ТУРЕЦКАЯ САГА от Оксаны. МАЛЕНЬКИЕ СТРАННОСТИ ВЕЛИКОЙ ОСМАНСКОЙ ДЕРЖАВЫ. ч.1.

Рассказ о моей поездке на берега Средиземного моря - в Турцию. ( 01.06.2017 - 11.06.2107)
10 великолепных дней.


НАЧАЛО.
27.06.2017

Ну что у меня нового? Ломанула ещё один свой, сознательно принятый на себя, обет-запрет - на выезд за пределы нашего бывшего СССР... Поехала таки за рубеж... И вот только позавчера вернулась из Сиде (Турция).. 10 дней в стране вечного солнца... Впечатлений - масса, новой информации - и реальной и трансцендентной - куча мала, эмоций - вагон и маленькая тележка.. куды всё это девать то??? Да пожалуй, начну делиться.. по капле, по чуточке, не торопять, смакуя каждый момент...
Итак..
Начну с яркого момента - пляжная вечеринка, которая, кстати, совпала с последним вечером нашего пребывания в отеле "РАМАДА РЕЗОРТ СИДЕ", и стала помпезными проводами нас в отчизну.
Впечатлила она размахом, некой таинственностью празднества, нам непонятного : ибо пиршество сие было устроено во время РАМАДАНА - священного поста мусульман, и было то ли неким разговленим, то ли допущением для турок, то ли их благодеянием ( прочла, что если нарушаются условия рамадана, то можно искупить грех и уменьшить наказание, подавая милостыню, кормя сирых и убогих )):.. в общем, мы так и не поняли, отчего на празднестве присутствовали высшие чины священнослужителей, отчего перед ними отчитывались наши шеф-повара за качество изготовленных яств, отчего религиозная символика и атрибутика буквально испещряли всё вокруг.. но это не помешало полностью пропитаться атмосферой праздника и до отвала наесться разносортных яств.. Огромное количество сыров, рыбы, фруктов, овощей, зелени, мяса ягнёнка и птицы, сладостей всех мастей - халвы, нуги, лукумов, пахлав, молочных и мучных десертов, тортов, пирожных, национальных лепешек с пылу-жару, выпекаемых почтенной пожилой турчанкой тут же, на заказ с любой начинкой ( скажу сразу, что все эти сэндвичи, гамбургеры и прочие булки в явном проигрыше перед разнообразием наполнения лепешек.. про вкус я вообще помолчу..)
А турецкий чай? а кофе, приготовленное коренным турком в джезве?.. Перечислять можно до бесконечности.. жаль, слова и фото вкуса и запаха не передают..

Больше фото в альбоме https://www.stranamam.ru/album/13050536/

Продолжение следует...