Можно ли приготовить наливку из вишневого сока?

но вот вчера, проводя ревизию в погребе, обнаружили 9 литровых банок вишневого сока (на соковарку), закрытого два года назад... крышки уже не очень... из одной сварили компот... а что делать с остальными? пришла мысль про наливку... но ведь она должна бродить... как я понимаю, роль дрожжей должен выполнять жмых, а у меня чистый сок...
в интернете рецепты тоже из ягод...
девочки, помогите советом, пожалуйста...
Комментарии
По логике, в сок нужно добавить дрожжи.
Горсть немытого изюма и сахар? И поставить на солнышко.
2. Добавить сахар,чтобы было слишком сладко и капельку дрожжей или изюм,когда перебродит один раз,еще добавить сахару для второго брожения.Получится вино
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: