Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Помогите проверенными рецептами, кто может

Всем трям!
Девчули, мне очень нужны проверенные рецепты БЕЗ ГЛЮТЕНА, БЕЗ ЯИЦ И БЕЗ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ, без бананов
Памааагите, люди добрые

Дополняю, что можно:
Гречка
Пшено
Рис
Рисовая мука, гречневая мука
Бобовые, в т. ч. горох
Из мяса -исключительно говядина нежирная

Яблоки тока печеные зеленые
ну вот, вроде все, мой увесистый список
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Помогите проверенными рецептами, кто может
Всем трям!
Девчули, мне очень нужны проверенные рецепты БЕЗ ГЛЮТЕНА, БЕЗ ЯИЦ И БЕЗ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ, без бананов
Памааагите, люди добрые
Дополняю, что можно:
Гречка
Пшено
Рис Читать полностью
 

Комментарии

elka40ina
5 ноября 2017 года
+1
Что? так никто и не написал?
рекомендовала. Я не сильно то в теме, знаю только что в выпечке яйца можно заменить бананом или крахмалом
Мама Владика-Римма (автор поста)
5 ноября 2017 года
+1
Ну блин. Люди добрые мимо ходять
elka40ina
5 ноября 2017 года
+1
Эх, иди в пост про рульку, там много
Мама Владика-Римма (автор поста)
5 ноября 2017 года
0
Эххх, рульку я б сточила но низзяяяя
elka40ina
5 ноября 2017 года
+1
пичалько
Мама Владика-Римма (автор поста)
6 ноября 2017 года
+1
Ваще!
elka40ina
6 ноября 2017 года
+2
ну не наю... буду думать
elka40ina
5 ноября 2017 года
+1
В ответ на комментарий Мама Владика-Римма
Ну блин. Люди добрые мимо ходять

↑   Перейти к этому комментарию
Это же еще и ребенок. А что он ест? Это и картошки нельзя?
А жареное, печеное?
Мама Владика-Римма (автор поста)
5 ноября 2017 года
0
Жареное нельзя. Исключительно в духовке, вареное или на пару.картошку можно. Как и овощи все, но вот хочется какой то выпечки к чаю, а то грустный такой чай . Он у меня на гв, мы оба на жестокой диете
sas16121954
5 ноября 2017 года
+1
муку можно заменить крахмалом. Если можно картошку, значит можно и картофельный крахмал
Мама Владика-Римма (автор поста)
6 ноября 2017 года
0
Можно конечно, только что в итоге получится, я сомневаюсь
sas16121954
6 ноября 2017 года
+1
я пекла бисквит, нормально получилось. С мукой конечно получше, но если муку нельзя, приходится приспосабливаться. Правда в нашем случае яйца можно. Одним нельзя муку, другим сахар. Вот и выкручивалась. Один тортик без муки, другой без сахара
elka40ina
5 ноября 2017 года
+1
В ответ на комментарий Мама Владика-Римма
Жареное нельзя. Исключительно в духовке, вареное или на пару.картошку можно. Как и овощи все, но вот хочется какой то выпечки к чаю, а то грустный такой чай . Он у меня на гв, мы оба на жестокой диете

↑   Перейти к этому комментарию
А, тогда погугли торт из гречки. из фасоли - видела в передачах. Овсяные хлопья тебе в помощь - из них печь можно.
Мама Владика-Римма (автор поста)
6 ноября 2017 года
+1
Ааааа, овсянку тоже тудыть,низзя
elka40ina
6 ноября 2017 года
+1
Давай список полный, что можно, буду думать. В посте допиши, а то он маленький, и его не видят, как ... ну ты поняла
Мама Владика-Римма (автор поста)
6 ноября 2017 года
0
Аааа, счаз допишу этот увесистый список
elka40ina
6 ноября 2017 года
0
Вот тогда и подумаем. Лучше напиши ноый пост, этот уже старый и с полным перечнем, чтобы можно было порекомендовать.
Мама Владика-Римма (автор поста)
6 ноября 2017 года
+1
В ответ на комментарий elka40ina
А, тогда погугли торт из гречки. из фасоли - видела в передачах. Овсяные хлопья тебе в помощь - из них печь можно.

↑   Перейти к этому комментарию
Торт из гречки, из фасоли-везде яйца и молочка
Мама Владика-Римма (автор поста)
6 ноября 2017 года
+1
В ответ на комментарий elka40ina
аналогично, коть, но я думаю и ищу

↑   Перейти к этому комментарию
Докатилась, два дня подряд еда снится
elka40ina
6 ноября 2017 года
0
Верю, см, выше и напиши новый пост с перечнем нельзяшек и большой
elka40ina
6 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий Мама Владика-Римма
Торт из гречки, из фасоли-везде яйца и молочка

↑   Перейти к этому комментарию
аналогично, коть, но я думаю и ищу
Nik-2015
5 ноября 2017 года
+1
вода
шучу
пост рекомендовала
уж большо жесткие у вас условия задачки
Мама Владика-Римма (автор поста)
5 ноября 2017 года
0
Вот знаете, правда, плакать уже охота, рис да гречка . За рекомендацию спасибо
ВеселкаЯ
5 ноября 2017 года
+1
http://forum.say7.info/topic52855.html вот здесь есть каталог и рецепты безглютеновой диеты
Мама Владика-Римма (автор поста)
5 ноября 2017 года
0
Спасибо, я глядела, и даже пробовала, но выходит полное ..омно..., я думала мможет у кого проверенно вкусное что есть
ВеселкаЯ
5 ноября 2017 года
+1
Жаль, думала может помогу
Мама Владика-Римма (автор поста)
6 ноября 2017 года
0
Единственное,что вкусно получается, блинчики из рисовой муки
lotos147
5 ноября 2017 года
+1
Гречка, рис, кукурузная крупа, яблоки печёные, мясо- рыба в духовке. Овощи на пару. Муку пшеничшую заменяю рисовой. Молочку-нельзя из за лактазы? Если так, то можно творог или кисломолочку.
Мама Владика-Римма (автор поста)
6 ноября 2017 года
0
Пока сказали исключить все молочное. Рыбу тоже кстати запретили
lotos147
6 ноября 2017 года
+1
Держитесь это временно
Моя подруга пока на ГВ была, сидела на овощных супах, отварной куриной грудке и говядине, каше на воде, печёных яблоках где то 7 месяцев, потом сдалась и перевела дитя на безлактозную смесь и ад с животом прекратился у малыша.
Я сдалась через неделю. До 2- месяцев безлактозные смеси потом козье молоко+ кефир делала из козьего молока.
Мама Владика-Римма (автор поста)
6 ноября 2017 года
0
Я два месяца на диете этой долбаной, но уже выть готова. Курицу тоже кстати сказали не надо пока . Если честно, я так жрать хочу, сил нет. Я не поняла про вашу подругу, она пока на диете сидела, молочное тоже не кушала? Почему ж тогда АД не уходил
lotos147
6 ноября 2017 года
+1
Да фиг его знает, пока на смесь не перешли рыдания круглосуточные были. Потом резко всё наладилось. У моей была аллергия на белок коровьего молока, который при сквашивании не меняется- забыла как называется. С возрастом каши есть 2-3 раза в месяц молочные + столько же омлет. Рецидивов нет лет с 14.
Выть не надо, за то стройная как газель
Мама Владика-Римма (автор поста)
6 ноября 2017 года
0
Аха, мне снились вчера беляши с томатным соком а сегодня снледочка с луком и картошечкой отварной
lotos147
6 ноября 2017 года
0
Мне макароны и булки снятся, а мне их нельзя в принципе и беляши нельзя, а я их люблю нежно. А мне их никогда нельзя.
Мама Владика-Римма (автор поста)
6 ноября 2017 года
0
Макароны я купила кстати раз безглютеновые, гадость редкая печалька ваще
lotos147
6 ноября 2017 года
0
Да! мерзкий вкус кукурузы просто отбивает желание их есть. Нормальные с полок пропали
Мама Владика-Римма (автор поста)
6 ноября 2017 года
0
А нормальные это какие? Может фирма какая? Я какие то с амарантом и кукурузой брала, но и выбора то не было, одни они были
lotos147
6 ноября 2017 года
0
Немецкая марка, забыла как называется. Жёлто- синяя пачка.
Мама Владика-Римма (автор поста)
7 ноября 2017 года
0
Поняла.дорогая марка, но их макарон я и не видела
lotos147
7 ноября 2017 года
0
Да, что то они исчезли.
elka40ina
6 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий Мама Владика-Римма
Макароны я купила кстати раз безглютеновые, гадость редкая печалька ваще

↑   Перейти к этому комментарию
Тааак... Ты на Гв и... что? так бросай - не?
Мама Владика-Римма (автор поста)
6 ноября 2017 года
+1
Думаешь это решит проблему? Педиатр говорит может еще хуже стать ему, вот что останавливает то, вобщем запуталась я и не знаю как быть
lotos147
7 ноября 2017 года
0
А-кровь на аллергены слать? На лактзную недостаточность и тд? Или антитела ещё матери в этом возрасте?
elka40ina
7 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий Мама Владика-Римма
Думаешь это решит проблему? Педиатр говорит может еще хуже стать ему, вот что останавливает то, вобщем запуталась я и не знаю как быть

↑   Перейти к этому комментарию
Ой не знаю....
Мама Владика-Римма (автор поста)
6 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий lotos147
Да фиг его знает, пока на смесь не перешли рыдания круглосуточные были. Потом резко всё наладилось. У моей была аллергия на белок коровьего молока, который при сквашивании не меняется- забыла как называется. С возрастом каши есть 2-3 раза в месяц молочные + столько же омлет. Рецидивов нет лет с 14.
Выть не надо, за то стройная как газель

↑   Перейти к этому комментарию
И к какому врачу не придешь-вы мамочка что-то не то сьели
Мама Владика-Римма (автор поста)
6 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий lotos147
Да фиг его знает, пока на смесь не перешли рыдания круглосуточные были. Потом резко всё наладилось. У моей была аллергия на белок коровьего молока, который при сквашивании не меняется- забыла как называется. С возрастом каши есть 2-3 раза в месяц молочные + столько же омлет. Рецидивов нет лет с 14.
Выть не надо, за то стройная как газель

↑   Перейти к этому комментарию
На смесь то перевести как-то не в тему, моему годик да и бутылочку категорически не берет
lotos147
6 ноября 2017 года
0
Эти мужчины с детства привереды
Мама Владика-Римма (автор поста)
6 ноября 2017 года
0
Дык это... грудь любит норм такой мужичок растет
lotos147
6 ноября 2017 года
0
Мама Владика-Римма (автор поста)
7 ноября 2017 года
0
Мама Владика-Римма (автор поста)
6 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий lotos147
Гречка, рис, кукурузная крупа, яблоки печёные, мясо- рыба в духовке. Овощи на пару. Муку пшеничшую заменяю рисовой. Молочку-нельзя из за лактазы? Если так, то можно творог или кисломолочку.

↑   Перейти к этому комментарию
А вот подскажите, пшеничную муку заменяли рисовой в какой пропорции?1:1?
lotos147
6 ноября 2017 года
0
Я по ощущениям всегда тесто делаю. Мне кажется, что рисовой нужно чуть меньше.
Мама Владика-Римма (автор поста)
6 ноября 2017 года
0
Ээээ..... вот у меня с ощущениями как-то не очень
lotos147
7 ноября 2017 года
0
Допустим в сырники я кладу на 100 гр творога 2 столовые ложки без верха, то рисовой нужно где то 1.75 ложки. По оладьям смотрю по структуре теста.
Мама Владика-Римма (автор поста)
7 ноября 2017 года
0
Творог нельзя
lotos147
7 ноября 2017 года
0
Я про пропорции что вам мешает соевую Молочку есть? Тот же сыр тофу?
Тами60
5 ноября 2017 года
+1
о выпечке... а сходите на Хлебопечка.ру, там я видела рецепты безглютеновой выпечки
Мама Владика-Римма (автор поста)
6 ноября 2017 года
0
Схожу, спасибо
lotos147
6 ноября 2017 года
0
А пшено кто разрешил? его тоже низя. Рис, гречка, кукуруза. В остальных глютен есть.
Мама Владика-Римма (автор поста)
6 ноября 2017 года
0
Ну прежде чем так смеяться, вы бы уточнили, в пшене глютена нет
lotos147
6 ноября 2017 года
0
В моей памятке 3 крупы: рис, кукуруза и гречка. Амарант, сорго, просо не нравится. Пшено точно помню нельзя.
Маргарита
6 ноября 2017 года
0
Я вечером зайду с компа и постараюсь найти вам пару рецептов.
Мама Владика-Римма (автор поста)
6 ноября 2017 года
0
Спасибо большое, буду ждать. Не густо у меня с советами, рецептами то
Маргарита
6 ноября 2017 года
0
Нутовые блинчики.
100 гр нутовой муки,
180-200 мл воды,
щепотка соли.
растительное масло для смазки сковороды.

Просеять муку и соль, добавить воду, размешать венчиком до исчезновения комочков. В идеале тесто нужно выдержать 2 часа в холодильнике, но я выпекала практически сразу.
У меня вышло 6 не самых тонких блинчиков.
Пробовала :
а) с беконом , очень неплохо.

б) с кленовым сиропом. Наверное, это извращение, но кушать можно) Кстати, постный вариант подачи.
Маргарита
6 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий Мама Владика-Римма
Спасибо большое, буду ждать. Не густо у меня с советами, рецептами то

↑   Перейти к этому комментарию
Салат из рукколы, персика и круп.
На 1 большую порцию :
рис -1 столовая ложка,
зеленая чечевица -1 столовая ложка,
пшено - 1 столовая ложка,
перловая крупа -1 столовая ложка,
большая горсть рукколы ,
персик -1 штука ,
черника- несколько ягод для подачи,
заправка из 0,5 чайной ложки меда, 1 чайной ложки горчицы, 1 чайной ложки тыквенного масла.

Крупу отварить в подсоленой воде и остудить. Лучше варить все отдельно, чтоб рис не переварился.
Рукколу промыть, дать стечь воде и выложить на тарелку, сверху выложить всю остывшую крупу, разложить дольки персика.
Для заправки смешать мед, горчицу и тыквенное масло. Хаотично полить заправкой салат, украсить несколькими листиками рукколы и несколькими ягодками черники.
Очень сытно и немного странно, но интересно)
Маргарита
6 ноября 2017 года
0
В ответ на комментарий Мама Владика-Римма
Спасибо большое, буду ждать. Не густо у меня с советами, рецептами то

↑   Перейти к этому комментарию
Маргарита
6 ноября 2017 года
0
https://ks-n-v.livejournal.com/
Маргарита
6 ноября 2017 года
0
https://www.gastronom.ru/text/sekrety-bezgljutenovoj-vypechki-1007531
Маргарита
6 ноября 2017 года
0
http://www.garnec.com/ru/forum/forum49/topic1154/

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам