ТУРЕЦКАЯ САГА от Оксаны. ч. 11.

НЕМНОГО О ПРИРОДЕ, РАСТЕНИЯХ, НЕКОТОРЫХ ПОЛЕЗНОСТЯХ И... АРКАИМЕ.

По правде сказать, первое знакомство с ландшафтами Турции меня разочаровало.. Все полтора часа пути, что мы проделали от Антальи до Сиде, нас окружали унылые песчаные пригорки с редкой низкорослой растительностью... Высаженные местами в пресловутых кадках пальмы картины не украшали, скорей, наоборот, напоминали странную бутафорию..






Вообще у меня сложилось впечатление, что меня обманули.. (ожидания, знаете ли, сильная вещь..), и я нахожусь в степях южного Урала на подъезде к Аркаиму.. именно так... те же колючки, те же пески, та же жухлая трава, те же малорослые редкие деревца то тут то там, те же низкие жилые и промышленные постройки вдоль трассы в поселениях.. ну может быть, чуток посовременней и покрасочней.. Единственным отличием были величественные, огромные горы где-то вдалеке, но они стояли за дымкой утреннего тумана, и, скорей, казались причудливыми облаками, косящими под горные массивы..








Это уже позже, когда я поехала на однодневную экскурсию в Демре и на остров Кекова, я восхищалась оливковыми рощами, живописнейшими горами, чудесными видами на отвесные скалы над морем и причудливой формы соснами.. (Выложу фото, когда буду об этой поездке писать..)

Это уже потом, когда мы делали вылазки за пределы курортно-прибрежной зоны, вглубь материка, мне довелось насладиться видом апельсиновых садов, рожковых деревьев, шелковичными аллеями и прочими красотами, которых коснулась заботливая рука турок. Да, тогда Турция проявилась Турцией - ожидаемо-интересной, богатой на темы для созерцаний и размышлений.

Но первое впечатление... Пристально всматриваясь в панораму за окнами автобуса, я пыталась найти опровержение своим чувствам.. Но тщетно.. Вот Аркаим, и всё тут.. Ещё неоднократно за эту поездку он напоминал о себе яркими похожестями, внезапными воспоминаниями и вынужденными сопоставлениями.. и многое прояснялось, многое обрастало новыми пониманиями, рождаясь заново - более полно, ощутимо и осознаваемо...

Ну а пока - о растениях и моём опыте взаимодействия с ними - турецкими и нашими..

На фото - ветви и плоды рожкового дерева..







Я его заприметила, когда мы в описанный ранее манавгатский поход ходили. Уж очень интересные стручки у этого растения.. сорвала, на зуб попробовала.. отгрызла кусочек с пару сантиметров.. очень сладкая, довольно приятная на вкус, субстанция оказалась.

А позже выяснилось, что турки это растение очень уважают - за плоды, богатые витаминами и иными полезными веществами, восстанавливающими и поддерживающими иммунитет. И то, что я проделала интуитивно, они вполне сознательно делают весь плодоносный сезон: как раз таки по два сантиметра стручка съедают ( общая длина его - около 15-20 см при ширине в 1-1,5 см)..
Работает это как энерготоник и витаминный комплекс одновременно, только длительность действия у него иная - на неделю запаса с такой капелюхи хватает.

В остальное же время года почётом пользуется сироп.






Его тоже попробовать мне довелось, когда мы винные погреба государственные посещали. Выяснилось, что производят его методом постепенного выпаривания сока из мякоти боба, совершенно без применения сахара.. получается очень густая масса, похожая по консистенции на мёд, и из бутылки его приходится чуть ли не вытряхивать. (На фото - тоже сироп рожкового дерева, но не из Турции, его мне дети в подарок пару недель назад привезли с Кипра, называется - "Нектар Афродиты".. Немного не тот вкус, менее густой, но в принципе - неплохой..)





Кстати, гранатовый сироп турки производят по той же технологии. Не запомнила, какой расход у гранатов, но на один литр рожкового сиропа уходит 7 кг. бобов этого растения, а они довольно лёгкие.. Стоят сертифицированные сиропы недёшево - от 12 долларов за поллитровую бутыль, но качество гарантировано государством и сопровождается соответствующим сертификатом качества.

О вкусе можно и не говорить - это необычайно приятная вещь. А когда и полезно, и приятно - ну сами понимаете... Покупали эту гранатовую и рожковую полезную вкуснятину (и для себя, и для детей ) туристы, которые уже не в первый раз сюда приезжали ( некоторые на экскурсию тур покупали только для того, чтоб в погреба попасть и винами и сиропами закупиться.. да-да, вина были тоже - отменнейшего, я вам скажу, качества).

И очень уж они продукцию эту хвалили, говорили, что не чета нашим российским аптечным витаминизированным составам, кои вытяжками, сиропами и бальзамами называются..( подробности пишу во-первых, чтоб позже не возвращаться к теме, а во-вторых - вдруг кому пригодится эта информация)

Сама же я пробовать - пробовала, но купить- не купила.. Не потому, что не верю в полезность, а потому что надобности на тот момент не было: ибо ровно с момента прошлогоднего солнцестояния, которое я провела на Аркаиме, завязалась у меня с растениями особая дружба.


Началось всё с моего желания собрать чабреца впрок. Уж больно он мне по вкусу пришёлся - и байкальский и аркаимский, и в течение предыдущего года, наряду с саган-дайля, частенько был спутником к чёрному чаю ( с зеленым у меня как-то не сложилось взаимопонимания).

И вот, на утренней зорьке, захватив пакетик, я направилась на чабрецовую полянку ( её нам в прошлое посещение Хамит показал, личность на Аркаиме довольно известная, потому о нём рассказывать пока не буду).

Иду себе, иду, всматриваюсь, ищу чабрец.
И вдруг в какой-то момент понимаю, что не помню, как он выглядит.. мечутся в голове какие-то смутные намёки на сине-голубые цветочки, и всё.. Ну, думаю, дожила!!! Но всё равно вперед иду, на авось.. Возвращаться и спрашивать как-то стрёмно, да и сам факт такой внезапной потери памяти интерес вызывает - надо ведь с этим разобраться, к чему это вдруг?

И тут прямо передо мной голубое марево из цветов возникает: на тонюсеньких, высоких, см.20, стебелёчках реденько так, с интервалом в 2 см, понатыканы мельчайшие колокольчики - миллиметра 2-3 всего в размере, листа почти нет..
Вот не поверите - рвала я их с полной уверенностью, что это чабрец!

(Для тех, кто с этим растением не знаком, скажу, что оно стелющееся, с оформленными сиренево-голубыми соцветиями и множеством листиков - то есть, полная, если можно так сказать, противоположность тому, что я нашла..)

Собрала, сколь душа отмеряла, иду назад.. И вот чем ближе к лагерю подхожу, тем больше сомнения меня одолевать начинают.. память возвращается о том, каков чабрец на самом деле.. В общем, к людям я вышла с полным пониманием, что набрала ворох какой-то травы, о которой ни малейшего понятия не имею.. это как не грибника в лес послать.. обязательно поганок и мухоморов принесёт..

Иду к Хамиту, показываю траву, спрашиваю, чего это такое.. Он в недоумении - при своём многолетнем опыте обитания в этих местах, травы он такой не видел.. Я к одному, к другому "старожилу";.. результат - ноль..

Но для чего-то же мне эту траву боженька "подсунул"???

Пошла, вскипятила воду, жменьку травы запарила.. подождала немного, да и хлебнула зелья.. сначала глоточек, потом ещё и ещё.. На вкус - приятственно.. не противно.. Сижу, жду последствий.. вроде жива..
Пошла с людьми общаться.. и тут понимаю, что раскованности в теле прибавилось.. и изнутри откуда-то понимание приходить стало о траве этой, о свойствах её.. Зажимы телесные и душевные она вскрывает, комплексы и непроработки наверх подымает, изнутри наружу, на божий свет..

В общем, испробовали мы эту травку знатно - человек 30 к отвару тогда приложились.. пили, да ещё просили.. Каждому она своё дала, у каждого, ему на тот момент нужное, проявила: у кого скрытая агрессия припрятана была, у кого - застарелые обиды, а кому, наоборот, радостью, глубоко запертой, нужно было поделиться.. Много чего было.. те, кто зелья того отведал тогда - помнят..

Так вот, на следующий день пошли мы на ту полянку.. всё окрест обыскали - ан, нет.. как и не было травки там..
В общем, то, что осталось, я домой привезла, и иногда, когда просится травка, кладу её в свой "волшебный" чаёк - и себе, и тем, на кого она показывает.. Вот и на это солнцестояние тоже она попутчицей для компании нашей стала.. чем смогла - помогла..

И с того самого случая включился в моём теле некий механизм - безошибочного определения тех растений, что на сей момент мне необходимы.. Верней, не так - правильней будет сказать, что я его распознала и доверилась ему полностью.. Откинув измышления ума, сообразила, что желание пойти у меня в теле возникло.. так скажем, "интуитивно";... оно так призыв услышало травки той, и понесли меня ноги, и собирали травку руки, и внимало энергиям её опять таки тело.. И если б я сомнения свои, умом рождаемые, выше ощущений тела поставила, то пришла бы с пустыми руками и опыта такого бы не приобрела..

И теперь я только те травки и растения употребляю, зов которых тело слышит.. и, опять же, по месту и времени..
к примеру, вот в прошлом году я к своему чайному рациону листьев добавляла - то рябиновых, то малиновых, то берёзовых.. а этим летом всё больше соцветия и лепестки просятся.. как-то целую ветку цвета сирени заварила.. а как-то с утреца с прогулки принесла пару лепесточков шиповника, пару листьев вишни и веточку цвета дикого барбариса..

(Сразу предупрежу - не всегда я травками "балуюсь".. иногда неделями нет зова.. когда как, в общем, по надобности).. Дают растения и силы и нужные телу полезные вещества, а вкупе с ними - и информацию необходимую..
Вот и турецкий рожковый стручок ко мне таким образом в гости напросился, поделился своим наработанным.. видать, мне нужно было тогда...

Продолжение следует..