. Печенье «Ведьмины пальчики».

Всем привет! Вкусный десерт на Хэллоуин.
Скоро Хэллоуин, хоть он и не празднуется в нашей стране, это отличный повод удивить своих друзей и домашних вкусными, простыми и оригинальными ведьминиными пальчиками! Песочное печенье с миндалем в форме пальцев, очень просто и необычно.

Ингредиенты:
Масло – 180 гр.
Сахар – 100 гр.
Яйцо -1 шт.
Мука – 280гр.
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Соль -1 ч. л.
Миндаль – 100 гр.
Краситель красный.


Видео рецепт:


Приготовление:

1. Смешиваем масло, муку, сахар, яйцо, соль, разрыхлитель в однородное тесто. Убираем тесто в холодильник на час.
2. Теперь займемся лепкой "пальцев". Скатываем палочки, размером с палец. Формируем фаланги пальцев, делая небольшие углубления. Вставляем миндаль - ноготь, и делаем ножом полоски - сгибы пальцев.
3. Выпекаем наше печенье в духовке, разогретой до 180-200 градусов, примерно 20 минут. Точное время зависит от духовки и размера «пальчиков».
4. Далее включаем Вашу фантазию и разукрашиваем наши пальчики чем-нибудь красным, имитируя кровь. Для раскрашивания отлично подойдет красный пищевой краситель. Если у Вас нет красителя, его легко можно заменить красным вареньем, джемом или повидлом.

Печенье готово!