Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Просто тортик, пробный.

Делала знакомым торт, надо было попасть в вес
ну и остался крем, пол апельсина... что ж добру пропадать что ли... Решила сделать маленький тортик. Бисквит ванильный на кипятке, на 4 яйца, в мультиварке... чтоб меньше заморочек... ну и по ходу плавно перешел в "красный бархат"... пока яйца взбивались, что-то где-то сработало бухнула в яйца краситель, в муку-какао... короче экспромт... Пол апельсина почистила, удалила перегородки, порезала на кусочки мякоть+сахар+ немного водички, прогрела+крахмал, загустила и по принципу компоте добавила желатин. Перелила в формочку, остудила и в холодильник. Показалось маловато и решила попробовать сделать хрустящий слой... кукурузные хлопья+шоколад+масло. Начитавшись отзывов, что хрустящий слой ломает торт, неудобно резать и т. д. я, после того, как застыл, поломала на кусочки. Собрала торт: на нижний корж-немного крема и хрустящий слой, сверху тоже немного крема, второй корж-немного крема, сверху апельсиновая прослойка и снова немного крема. Сверху украшала, как всегда, МБ, ушло 4 белка, маловато вот тебе и не большой тортик... Очень нравятся торты-корзинки, коробки с цветами, решила попробовать... с крышкой... чтоб особо не заморачиваться, рискнула сделать крышку из вафельных коржей, перерезала попалам, сложила вместе, как раз подошел, чуток срезала по краям. Сие произведение вышло на 1.5 кг Утомила...??? Теперь фото







Ну и разрезик

Спасибо за внимание и отзывы!!!


Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Просто тортик, пробный.
  Делала знакомым торт, надо было попасть в вес ну и остался крем, пол апельсина... что ж добру пропадать что ли... Решила сделать маленький тортик. Бисквит ванильный на кипятке, на 4 яйца, в мультиварке... чтоб меньше заморочек... ну и по ходу плавно перешел в "красный бархат"... пока яйца взбивались, что-то где-то сработало бухнула в яйца краситель, в муку-какао... короче экспромт... Читать полностью
 

Комментарии

Таня ЛАВРушка
28 августа 2017 года
+2
svet4 (автор поста)
28 августа 2017 года
+5
Таня ЛАВРушка
28 августа 2017 года
+1
дай
одну розочку ням
svet4 (автор поста)
28 августа 2017 года
+1
Показать картинку
Таня ЛАВРушка
28 августа 2017 года
+1


svet4 (автор поста)
28 августа 2017 года
0
Таня ЛАВРушка
28 августа 2017 года
+1
Ewgescha
5 сентября 2017 года
0
В ответ на комментарий svet4
Просто прелесть! И ещё просьба к Вам. Может, вы сможете помочь. У подруги аллергия на молочку, ищу рецептик вкусного крема без масла и молока.
irakatenok2
28 августа 2017 года
+1
svet4 (автор поста)
28 августа 2017 года
0
Екатеринка1234
28 августа 2017 года
+1
svet4 (автор поста)
28 августа 2017 года
0
кофе с сигаретой
28 августа 2017 года
+13
ой, мама дорогая, это называется "торт из пол апельсина" пошла искать. То- нибудь сладкое по шкафам)))
svet4 (автор поста)
28 августа 2017 года
0
shunk
28 августа 2017 года
+2
Красота!
svet4 (автор поста)
28 августа 2017 года
0
Спасибо!!!!
ольга т
28 августа 2017 года
+4

вы мне напомнили анекдот про девушку с банкой консервированных персиков))
Таня ЛАВРушка
28 августа 2017 года
0

ольга т
28 августа 2017 года
0
Таня ЛАВРушка
28 августа 2017 года
0
svet4 (автор поста)
28 августа 2017 года
0
В ответ на комментарий ольга т

вы мне напомнили анекдот про девушку с банкой консервированных персиков))

↑   Перейти к этому комментарию
Анекдот в студию....
Таня ЛАВРушка
28 августа 2017 года
+1
свет, ты его не знаешь ?
svet4 (автор поста)
29 августа 2017 года
+1
Нет...
Таня ЛАВРушка
29 августа 2017 года
+1
внизу уже написали тебе
svet4 (автор поста)
29 августа 2017 года
+3
теперь знаю.....
Таня ЛАВРушка
29 августа 2017 года
+1
ага
я искала вчера, не нашла
у меня про коньяк, закончилось тем что его выпила и соком из банки закусила
svet4 (автор поста)
29 августа 2017 года
+1
тоже нормально...
Таня ЛАВРушка
29 августа 2017 года
+1
но ты пошла другим путём, и выпекла тортиллу
svet4 (автор поста)
29 августа 2017 года
+1
Таня ЛАВРушка
3 сентября 2017 года
+1
вдохновелкина моя
на 1 сент для внучки испекла \ 2,5 кг\
и сча для себя тоже\2 кг\д\р скоро мой
мадьярский
ганашем покрыла, украшать не стала
svet4 (автор поста)
4 сентября 2017 года
+3
И где можно посмотреть сию красоту?
Таня ЛАВРушка
4 сентября 2017 года
+1
ой, да я не продвинутая повариха
внучка позвонила, сказала : вкусно
муж съел уже половину
д\р еще через 2 дня
буду сегодня "москва" печь , вот отсюда https://1000.menu/cooking/4786-tort-moskva
только пол дозы возьму
тк оригинальный подделан под "киевский"
svet4 (автор поста)
5 сентября 2017 года
+1
А я думала где-то хоть фото посмотреть можно
Таня ЛАВРушка пишет:
"москва"
не слышала про такой,сбегаю по ссылке....
Таня ЛАВРушка
5 сентября 2017 года
+1
доброе утро\ передачу\ включила
фоном, услышала про этот торт
и скорее у гуггела спросить
svet4 (автор поста)
6 сентября 2017 года
+2
понятно....
ольга т
28 августа 2017 года
+15
В ответ на комментарий svet4
Пардон, там речь про ананасы шла.

КАК РАБОТАЕТ ЖЕНСКАЯ ЛОГИКА? Решила сделать простой салатик, порадовать семью. Салат с курицей. Тем более, как раз осталось немного отварной курочки, все равно ее уже никто не ест. В салат этот нужны ананасы. Использовала фрукты из банки, а сок остался. Выпить? Не хочу... Вылить? Жалко. Вспомнила один рецепт пирога, там нужен как раз ананасовый сок. Испекла пирог. Но туда почему-то только желтки нужны были, а белки остались. Ну не выбрасывать же их?! Если оставить в холодильнике — все равно потом выброшу. Придумала! Можно из них сварганить безе. Легко, быстро, вкусно! В безе использовала цедру лимона. Лимон в результате остался лысый... Если оставить его в таком виде, быстро засохнет. Что же с лимоном-то делать?! Ага, соус вкусный получается для салата. В салат ушла половинка лимона. А вторая половина лежит, смотрит на меня. А ее куда? Можно для спагетти вкусный томатный соус приготовить. Нашла в холодильнике банку томатного сока собственного приготовления. Ушла половина. А с остатком что? Жалко, если пропадет. Сама же трудилась летом, закатывала. Натуральный, без консервантов, долго открытый храниться не будет. Подумала немного, решила сварить борщик. Но, увы, дома не оказалось свеклы. Быстренько собралась, выскочила в магазин. Купила свеклу, картошку, творог, сметану, зубную щетку, носки (по скидке), тапочки (тоже акция была), мыла несколько упаковок, на всякий случай. На обратной дороге зашла в банк, оплатила коммуналку, возле банка заскочила в мастерскую, забрала туфли после ремонта, купила в хлебном киоске свежих булочек детям в школу для бутербродов. Еле добралась до дома с этим всем. Приготовила борщ. Уже не обратила внимания, осталось ли еще что-нибудь. Упала в кресло, спина болит, ноги отваливаются, рук не чувствую... Думаю: "Вот ненормальная! Лучше бы я вылила тот ананасовый сок!"
svet4 (автор поста)
29 августа 2017 года
0
точно...Оля,спасибо за анекдот,смеялась до слез,день должен быть удачным Вот сижу и думаю....в холодильнике,после вчерашнего МБ, осталось 4 желтка.... ну не выкидать же...
ольга т
29 августа 2017 года
+1
осталось 4 желтка....

Ну всееее, понеслось...
svet4 (автор поста)
29 августа 2017 года
0
Jelenka-2017
29 августа 2017 года
+1
В ответ на комментарий svet4
точно...Оля,спасибо за анекдот,смеялась до слез,день должен быть удачным Вот сижу и думаю....в холодильнике,после вчерашнего МБ, осталось 4 желтка.... ну не выкидать же...

↑   Перейти к этому комментарию
svet4 (автор поста)
29 августа 2017 года
0
Jelenka-2017
29 августа 2017 года
0
В ответ на комментарий ольга т
Пардон, там речь про ананасы шла.

КАК РАБОТАЕТ ЖЕНСКАЯ ЛОГИКА? Решила сделать простой салатик, порадовать семью. Салат с курицей. Тем более, как раз осталось немного отварной курочки, все равно ее уже никто не ест. В салат этот нужны ананасы. Использовала фрукты из банки, а сок остался. Выпить? Не хочу... Вылить? Жалко. Вспомнила один рецепт пирога, там нужен как раз ананасовый сок. Испекла пирог. Но туда почему-то только желтки нужны были, а белки остались. Ну не выбрасывать же их?! Если оставить в холодильнике — все равно потом выброшу. Придумала! Можно из них сварганить безе. Легко, быстро, вкусно! В безе использовала цедру лимона. Лимон в результате остался лысый... Если оставить его в таком виде, быстро засохнет. Что же с лимоном-то делать?! Ага, соус вкусный получается для салата. В салат ушла половинка лимона. А вторая половина лежит, смотрит на меня. А ее куда? Можно для спагетти вкусный томатный соус приготовить. Нашла в холодильнике банку томатного сока собственного приготовления. Ушла половина. А с остатком что? Жалко, если пропадет. Сама же трудилась летом, закатывала. Натуральный, без консервантов, долго открытый храниться не будет. Подумала немного, решила сварить борщик. Но, увы, дома не оказалось свеклы. Быстренько собралась, выскочила в магазин. Купила свеклу, картошку, творог, сметану, зубную щетку, носки (по скидке), тапочки (тоже акция была), мыла несколько упаковок, на всякий случай. На обратной дороге зашла в банк, оплатила коммуналку, возле банка заскочила в мастерскую, забрала туфли после ремонта, купила в хлебном киоске свежих булочек детям в школу для бутербродов. Еле добралась до дома с этим всем. Приготовила борщ. Уже не обратила внимания, осталось ли еще что-нибудь. Упала в кресло, спина болит, ноги отваливаются, рук не чувствую... Думаю: "Вот ненормальная! Лучше бы я вылила тот ананасовый сок!"

↑   Перейти к этому комментарию
Это анекдот? Каждый день такое
ольга т
29 августа 2017 года
0
Почти все анекдоты рождаются из жизненных ситуаций
Jelenka-2017
29 августа 2017 года
0
Точно,но когда это происходит с тобой ежедневно,не воспринимается как анекдот
ольга т
29 августа 2017 года
0
Это тоже да Надо искать золотую середину Как вариант выше Татьяна предложила: надо было соком коньяк запить))
Jelenka-2017
29 августа 2017 года
0
Раньше бы так и сделала,это быстрей и не утомит и вкусно А щас с 2х леткой не удобно.
ольга т
29 августа 2017 года
0
Ой, да прям неудобно. До вечера сок однозначно доживет. Детку уложили и вперед!))
Jelenka-2017
29 августа 2017 года
0
Сок не доживет точно! А коньяк сына пока не пьет. Мы в выхдные с мужем малого усыпим и если сами не уснем вперед,открываем вино и... ,пьяная оргия у нас в доме .Малой утром берет бутылку,облизывае горлышко и спрашивает,почему ему эту вкусняшку не дали
Багира-1
3 сентября 2017 года
0
В ответ на комментарий ольга т
Пардон, там речь про ананасы шла.

КАК РАБОТАЕТ ЖЕНСКАЯ ЛОГИКА? Решила сделать простой салатик, порадовать семью. Салат с курицей. Тем более, как раз осталось немного отварной курочки, все равно ее уже никто не ест. В салат этот нужны ананасы. Использовала фрукты из банки, а сок остался. Выпить? Не хочу... Вылить? Жалко. Вспомнила один рецепт пирога, там нужен как раз ананасовый сок. Испекла пирог. Но туда почему-то только желтки нужны были, а белки остались. Ну не выбрасывать же их?! Если оставить в холодильнике — все равно потом выброшу. Придумала! Можно из них сварганить безе. Легко, быстро, вкусно! В безе использовала цедру лимона. Лимон в результате остался лысый... Если оставить его в таком виде, быстро засохнет. Что же с лимоном-то делать?! Ага, соус вкусный получается для салата. В салат ушла половинка лимона. А вторая половина лежит, смотрит на меня. А ее куда? Можно для спагетти вкусный томатный соус приготовить. Нашла в холодильнике банку томатного сока собственного приготовления. Ушла половина. А с остатком что? Жалко, если пропадет. Сама же трудилась летом, закатывала. Натуральный, без консервантов, долго открытый храниться не будет. Подумала немного, решила сварить борщик. Но, увы, дома не оказалось свеклы. Быстренько собралась, выскочила в магазин. Купила свеклу, картошку, творог, сметану, зубную щетку, носки (по скидке), тапочки (тоже акция была), мыла несколько упаковок, на всякий случай. На обратной дороге зашла в банк, оплатила коммуналку, возле банка заскочила в мастерскую, забрала туфли после ремонта, купила в хлебном киоске свежих булочек детям в школу для бутербродов. Еле добралась до дома с этим всем. Приготовила борщ. Уже не обратила внимания, осталось ли еще что-нибудь. Упала в кресло, спина болит, ноги отваливаются, рук не чувствую... Думаю: "Вот ненормальная! Лучше бы я вылила тот ананасовый сок!"

↑   Перейти к этому комментарию
счастье 8
29 августа 2017 года
+1
svet4 (автор поста)
29 августа 2017 года
0
Ирина Тив
29 августа 2017 года
+1
Тортик чудо , я тоже сразу анекдот про персиковый сок вспомнила... Очень актуально. У меня так часто бывает.
svet4 (автор поста)
29 августа 2017 года
+1
Спасибо!!!!
Ирина Тив пишет:
я тоже сразу анекдот про персиковый сок вспомнила
ну теперь и я знаю
ЗлаяБрюнетка
29 августа 2017 года
+1
о боги... я вообще готовить не умею, а уж импровизация на тему торта меня способна вогнать в кататонию... вы прям богиня)))
svet4 (автор поста)
29 августа 2017 года
0
О,спасибо за отзыв,ну очень приятно
svetas2008
29 августа 2017 года
+1
Класс!!!!
svet4 (автор поста)
29 августа 2017 года
+1
Спасибо!!!!
MaRiBu
29 августа 2017 года
+1
Вот это маленький тортик , целый тортище получился!
svet4 (автор поста)
29 августа 2017 года
0
Маленький...1.5 кг всего....
moon19
29 августа 2017 года
+1
а крема рецепт не напишете?
svet4 (автор поста)
29 августа 2017 года
+3
Крем - творожный крем-мусс: творог взбить блендером+сметана+сахар,ванильный сахар и пусть постоит немного.Потом творожную массу взбить в миксере + желатин и мягкое сливочное масло по кусочкам.Крем очень вкусный получается,нежный.Подсмотрела на ютубе у Кексика,только у нее вместо сметаны молоко. На 450 гр творога 10 гр желатина,125 гр молока,100 гр масла,5 ст.л. сахара,ванилин.
moon19
2 сентября 2017 года
+1
Спасибо большое!
svet4 (автор поста)
3 сентября 2017 года
+1
Катерина
29 августа 2017 года
+1
ну и остался крем, пол апельсина.
надо сказать очень удачно остался это пол апельсина , анекдот вижу, что уже рассказали!
Торт великолепен, браво!
svet4 (автор поста)
29 августа 2017 года
+1
Спасибо!!!! да,анекдот прям...
Бэлла_Т
29 августа 2017 года
+1
svet4 (автор поста)
29 августа 2017 года
0
Jelenka-2017
29 августа 2017 года
+1
Торт прелесть
svet4 (автор поста)
29 августа 2017 года
0
Спасибо!!!!
Julia Pushkar
29 августа 2017 года
+1
Такой аппетитный тортик и так ты, Светочка, его так аппетитно описала)))) Пойду напеку пряничков к чаю)))))
svet4 (автор поста)
29 августа 2017 года
+1
Спасибо Юличка!!!
Julia Pushkar пишет:
так аппетитно описала
сама не знаю,как так получилось.... наверно вдохновение снизошло
Julia Pushkar
2 сентября 2017 года
+1
A-ka
29 августа 2017 года
+1
Чудесная корзинка ( шкатулочка) получилась Скажите ,а чем вы красили белковый крем именно на корзинку (коричневый)? Как то я прочитала что какао нельзя ,боюсь испортить крем,а краску коричневую не встречала...
svet4 (автор поста)
29 августа 2017 года
0
Спасибо за отзыв!!!! У нас продается коричневая краска.А вы поищите в инете табличку смешивания красок.Если найду,где-то сохраняла,то скину вам.Там можно смешивать разные цвета,чтоб получить тот что надо.
A-ka
29 августа 2017 года
+1
Спасибо большое за ответ,попробую "смешать"цвета
svet4 (автор поста)
29 августа 2017 года
0
таблица смешивания красок:

красный + желтый = оранжевый
красный + охра + белила = абрикосовый
красный + зеленый = коричневый
красный + синий = фиолетовый
красный + синий + зеленый = черный
желтый + белила + зеленый = лимонный
желтый + голубой или синий = зеленый
желтый + коричневый = охра
желтый + зеленый + белила + красный = табачный
синий + зеленый = морская волна
оранжевый + коричневый = терракот
красный + белила = кофе с молоком
коричневый + белила + желтый = бежевый
вот нашла...
A-ka
30 августа 2017 года
+1
Оказывается это так просто, красный + зеленый = коричневый. буду испытывать
svet4 (автор поста)
30 августа 2017 года
0
Kadina88
30 августа 2017 года
0
В ответ на комментарий A-ka
Чудесная корзинка ( шкатулочка) получилась Скажите ,а чем вы красили белковый крем именно на корзинку (коричневый)? Как то я прочитала что какао нельзя ,боюсь испортить крем,а краску коричневую не встречала...

↑   Перейти к этому комментарию
на ютубе смотрела - говорили, что какао можно, но он становится более жидким, чем с красителем.
Ольга921
29 августа 2017 года
+1
Красотища!!!
svet4 (автор поста)
29 августа 2017 года
0
Спасибо!!!!
Карачёва Наталья
29 августа 2017 года
+1
svet4 (автор поста)
29 августа 2017 года
+1
Наталья35-14
30 августа 2017 года
+1
Очень красивый торт получился!
svet4 (автор поста)
30 августа 2017 года
0
Спасибо!!!!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам