Десерт или торт... кому как понравится.
У моих мужчин ( мужа и сыночка) дни рождения один за другим идут, один день разницы. Сынок шёл первым и ему был обязательный именинный тортик, а с мужниным тортом решила поберечь фигуры и сделала вот такой замечательный десерт.
400 гр сметаны
300 гр творога (я брала массу)
10 гр желатина
сахар по вкусу
Желатин распустить в 100 гр воды и смешать все ингредиенты блендером. Уложить в любую форму. Через 1.5 часа готов прекрасный десерт. А украшала розочкой и листиками. сделанными из мастики.






Комментарии
красителем.
10 гр желатина( распустить в 50 гр воды)
Вымесить на досточке подсыпая пудру, как муку ( липнет , сколько не подсыпай) ;при изготовлении изделий на доску подсыпала крахмал.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: