Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Посадила я репку...

Всем приветик!
У меня вязаного нет, так что я несу вести с полей
Этим летом я взялась целину поднимать на своем участочке загородном приусадебном. Садили мы первый год совсем прямо самостоятельно, без помощи мам, сами себе хозяева. Набор стандартный - овощи, всего понемногу. И вот захотелось мне репку посадить, немножко, вспоминая почти забытый вкус из детства. Купила семена, в аннотации сказано: корнеплоды плоскоокруглые, массой 60-150 г, мякоть золотисто-желтая, сочная сладкая... А выросло вот это :


По вкусу, цвету и запаху - кочерыжка капустная
Кто-нибудь знает, что это за зверь?
Попробовала стандартный салат: морковка, капуста (в нашем случае репка кочерыжкоподобная) с маслом подсолнечным. Вроде съедобно. Может кто еще чего подскажет

Заранее спасибо и удачи в садово-огородных делах
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Посадила я репку...
Тэги: репка

Всем приветик!
У меня вязаного нет, так что я несу вести с полей Этим летом я взялась целину поднимать на своем участочке загородном приусадебном. Садили мы первый год совсем прямо самостоятельно, без помощи мам, сами себе хозяева. Набор стандартный - овощи, всего понемногу. И вот захотелось мне репку посадить, немножко, вспоминая почти забытый вкус из детства. Читать полностью
 

Комментарии

Leakiri
16 сентября 2017 года
0
на редьку похоже
завжор (автор поста)
16 сентября 2017 года
0
вкус уж совсем не как у редьки... может это капуста такая? хитрая
Подолка
16 сентября 2017 года
0
никому низзя верить
каждый год на огородных сайтах печатают наименивания агрофирм с качественными семенами...
бабушка в деревне сажала прошлогодние морковку, свеклу на семена, огурец один до гигантских размеров...
завжор (автор поста)
16 сентября 2017 года
+1
да Аэлиту брала, вроде адекватные семена должны были быть
Подолка
16 сентября 2017 года
0
SiVe
16 сентября 2017 года
0
На турнепс похоже. У нас на корм скоту сеют, но он и людям съедобный.
Подолка
16 сентября 2017 года
0
видели бы вы наш колхозный турнепс, там в ведро 1-3 корнеплода входят...
SiVe
16 сентября 2017 года
0
Ну, мелковатый вырос, целых пять штук в ведро вошло
Подолка
16 сентября 2017 года
0
завжор (автор поста)
17 сентября 2017 года
0
В ответ на комментарий SiVe
На турнепс похоже. У нас на корм скоту сеют, но он и людям съедобный.

↑   Перейти к этому комментарию
я тоже сразу про него подумала, но никогда его не ела, не знаю, какой на вкус. в интернете нашла: "Турнепс имеет мягкий вкус, но слегка острый, нечто среднее между морковью и картофелем". А у нас реальная какпуста...хотя может сорт просто такой...
sas16121954
17 сентября 2017 года
+1
завжор пишет:
среднее между морковью и картофелем
и картошка и морковь вовсе не острые, пример какой то неправильный
завжор (автор поста)
18 сентября 2017 года
0
что нашла...
svetlana demenkova
16 сентября 2017 года
0
Может,просто переросла малость-раньше надо было выкопать?
завжор (автор поста)
17 сентября 2017 года
+1
не, Света, так не бывает если редиску долго не выкапывать, она от этого редиской быть не перестанет
svetlana demenkova
17 сентября 2017 года
+1
jy ju
16 сентября 2017 года
0
У нас репка такая же. Вчера как раз с мужем потушили овощи - репку, картошку, помидоры, лук, морковь. Нарезали кубиками, положили в кастрюлю, добавили пол стакана воды, три столовых ложки растительного масла и приправы. Получилось очень вкусно При чем на следующий день рагу это стало еще вкуснее.
завжор (автор поста)
17 сентября 2017 года
+1
учту! спасибо!
НатальяКутеева
17 сентября 2017 года
+1
galchona71
17 сентября 2017 года
0
На капустную кочерыжку по вкусу походит кольраби, но вида она совсем другого. А так-то какая разница- съедобно ?
Ты прям юный мичуринец- "репка кочерыжкоподобная"
Во Википедия, знаешь что пишет "Репа — однолетнее или двулетнее травянистое растение, вид рода Капуста семейства Капустные, или Крестоцветные. Кормовые сорта репы называются турнепсом." так что ничего удивительного, что на кочерыжку похоже, капустное же
завжор (автор поста)
17 сентября 2017 года
0
galchona71 пишет:
юный мичуринец
не говори, станешь тут мичуринцем
Википедия - наше все, но капустных этих вагон, брюква вот тоже капустные. Кто брюкву хоть раз ел?
Абигайль-2
17 сентября 2017 года
+2
Я ела и выращивла в 90. Нормально и вкусно. Сейчас просто семян не найдешь, да и нужды нет. И желания всякие разности выращивать. А тогда тоже на здоровом питании была недолго помешена. Как выглядит брюква- примено так, только корнеплоды большие. И вроде подлиннее должны быть. но сортов-то много.
galchona71
17 сентября 2017 года
+1
В ответ на комментарий завжор
galchona71 пишет:
юный мичуринец
не говори, станешь тут мичуринцем
Википедия - наше все, но капустных этих вагон, брюква вот тоже капустные. Кто брюкву хоть раз ел?

↑   Перейти к этому комментарию
Мама садила брюкву,лет... надцать назад, она нежнее репы была
Абигайль-2
17 сентября 2017 года
+1
Возможно, турнепс. Сто лет не выращивала, забыла, как выглядит. Но большие корнеплоды, иногда гигантские. Режем мелкими кубиками, обжариваем в сливочном масле и забиваем яйцо. Очень вкусно и полезно.Или брюква. Тоже полезный и витаминный огородный овощ, забытый вусмерть всеми огородниками.
завжор (автор поста)
18 сентября 2017 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам