Девочки, кто держит козу или корову для себя, зайдите, пожалуйста. ДОПОЛНИЛА
Девочки, мы многодетная семья, где молока идет в расход очень много, 2 литра просто на то, чтобы дети пили уходят, а они еще и блюда на молоке и кефире любят. Это и каши, и блины, и оладьи, и крема для тортов и т. д. и т п. Так вот задумали с мужем купить или коз или корову молочных, я если честно ничего ни про уход, ни про дойку не знаю, но есть желание научится.
Муж хочет купить две козы, мол с ними мороки меньше и всё-таки дешевле, чем корова. Дети про козье молоко и слышать не хотят.
Очень прошу помощи в упорядочивании мыслей и высказать свои соображения.
Итак, что имеем:
1. Живем в частном доме, по соседству есть участок, примерно 10 соток, который выкупили несколько лет назад. Живность можно там держать.
2. Есть желание завести эту самую живность, что считаю немаловажным фактором.
3. Дети, которые любят молочку.
Мои мысли за корову, потому как это и молоко, и кефир, и сметана, и творог, и масло. Если будет оставатся много творога, то можно катать соленные творожные шарики, которые именуются куртом ( источник кальция), дети любят грызть их.
Муж за коз, потому как те дешевле, и в обслуживании, и в стоимости. Стоимось для него главный фактор.
Так вот мой вопрос звучит так, какие минусы и плюсы есть и в том и в другом случае? Девочки, кто содержит такую живность, что лучше? Моя мама, резко против коровы, ее аргумент, чистота и запах. Т е. она говорит, вот, мол, корова, как по маленькому сходит, так это уже целое ведро будет, это же вонь, что делать будете тогда, и сено жрет много и т. д.. А дети сразу говорят, что козье молоко пить не будут. По мне так мнение " конечного потребителя", то бишь детей определяющий фактор. Я и сама козье не люблю, у него запах и вкус спецефический. Но может это и от содержания зависит??? Если как-то грамотно организовать уход за козами, то и специфического запаха не будет??? Кто может посоветовать, напишите, пожалуйста пару слов о содержании. Может я на приобретение коровы слишком по-розовому смотрю???
Извините за много слов и сумбурность. Надеюсь смогла донести мысль. Очень буду благодарна за все советы
Дополняю.
Девочки, Вы такие хорошие, я прям не ожидала такого отклика на 3 страницы, советов в уходе и выборе, историй из жизни. Для меня это очень важно, потому как я вообще дуб дубом в животноводстве. Сейчас заново читаю всё и показываю комменты мужу и сидим советуемся. Обязательно напишу, что именно решили. Спасибо Вам за неравнодушие.
Дополнение.
Дорогая СтранаМамия, огромное спасибо и низкий поклон всем, кто не прошел мимо поста и посоветовал, поделился опытом и высказал свои мысли
. Отдельный пост писать не стала. Хочу дополнить.
Прочитав не по одному разу и подумав над всеми комментариями, мы с мужем решили остановится на козах. Вернее, мои мозги встали на место и я трезво взглянула на содержание коровы. Вобщем, обдумав и найдя подходящие варианты муж в субботу вечером привез козу с козленком, вернее с козочкой, ее дочкой. Зааненка. При продаже сказали, что она даёт 1.5 литра молока за дойку. Сразу отвели на участок. Муж взял на себя дойку, старший сын уборку, получается я ничего толком не делаю
. Вот вчера в воскресенье мужа не было и сын привел козу, чтобы я подоила ее. И сегодня утром муж опаздывал с развозкой детей по тренировкам, и опять козу привели. Подоила.
Так вот во время дойки с правого вымени молоко льётся быстро, а с левого туго. Я сперва думала, что у меня левая рука просто слабая, но у козочки на вымени ( вот где два соска трутся друг о друга) есть ранка, как будто с нее кожицу сняли. Видимо изза трения. Девочки, чем намазать?? Жалко так
. Я двумя руками, не касаясь раны стараюсь доить, но козуня прям левой ногой дергать начинает.
И вчера муж привез еще одну козу с двумя козочками, ее детками. Хозяева сказали, что она вроде беременна (или как это называется??), но точно неизвестно. Получилось выгодно, за них троих муж заплатил чуть больше, чем за первую. Они кушают травку, бегают, отдыхают, к сентябрю-октябрю, вроде, муж сказал, что можно будет доить. Но это я точно не спросила у него.
Кстати, молоко ничем не пахнет. Молоко как молоко. Младшие с нетерпением ждут
, когда подоим, вскипятим и им нальем по чашкам. Максимум, что остается это одна пиалка молока для меня 
Так что всё, что надоили уходит в расход деткам, но ведь для этого и покупали. Старшие заценили блинчики и оладушки, на другое молока пока не хватает 
. Главное, что детвора пьет. 
П. С. С появления первой козы в доме ржем над ее именем. Муж уже купил и загрузил в машину, только потом додумался про имя спросить. Оказывается ее зовут Зоя. К сведению, так зовут и мою маму. Потому срочно переименовали ее в Молочную козу.
Другим козам дети начали придумывать имена одно круче другого, начиная с Шейлы, заканчивая Джессикой
. 
Пока как-то так. Еще раз ОГРОМНОЕ СПАСИБИЩЕЕ ЗА ВСЁ.
Муж хочет купить две козы, мол с ними мороки меньше и всё-таки дешевле, чем корова. Дети про козье молоко и слышать не хотят.
Очень прошу помощи в упорядочивании мыслей и высказать свои соображения.
Итак, что имеем:
1. Живем в частном доме, по соседству есть участок, примерно 10 соток, который выкупили несколько лет назад. Живность можно там держать.
2. Есть желание завести эту самую живность, что считаю немаловажным фактором.
3. Дети, которые любят молочку.
Мои мысли за корову, потому как это и молоко, и кефир, и сметана, и творог, и масло. Если будет оставатся много творога, то можно катать соленные творожные шарики, которые именуются куртом ( источник кальция), дети любят грызть их.
Муж за коз, потому как те дешевле, и в обслуживании, и в стоимости. Стоимось для него главный фактор.
Так вот мой вопрос звучит так, какие минусы и плюсы есть и в том и в другом случае? Девочки, кто содержит такую живность, что лучше? Моя мама, резко против коровы, ее аргумент, чистота и запах. Т е. она говорит, вот, мол, корова, как по маленькому сходит, так это уже целое ведро будет, это же вонь, что делать будете тогда, и сено жрет много и т. д.. А дети сразу говорят, что козье молоко пить не будут. По мне так мнение " конечного потребителя", то бишь детей определяющий фактор. Я и сама козье не люблю, у него запах и вкус спецефический. Но может это и от содержания зависит??? Если как-то грамотно организовать уход за козами, то и специфического запаха не будет??? Кто может посоветовать, напишите, пожалуйста пару слов о содержании. Может я на приобретение коровы слишком по-розовому смотрю???
Извините за много слов и сумбурность. Надеюсь смогла донести мысль. Очень буду благодарна за все советы
Дополняю.
Девочки, Вы такие хорошие, я прям не ожидала такого отклика на 3 страницы, советов в уходе и выборе, историй из жизни. Для меня это очень важно, потому как я вообще дуб дубом в животноводстве. Сейчас заново читаю всё и показываю комменты мужу и сидим советуемся. Обязательно напишу, что именно решили. Спасибо Вам за неравнодушие.
Дополнение.
Дорогая СтранаМамия, огромное спасибо и низкий поклон всем, кто не прошел мимо поста и посоветовал, поделился опытом и высказал свои мысли
Прочитав не по одному разу и подумав над всеми комментариями, мы с мужем решили остановится на козах. Вернее, мои мозги встали на место и я трезво взглянула на содержание коровы. Вобщем, обдумав и найдя подходящие варианты муж в субботу вечером привез козу с козленком, вернее с козочкой, ее дочкой. Зааненка. При продаже сказали, что она даёт 1.5 литра молока за дойку. Сразу отвели на участок. Муж взял на себя дойку, старший сын уборку, получается я ничего толком не делаю
. Вот вчера в воскресенье мужа не было и сын привел козу, чтобы я подоила ее. И сегодня утром муж опаздывал с развозкой детей по тренировкам, и опять козу привели. Подоила.
Так вот во время дойки с правого вымени молоко льётся быстро, а с левого туго. Я сперва думала, что у меня левая рука просто слабая, но у козочки на вымени ( вот где два соска трутся друг о друга) есть ранка, как будто с нее кожицу сняли. Видимо изза трения. Девочки, чем намазать?? Жалко так
. Я двумя руками, не касаясь раны стараюсь доить, но козуня прям левой ногой дергать начинает.
И вчера муж привез еще одну козу с двумя козочками, ее детками. Хозяева сказали, что она вроде беременна (или как это называется??), но точно неизвестно. Получилось выгодно, за них троих муж заплатил чуть больше, чем за первую. Они кушают травку, бегают, отдыхают, к сентябрю-октябрю, вроде, муж сказал, что можно будет доить. Но это я точно не спросила у него.
Кстати, молоко ничем не пахнет. Молоко как молоко. Младшие с нетерпением ждут
, когда подоим, вскипятим и им нальем по чашкам. Максимум, что остается это одна пиалка молока для меня Так что всё, что надоили уходит в расход деткам, но ведь для этого и покупали. Старшие заценили блинчики и оладушки, на другое молока пока не хватает . Главное, что детвора пьет. П. С. С появления первой козы в доме ржем над ее именем. Муж уже купил и загрузил в машину, только потом додумался про имя спросить. Оказывается ее зовут Зоя. К сведению, так зовут и мою маму. Потому срочно переименовали ее в Молочную козу.
Другим козам дети начали придумывать имена одно круче другого, начиная с Шейлы, заканчивая Джессикой
. Пока как-то так. Еще раз ОГРОМНОЕ СПАСИБИЩЕЕ ЗА ВСЁ.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Девочки, кто держит козу или корову для себя, зайдите, пожалуйста. ДОПОЛНИЛА
Тэги: помощь в покупке, помогите советом
| Девочки, мы многодетная семья, где молока идет в расход очень много, 2 литра просто на то, чтобы дети пили уходят, а они еще и блюда на молоке и кефире любят. Это и каши, и блины, и оладьи, и крема для тортов и т. д. и т п. Так вот задумали с мужем купить или коз или корову молочных, я если честно ничего ни про уход, ни про дойку не знаю, но есть желание научится. Читать полностью |
| +172 |
Сова брюнетка
|
777 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
козы имеют чаще всего сезонный половой цикл(приходят в охоту август-октябрь.беременны 5 месяцев,значит ноябрь-январь вы без молока,а если оставите козлят,намного дольше),коровы приходят в охоту в любое время года,поэтому реально запустить её на лето,когда молоко хуже идёт,при створаживании перекисает,сметана горчит
из козьего молока сливочное масло сделаете вряд ли
козы шкодливы
козье молоко на любителя,но стоит дороже
могу ещё аргументов накидать
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
козы имеют чаще всего сезонный половой цикл(приходят в охоту август-октябрь.беременны 5 месяцев,значит ноябрь-январь вы без молока,а если оставите козлят,намного дольше),коровы приходят в охоту в любое время года,поэтому реально запустить её на лето,когда молоко хуже идёт,при створаживании перекисает,сметана горчит
из козьего молока сливочное масло сделаете вряд ли
козы шкодливы
козье молоко на любителя,но стоит дороже
могу ещё аргументов накидать
↑ Перейти к этому комментарию
У меня на двух коров за зиму уходило,в зависимости от качества сена, от 5 до 7 тонн сена.Если сено хорошее ,то 5-6 тонн, потому что съедали под чистую, а если сено не очень по качеству,то и до семи тонн бывало – что то не доедят, что то вообще под ноги из кормушки повыкидываю, да затопчут.С мая по сентябрь коровы были на выпасе, то есть на подножном корме.
А если нет летнего выпаса, то придётся летом косить траву для коровы, потому что зелёнка тоже необходима дойной корове для хорошей продуктивности и для сбалансированности питания, корова всё таки травоядное животное.
Кроме сена в год уходило на 2 коров центнеров 800 соломы, около тонны фуража, тонны полторы картофеля, полторы тонны кормовой свеклы и моркови вместе взятых,полтонны силоса,отрубей примерно столько же.Это так сказать основное,плюс к этому ещё с огорода – тыквы, кабачки,столовая свёкла плюс столовые отходы.
Это всё нужно будет или выращивать самим или покупать.
Козам это тоже необходимо давать,конечно, но в гораздо более скромных количествах,да и сена им надо гораздо меньше.К тому же козы, в отличии от коров, могут есть любую траву и даже листву и молодые ветки деревьев и кустарников.
Козам места меньше надо. За ними убирать легче – подмёл "горох" и всё
козы имеют чаще всего сезонный половой цикл(приходят в охоту август-октябрь.беременны 5 месяцев,значит ноябрь-январь вы без молока,а если оставите козлят,намного дольше),коровы приходят в охоту в любое время года,поэтому реально запустить её на лето,когда молоко хуже идёт,при створаживании перекисает,сметана горчит
из козьего молока сливочное масло сделаете вряд ли
козы шкодливы
козье молоко на любителя,но стоит дороже
могу ещё аргументов накидать
↑ Перейти к этому комментарию
козы имеют чаще всего сезонный половой цикл(приходят в охоту август-октябрь.беременны 5 месяцев,значит ноябрь-январь вы без молока,а если оставите козлят,намного дольше),коровы приходят в охоту в любое время года,поэтому реально запустить её на лето,когда молоко хуже идёт,при створаживании перекисает,сметана горчит
из козьего молока сливочное масло сделаете вряд ли
козы шкодливы
козье молоко на любителя,но стоит дороже
могу ещё аргументов накидать
↑ Перейти к этому комментарию
А горчить может от того, что корова в полыни пасётся или в других горьких травах.
А где вы её храните?
При переработке запах иногда усиливается, но не всегда.
козы имеют чаще всего сезонный половой цикл(приходят в охоту август-октябрь.беременны 5 месяцев,значит ноябрь-январь вы без молока,а если оставите козлят,намного дольше),коровы приходят в охоту в любое время года,поэтому реально запустить её на лето,когда молоко хуже идёт,при створаживании перекисает,сметана горчит
из козьего молока сливочное масло сделаете вряд ли
козы шкодливы
козье молоко на любителя,но стоит дороже
могу ещё аргументов накидать
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Самая хорошая коза - это Зааненская, если вам повезёт и такую купите, то даёт она до 8 литров в сутки, но эта мадам почти без подшёрстка, её нужен тёплый сарай и лежанки для сна, а то простынет.
А 3 тонны сена это вообще......
Ну мы так с родителями готовили.
А 3 тонны сена это вообще......
↑ Перейти к этому комментарию
Самая хорошая коза - это Зааненская, если вам повезёт и такую купите, то даёт она до 8 литров в сутки, но эта мадам почти без подшёрстка, её нужен тёплый сарай и лежанки для сна, а то простынет.
↑ Перейти к этому комментарию
Если хороший сенник, то сена надо на стойловый период около 2 кг в день, во всяком случае у меня где-то так получается. Если потери большие, то конечно больше
Ну так оно и выходит со скидкой на начало/конец пастбища. У нас с мая по октябрь/ноябрь, но если астраханец придёт рано, то на пастбище не будет ничего уже к августу
Муж мечтает о корове, что бы хоть сметанки поесть и сыра))) Но график работы не позволит нам выпускать её в стадо...
В какой окоз по счету?
Вот хозяйка.... не помню я, но точно не 7. Последние 7 лет я то беременная, то с детками. А та коза, которая тогда была у мужа меня жутко ревновала и кидалась на меня. Ни подарками, ни палкой угомонить её не получалось, так муж и остался с козами)))
Иногда мне совестно. Но отдыхать тоже надо.
Муж придёт, расскажу, что он не один в этом мире
И этот адрес ,если не жалко, подкину мужу, пусть вдохновляется
Самая хорошая коза - это Зааненская, если вам повезёт и такую купите, то даёт она до 8 литров в сутки, но эта мадам почти без подшёрстка, её нужен тёплый сарай и лежанки для сна, а то простынет.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Автор,если вы козу надумаете,то придите на дойку,посмотрите,хорошо ли она доится и сколько молока дает.А то некоторые пишут на авито,что коза дает много молока,а на деле это выходит не так.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
От листовых веников у них удой повышается....у нас сосед держит коз около 25 голов, вот и наблюдаю как он их постоянно выгуливает с ранней весны и до поздней осени, а также друзья коз держат.Вообще вся эта живность, дело хлопотное оооочень.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Сейчас мечтаю о таких.
Это козлы биталы. Но они все похожи, что камори, что нубийцы, что биталы. Только биталы покрупнее
А у меня сейчас такой козлик.
А это наш кормежка
А это моя красавица в недельном возрасте
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
козы не болеют туберкулёзом,лейкозом
козы болеют бруцеллёзом
и козы и коровы(козы чаще) могут быть очень брезгливы-моя отказывалась пить воду из ведра,если видела,что я макнула туда пальцы
козы не болеют туберкулёзом,лейкозом
козы болеют бруцеллёзом
и козы и коровы(козы чаще) могут быть очень брезгливы-моя отказывалась пить воду из ведра,если видела,что я макнула туда пальцы
↑ Перейти к этому комментарию
козы не болеют туберкулёзом,лейкозом
козы болеют бруцеллёзом
и козы и коровы(козы чаще) могут быть очень брезгливы-моя отказывалась пить воду из ведра,если видела,что я макнула туда пальцы
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Мне вот тоже кажется, что и сено нужно заготавливать одинаково, что для нескольких коз, что для одной коровы, да и убирать под коровой быстрее, да и молочных продуктов на выходе больше, а из козьего я даже не знаю делают ли творог хотя бы, ну это к примеру.
Мне вот тоже кажется, что и сено нужно заготавливать одинаково, что для нескольких коз, что для одной коровы, да и убирать под коровой быстрее, да и молочных продуктов на выходе больше, а из козьего я даже не знаю делают ли творог хотя бы, ну это к примеру.
↑ Перейти к этому комментарию
На зиму для коровы мы заготавливали 4 тракторных прицепа сена (понимаете, что нагружен он был не по борта, а так, что колес видно не было). Да и доить козу легче, чем выдоить корову.
А как вспомню, как ее раздаивать после окота, через каждые 1,5-2 часа, что бы вымя не загрубело - руки отваливаются просто....
Мне вот тоже кажется, что и сено нужно заготавливать одинаково, что для нескольких коз, что для одной коровы, да и убирать под коровой быстрее, да и молочных продуктов на выходе больше, а из козьего я даже не знаю делают ли творог хотя бы, ну это к примеру.
↑ Перейти к этому комментарию
Мне вот тоже кажется, что и сено нужно заготавливать одинаково, что для нескольких коз, что для одной коровы, да и убирать под коровой быстрее, да и молочных продуктов на выходе больше, а из козьего я даже не знаю делают ли творог хотя бы, ну это к примеру.
↑ Перейти к этому комментарию
Мне вот тоже кажется, что и сено нужно заготавливать одинаково, что для нескольких коз, что для одной коровы, да и убирать под коровой быстрее, да и молочных продуктов на выходе больше, а из козьего я даже не знаю делают ли творог хотя бы, ну это к примеру.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
2. Корма на зиму- МНОГО! Если сможете сами все лето косить,сушить и возить - тогда да.На покупном- начинка выделки не стоит.
3. Период,когда корова в запуске,т.е. молока нет.Каждый год. Зато потом телочкаили бычок- это плюс.
4. Не дай Бог заболела.
5. Невозможность отлучиться из дома дольше,чем на полдня. Всегда. Или просить кого-то,е ли есть возможность.
Мы переехали в село и тоже хотели корову. Все взвесив,поняла,что мне выгоднее во всех смыслах покупать молоко у проверенных людей. Можно самим все сделать- творог,сметану,масло. О козе у нас речь даже не шла.
Вот с сеном , да , Вы правы, это и вызывает сомнения. Нужно обстоятельно взвесить.
Насчет третьго, я даже не подумала, погуглю насчет этого.
У нас с мужем ферма была. Ну как, у нас, муж вскладчину с другом купили землю лет 10 назад, через несколько лет муж вышел из дела, и там держали баранов, мороки , конечно, уйма, сезонные прививки, витамины, но и знания в этом муж получил очень много, поэтому ( конечно , всего не предусмотришь) в этом плане я не очень переживаю.
А насчет неотлучки из дома, так я уже несколько лет плотно в декрете засела, гостей принимаем, но сами не ходим, вернее муж ходит. Т.е. и в этом плане я не беспокоюсь.
Покупать у проверенных как-то не задается у нас. Находим нормальных продавцов, первое время всё хорошо, а потом молоко потихоньку синеватый оттенок приобретает, и кефир постным начинает становится. Поэтому это уже для нас не вариант. Но вот , специально написала пост, чтобы взвесить все эти за и против. Может вообще от этой идеи откажемся.
А мы планируем держать скот только для себя, т.е жить на это, неееее, не хочу.
2. Корма на зиму- МНОГО! Если сможете сами все лето косить,сушить и возить - тогда да.На покупном- начинка выделки не стоит.
3. Период,когда корова в запуске,т.е. молока нет.Каждый год. Зато потом телочкаили бычок- это плюс.
4. Не дай Бог заболела.
5. Невозможность отлучиться из дома дольше,чем на полдня. Всегда. Или просить кого-то,е ли есть возможность.
Мы переехали в село и тоже хотели корову. Все взвесив,поняла,что мне выгоднее во всех смыслах покупать молоко у проверенных людей. Можно самим все сделать- творог,сметану,масло. О козе у нас речь даже не шла.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Молоко покупаю в частном секторе, не пахнет молоко и козами не пахнет во дворе.
Очень чистоплотная бабушка их держит, козочки ухоженые.
Корову дороже покупать и дороже содержать.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Корову можно привязать на лугу, так же как и козу.
Пока в нашем селе была череда (корова в каждом дворе) гоняли на выпас далеко за село, когда осталось пару коров на край - рядом с домом припнули ее на цепь и пасется.
Нужно учитывать возможности заготовителей мяса в данном районе. У нас случались такие случаи, поэтому живность без присмотра не кто не оставляет
Корову можно привязать на лугу, так же как и козу.
Пока в нашем селе была череда (корова в каждом дворе) гоняли на выпас далеко за село, когда осталось пару коров на край - рядом с домом припнули ее на цепь и пасется.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Даже другой конец города не помеха - может рвануть, только успевай догонять
У меня был такой опыт - 8 км не стали преградой для моей девочки, возжелавшей любви. Перла, шо ледокол, рассекая своей 400-сот килограммовой душей луговые травы, в соседнее село, где в стаде имелся жоних. При чем, если бы мне кто сказал, что коровы могут так мчать - в жизни бы не поверила. Выпас у нас не далеко от аэродрома военного, ну и она решила, что пойдет на прямик, ибо очень уж любви хочется. У меня была только одна мысль в голове - что бы эти жалкие истребители успели взлететь до того, как моя Глаша успеет до них доскакать.
↑ Перейти к этому комментарию
Корова дает побольше молокопродуктов, но и ухода за ней на много больше.
Есть козы, у которых молоко- сливки и без запаха.
У нас есть "альпийская" козочка, действительно, молоко густое и очень вкусное.
Есть порода коз "нубийская", - они еще лучше.
Из козьего молока можно приготовить все, кроме масла, но его и купить можно.
Я-за козу, но хорошей породы.
Корова дает побольше молокопродуктов, но и ухода за ней на много больше.
Есть козы, у которых молоко- сливки и без запаха.
У нас есть "альпийская" козочка, действительно, молоко густое и очень вкусное.
Есть порода коз "нубийская", - они еще лучше.
Из козьего молока можно приготовить все, кроме масла, но его и купить можно.
Я-за козу, но хорошей породы.
↑ Перейти к этому комментарию
Корова дает побольше молокопродуктов, но и ухода за ней на много больше.
Есть козы, у которых молоко- сливки и без запаха.
У нас есть "альпийская" козочка, действительно, молоко густое и очень вкусное.
Есть порода коз "нубийская", - они еще лучше.
Из козьего молока можно приготовить все, кроме масла, но его и купить можно.
Я-за козу, но хорошей породы.
↑ Перейти к этому комментарию
Насчет пород, спасибо, что сориентировали, у мужа спрошу какие у нас породы продают.
И вот однажды тётя меня обманула - "Да это не козье! Это мне соседка коровьего принесла специально для тебя!"
Молоко было охлажденное и я не заметила ни запаха, ни специфики.
Все дело не в молоке, а в голове потребителя.
После этого к козьему молоку отношусь очень хорошо. У мамы была полупуховая козочка.
Насчет пород, спасибо, что сориентировали, у мужа спрошу какие у нас породы продают.
↑ Перейти к этому комментарию
И даже коровье молоко от разных коров разное по вкусу! Я однажды чуть не
Насчет пород, спасибо, что сориентировали, у мужа спрошу какие у нас породы продают.
↑ Перейти к этому комментарию
Насчет пород, спасибо, что сориентировали, у мужа спрошу какие у нас породы продают.
↑ Перейти к этому комментарию
Многие взрослые с удовольствием едят молочку, пока им не ляпнешь, что она козья
Мои дети пьют в драку, когда зимой покупаем коровье, то варю кашу или какао, иначе отказываются пить. Хотя в саду пьют, но они туда сахар добавляют, а я нет)))
Насчет пород, спасибо, что сориентировали, у мужа спрошу какие у нас породы продают.
↑ Перейти к этому комментарию
Насчет пород, спасибо, что сориентировали, у мужа спрошу какие у нас породы продают.
↑ Перейти к этому комментарию
Мы- семья многодетная. Шестеро детей. Завести корову не решились. Почитайте в группах, сколько у коров бывает геморроем всяких. То желудок встал, то понос, то еще чего.
Мы взяли коз. В прошлом году их было пять только дойных. Учитывая, что я на 100% городская, мне было очень трудно. Но быстро втянулась. Хлопот с козами особо никаких нет.
По поводу запаха от молока. Мы начитались всяких критериев выбора коз, и покупали всех дойных. Но! Самое простое мы не догадались. Попробовать молоко на вкус! Одна коза оказалась с ужасным молоком. Вторая через месяц покупки задушилась. И в очень радовалась, что это была коза, а не корова, например.
Так вот, выскажусь вам своё мнение, а вы посмотрите в интернете. Рекомендую брать только породистых коз! Ну или с большим содержанием породы. Почему? Молоко у породистых коз не именно постороннего запаха. Я свое молоко привозила людям, которые на дух не переносят козье. И они его пили и говорили, что вкусно. Я многим давала.
Второе. Породистые козы будут давать не два, а пять литров молока. Например, альпийские козы дают четыре литра, а зааненские пять- шесть. У меня альпийка дает пять с небольшим литров. Их плюс в том, что у них длительный период лактации. У зааненок самое вкусное молоко по мне, но они капризны в характере и еде.
Что имеем сейчас? Одна коза доится, но молока нам хватает и на кашу, и на попить. И даже сыр делаю очень вкусный.
Коров не держала, сравнить не с чем.
Имейте в виду, что породистые дороже обычных. Мы альпийка брали в три !!! раза дороже, чем остальных. Но я ни разу не пожалела. Сейчас как раз год, как мы их взяли. Альпийка отработала свою стоимость вполне. Лучше возьмите одну, но хорошую. Не экономьте.
И еще немаловажный вопрос: козел. Молочности козочкам дает именно линия папы, то есть козла. Это если вы увеличивать поголовье надумаете. Если поблизости нет козла, то и козла самим держать придётся. Это имеет смысл, если коз хотя бы три.
И самое главное- очень внимательно выбирайте козу. Все козовод говорят прямым текстом: хорошую козу никто не продаст, ее нужно вырастить самим.
Думайте.
Удачи вам в приобретении личного молочного завода!
Имейте в виду, что породистые дороже обычных. Мы альпийка брали в три !!! раза дороже, чем остальных. Но я ни разу не пожалела. Сейчас как раз год, как мы их взяли. Альпийка отработала свою стоимость вполне. Лучше возьмите одну, но хорошую. Не экономьте.
И еще немаловажный вопрос: козел. Молочности козочкам дает именно линия папы, то есть козла. Это если вы увеличивать поголовье надумаете. Если поблизости нет козла, то и козла самим держать придётся. Это имеет смысл, если коз хотя бы три.
И самое главное- очень внимательно выбирайте козу. Все козовод говорят прямым текстом: хорошую козу никто не продаст, ее нужно вырастить самим.
Думайте.
Удачи вам в приобретении личного молочного завода!
↑ Перейти к этому комментарию
Имейте в виду, что породистые дороже обычных. Мы альпийка брали в три !!! раза дороже, чем остальных. Но я ни разу не пожалела. Сейчас как раз год, как мы их взяли. Альпийка отработала свою стоимость вполне. Лучше возьмите одну, но хорошую. Не экономьте.
И еще немаловажный вопрос: козел. Молочности козочкам дает именно линия папы, то есть козла. Это если вы увеличивать поголовье надумаете. Если поблизости нет козла, то и козла самим держать придётся. Это имеет смысл, если коз хотя бы три.
И самое главное- очень внимательно выбирайте козу. Все козовод говорят прямым текстом: хорошую козу никто не продаст, ее нужно вырастить самим.
Думайте.
Удачи вам в приобретении личного молочного завода!
↑ Перейти к этому комментарию
Мы- семья многодетная. Шестеро детей. Завести корову не решились. Почитайте в группах, сколько у коров бывает геморроем всяких. То желудок встал, то понос, то еще чего.
Мы взяли коз. В прошлом году их было пять только дойных. Учитывая, что я на 100% городская, мне было очень трудно. Но быстро втянулась. Хлопот с козами особо никаких нет.
По поводу запаха от молока. Мы начитались всяких критериев выбора коз, и покупали всех дойных. Но! Самое простое мы не догадались. Попробовать молоко на вкус! Одна коза оказалась с ужасным молоком. Вторая через месяц покупки задушилась. И в очень радовалась, что это была коза, а не корова, например.
Так вот, выскажусь вам своё мнение, а вы посмотрите в интернете. Рекомендую брать только породистых коз! Ну или с большим содержанием породы. Почему? Молоко у породистых коз не именно постороннего запаха. Я свое молоко привозила людям, которые на дух не переносят козье. И они его пили и говорили, что вкусно. Я многим давала.
Второе. Породистые козы будут давать не два, а пять литров молока. Например, альпийские козы дают четыре литра, а зааненские пять- шесть. У меня альпийка дает пять с небольшим литров. Их плюс в том, что у них длительный период лактации. У зааненок самое вкусное молоко по мне, но они капризны в характере и еде.
Что имеем сейчас? Одна коза доится, но молока нам хватает и на кашу, и на попить. И даже сыр делаю очень вкусный.
Коров не держала, сравнить не с чем.
↑ Перейти к этому комментарию
В уходе они неприхотливы, едят все подряд, гадят мало (в сравнении с коровой), польза молока безусловна..
К нашим соседям привозили из СПб ребенка с какими-то проблемами легочными на все лето именно с целью отпаивать его козьим молоком, мать мальчишки этого на нашу козу была готова молиться))
Я тоже люблю курт, здесь у нас его не достать
У меня дети курт килограммами могут есть, но экономно. А племяшка,ей уже 17, так она 2 кг за 1.5 недели приканчиваетю
В уходе они неприхотливы, едят все подряд, гадят мало (в сравнении с коровой), польза молока безусловна..
К нашим соседям привозили из СПб ребенка с какими-то проблемами легочными на все лето именно с целью отпаивать его козьим молоком, мать мальчишки этого на нашу козу была готова молиться))
Я тоже люблю курт, здесь у нас его не достать
↑ Перейти к этому комментарию
Сильно канительно, вы не в курсе?
Сильно канительно, вы не в курсе?
↑ Перейти к этому комментарию
Вот ссылочка на ее пост https://www.stranamam.ru/post/8498841/
↑ Перейти к этому комментарию
Содержание и порода решают все.
Я за козу, вернее двух или трёх. Проще в уходе и содержании и затрат меньше.
Купите хорошего козьего молока, но детям не говорите. Дети выпьют и не особо различат. И то что козье молоко они пить не будут , просто разговоры.
Насчет детей, младших троих не сложно приучить, они всё с удовольствием потребляют, а вот старшие, основные потребители, так сказать , могут и носами поводить. Всё что меня останавливает это запах и вкус козьего, я сама очень люблю молочные продукты,но именно козье не могу, хотя и о пользе знаю.
Насчет детей, младших троих не сложно приучить, они всё с удовольствием потребляют, а вот старшие, основные потребители, так сказать , могут и носами поводить. Всё что меня останавливает это запах и вкус козьего, я сама очень люблю молочные продукты,но именно козье не могу, хотя и о пользе знаю.
↑ Перейти к этому комментарию
Насчет детей, младших троих не сложно приучить, они всё с удовольствием потребляют, а вот старшие, основные потребители, так сказать , могут и носами поводить. Всё что меня останавливает это запах и вкус козьего, я сама очень люблю молочные продукты,но именно козье не могу, хотя и о пользе знаю.
↑ Перейти к этому комментарию
Насчет детей, младших троих не сложно приучить, они всё с удовольствием потребляют, а вот старшие, основные потребители, так сказать , могут и носами поводить. Всё что меня останавливает это запах и вкус козьего, я сама очень люблю молочные продукты,но именно козье не могу, хотя и о пользе знаю.
↑ Перейти к этому комментарию
И да, вы станете невыездные. Привязаны от дойки до дойки. Или кто то должен быть на подхвате. лето, отпуск, а я к родителям так и не выбралась. Жду когда коровы в запуск уйдут.
А начинали мы с козы. Когда поняли, что молока нам мало, купили корову, потом вторую, потом........ Ну в общем, много их у нас. https://www.stranamam.ru/post/11366765/
И да, вы станете невыездные. Привязаны от дойки до дойки. Или кто то должен быть на подхвате. лето, отпуск, а я к родителям так и не выбралась. Жду когда коровы в запуск уйдут.
А начинали мы с козы. Когда поняли, что молока нам мало, купили корову, потом вторую, потом........ Ну в общем, много их у нас. https://www.stranamam.ru/post/11366765/
↑ Перейти к этому комментарию
Насчет невыездов, мои и родственники мужа у нас тусоватся любят, да и я плотно в декрете засела.
Насчет ссылки на пост спасибо, почитаю.
И да, вы станете невыездные. Привязаны от дойки до дойки. Или кто то должен быть на подхвате. лето, отпуск, а я к родителям так и не выбралась. Жду когда коровы в запуск уйдут.
А начинали мы с козы. Когда поняли, что молока нам мало, купили корову, потом вторую, потом........ Ну в общем, много их у нас. https://www.stranamam.ru/post/11366765/
↑ Перейти к этому комментарию
Из дома дольше, чем на полдня вряд ли можете отлучаться, присмотр, дойка опять же.
Я покупаю молоко у турчанки, у них корова молочная, доит трижды в день на продажу. Так у нее день начинается с коровы и заканчивается тоже ею.
Мама в одно время держала козу, молоко ничем не пахло, если прям не парное, даже и не отличишь от коровьей. Легче ухаживать, но также из дома далеко не уйдешь.
Все равно вам решать, выбор за вами
Тут в СМ Васько и Ко очееь много знает про коз, а Серая Кошка и ее муж Мертволак про коров. Они работали на сельхоз ферме, если не ошибаюсь. Возможно, можно пролистать их дневники или через личку про тонкости и нюансы спросить.
Поделюсь личным опытом: муж ооооочень хотел козу - полезное молоко, а дитёнок болеет. Купили. Через несколько месяцев окотилась, радовались и козлятам и молоку, НО!!!!!! Дочь молоко пить отказалась наотрез! говорила, что оно кислое!))))) Вонь от одежды, в которой муж ходил в сарай, НЕВЫНОСИМАЯ!!!! И воняла не только одежда, но и волосы!!! Причём в сарае и сама коза запаха не имели!!!!! Я сама лично ходила нюхать (как ни смешно это может показаться), хотела посмотреть, может, грязно или коза вонючая - НЕТ, с козой всё нормально.
В итоге мы продали козу!
Как по мне, так если дети отказываются пить молоко, то и разговора быть не может о козе! По себе знаю, что ну никак не могла себя пересилить и хоть глоточек выпить!
С коровой, наверное, сложней, но хоть молоко будут дети пить.
Как-то так))))))
Поделюсь личным опытом: муж ооооочень хотел козу - полезное молоко, а дитёнок болеет. Купили. Через несколько месяцев окотилась, радовались и козлятам и молоку, НО!!!!!! Дочь молоко пить отказалась наотрез! говорила, что оно кислое!))))) Вонь от одежды, в которой муж ходил в сарай, НЕВЫНОСИМАЯ!!!! И воняла не только одежда, но и волосы!!! Причём в сарае и сама коза запаха не имели!!!!! Я сама лично ходила нюхать (как ни смешно это может показаться), хотела посмотреть, может, грязно или коза вонючая - НЕТ, с козой всё нормально.
В итоге мы продали козу!
Как по мне, так если дети отказываются пить молоко, то и разговора быть не может о козе! По себе знаю, что ну никак не могла себя пересилить и хоть глоточек выпить!
С коровой, наверное, сложней, но хоть молоко будут дети пить.
Как-то так))))))
↑ Перейти к этому комментарию
1. Две козы съедают сена за зиму столько же, сколько одна корова, а молока дают в три раза меньше.
2. Козы легче дохнут, коровы более жизнеспособны
3. Козье молоко реально воняет, не все могут его пить.
4. Остатки коровьего молока вы можете продавать, на сено заработаете по крайней мере.
5. Две козы написают столько же, сколько корова+специфический запах, так что разницы никакой. А еще прибавьте козлят, которых они будут регулярно приносить, и они тоже будут пИсать.
6. Корову можно покрыть один раз за всю жизнь, и она будет доиться бесконечно. У нас в деревне, где мы жили раньше, коров крыли раз в два года, а потом и вовсе перестали крыть. Оставляли последнюю телку на смену, старую корову продавали после отела молодой, когда молоко появлялось, и все. Коз надо крыть каждый год, иначе молока не будет. Козлят этих куда девать - тоже вопрос, потому что козлиное мясо не каждый будет есть, а продавать - еще и покупателя надо найти.
↑ Перейти к этому комментарию
http://fermagid.ru/korovy/174-moloko.html
И многие другие говорят о том же.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Кстати,в тему.Мой муж занимался ИО,так у него в практике были коровы,которые осеменялись только ИО,были только быком, а одна чудесница осеменялась ИО 5 раз,быком-не сосчитать сколько раз.В последнее осеменение,когда муж пришёл осеменять,хозяйка сказала-или ты,Милка,осеменяешься сейчас,или через 3 недели на мясо.Через 9 месяцев Милка привела чудесного бычка
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
1. Две козы съедают сена за зиму столько же, сколько одна корова, а молока дают в три раза меньше.
2. Козы легче дохнут, коровы более жизнеспособны
3. Козье молоко реально воняет, не все могут его пить.
4. Остатки коровьего молока вы можете продавать, на сено заработаете по крайней мере.
5. Две козы написают столько же, сколько корова+специфический запах, так что разницы никакой. А еще прибавьте козлят, которых они будут регулярно приносить, и они тоже будут пИсать.
6. Корову можно покрыть один раз за всю жизнь, и она будет доиться бесконечно. У нас в деревне, где мы жили раньше, коров крыли раз в два года, а потом и вовсе перестали крыть. Оставляли последнюю телку на смену, старую корову продавали после отела молодой, когда молоко появлялось, и все. Коз надо крыть каждый год, иначе молока не будет. Козлят этих куда девать - тоже вопрос, потому что козлиное мясо не каждый будет есть, а продавать - еще и покупателя надо найти.
↑ Перейти к этому комментарию
1. Две козы съедают сена за зиму столько же, сколько одна корова, а молока дают в три раза меньше.
2. Козы легче дохнут, коровы более жизнеспособны
3. Козье молоко реально воняет, не все могут его пить.
4. Остатки коровьего молока вы можете продавать, на сено заработаете по крайней мере.
5. Две козы написают столько же, сколько корова+специфический запах, так что разницы никакой. А еще прибавьте козлят, которых они будут регулярно приносить, и они тоже будут пИсать.
6. Корову можно покрыть один раз за всю жизнь, и она будет доиться бесконечно. У нас в деревне, где мы жили раньше, коров крыли раз в два года, а потом и вовсе перестали крыть. Оставляли последнюю телку на смену, старую корову продавали после отела молодой, когда молоко появлялось, и все. Коз надо крыть каждый год, иначе молока не будет. Козлят этих куда девать - тоже вопрос, потому что козлиное мясо не каждый будет есть, а продавать - еще и покупателя надо найти.
↑ Перейти к этому комментарию
1. Две козы съедают сена за зиму столько же, сколько одна корова, а молока дают в три раза меньше.
2. Козы легче дохнут, коровы более жизнеспособны
3. Козье молоко реально воняет, не все могут его пить.
4. Остатки коровьего молока вы можете продавать, на сено заработаете по крайней мере.
5. Две козы написают столько же, сколько корова+специфический запах, так что разницы никакой. А еще прибавьте козлят, которых они будут регулярно приносить, и они тоже будут пИсать.
6. Корову можно покрыть один раз за всю жизнь, и она будет доиться бесконечно. У нас в деревне, где мы жили раньше, коров крыли раз в два года, а потом и вовсе перестали крыть. Оставляли последнюю телку на смену, старую корову продавали после отела молодой, когда молоко появлялось, и все. Коз надо крыть каждый год, иначе молока не будет. Козлят этих куда девать - тоже вопрос, потому что козлиное мясо не каждый будет есть, а продавать - еще и покупателя надо найти.
↑ Перейти к этому комментарию
Коровы , как и козы должны телиться каждый год. Свёкр в этом году продавал тушки годовалых козлят п о5-6 тыщ. У козы 2-3 козлёнка. Чтобы вырастить бычка надо около 2 лет, купят тыщ за 20-25. И у коровы он один))) Получается по деньгам почти одинаково, но козлят проще вырастить))
К году он маленький, если не кормить гормонами(((( Мы то же продавали мясом, так выгоднее ,чем отдать перекупщикам целиком. Нам выгоднее было продавать ближе к 2 годам, под новогодние праздники)))
К году он маленький, если не кормить гормонами(((( Мы то же продавали мясом, так выгоднее ,чем отдать перекупщикам целиком. Нам выгоднее было продавать ближе к 2 годам, под новогодние праздники)))
↑ Перейти к этому комментарию
Коровы , как и козы должны телиться каждый год. Свёкр в этом году продавал тушки годовалых козлят п о5-6 тыщ. У козы 2-3 козлёнка. Чтобы вырастить бычка надо около 2 лет, купят тыщ за 20-25. И у коровы он один))) Получается по деньгам почти одинаково, но козлят проще вырастить))
↑ Перейти к этому комментарию
1. Две козы съедают сена за зиму столько же, сколько одна корова, а молока дают в три раза меньше.
2. Козы легче дохнут, коровы более жизнеспособны
3. Козье молоко реально воняет, не все могут его пить.
4. Остатки коровьего молока вы можете продавать, на сено заработаете по крайней мере.
5. Две козы написают столько же, сколько корова+специфический запах, так что разницы никакой. А еще прибавьте козлят, которых они будут регулярно приносить, и они тоже будут пИсать.
6. Корову можно покрыть один раз за всю жизнь, и она будет доиться бесконечно. У нас в деревне, где мы жили раньше, коров крыли раз в два года, а потом и вовсе перестали крыть. Оставляли последнюю телку на смену, старую корову продавали после отела молодой, когда молоко появлялось, и все. Коз надо крыть каждый год, иначе молока не будет. Козлят этих куда девать - тоже вопрос, потому что козлиное мясо не каждый будет есть, а продавать - еще и покупателя надо найти.
↑ Перейти к этому комментарию
Сейчас бы в случае необходимости взяла козу: сена столько не нужно, им заготавливают веники, да и выгул можно устроить рядом с домом.
А запахи при содержании животных всегда есть, даже при идеальном уходе.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
У нас 3 козы и козел. Козел, честно напишу-вонючий))) Держим его отдельно.
Молоко наших коз не имеет специфического вкуса и запаха, даже когда продаем, иногда не верят что это козье))) Потому что коз надо содержать в чистоте.Перед каждой дойкой я обязательно мою вымя. В козлятнике каждый день вычищаю какахи, пока козы на выгуле, раз в 2-3 дня полностью меняю подстилку.
Корову не хочу. Во-первых коровы много жрут. И если наше стадо обходится соседним бесхозным участком для выпаса и им хватает, то корове однозначно этого мало. Сено на зиму-то же самое, корове надо в разы больше. Во-вторых корове нужно большое помещение, у нас такого нет. В-третьих убирать сухие козьи горошки и коровьи плюхи-это большая разница))) В-четвертых козье молоко намного полезнее коровьего, его дают даже младенцам (на наших козах двое младенцев 2-х и 3-х месячные кормятся, постоянно молоко берут). Всякие сыры, твороги и прочее так же с козьего молока можно делать (про кефир только не знаю, мои его не любят, но думаю тоже можно).
А про калитку и травку... Они ж сожрут все, что достанут, и по грядкам, и деревья обожрут... Не убегут-это факт, но про то, что посажено на огороде, можно забыть.
я вот именно на рисовой и чувствую разницу, но мне нравится хоть на каком молоке))
Тоже считала, что козье молоко очень "специфическое", пока на отдыхе на Украине наша хозяйка не познакомила нас с одной женщиной, занимающейся козами. мы брали у неё в день 1 - 2 3-х литровые бутыли на 4 человека
Молоко было было очень вкусным, без неприятных привкуса и аромата, козой совсем не пахло. Если пролитое молоко протереть тряпкой и сразу не прополоскать, только тогда от неё чувствовался характерный запах. А какая простокваша получалась! Как-то женщины не было на рынке и взяли молоко у другой - сразу почувствовали разницу.
Женщина была очень чистоплотная, козы намытые, накормленные яблочками. Они даже у неё лежали на веранде и смотрели телевизор
Пусть у Вас всё получится!
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: