вкусу
Соль — по вкусу
Приготовление
Зеленый горошек откидываем на сито и даем стечь воде. С помощью блендера измельчаем горошек в пюре. Отвариваем морковь и растираем также с помощью блендера в пюре. Печень трески отвариваем 10 минут в подсоленной воде и тоже растираем. Лук и зелень мелко рубим. Смешиваем все ингредиенты, заправляем солью и перцем. Паштет готов!https://www.moscow-faq.ru/questions/house/sdelaisam/12908/67155
Когда-то в моем детстве Папа при покупке карпа жарил внутренности( печень,молоки,пузырь.
.) Выходило очень вкусно может и вам так? Вначале обжаривал слегка лук потом потрошка и все готово.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: