Тыквенный суп!
Тыквенный суп для детей приготовить довольно просто и быстро. А в результате на столе малыша будет тарелка с ярким и аппетитным супом, богатым витаминами и минералами.
Для того чтобы присутствующий в тыкве бета-каротин лучше усваивался, в суп обязательно добавляется молоко или сливки.
Ингредиенты:
тыква – 250 гр.
картофель – 100 гр.
морковь – 100 гр.
сливки или молоко – 125 мг.
соль
зелень
Приготовление:
Тыкву вымыть, очистить от кожуры.
Мякоть вместе с семечками удалить, а остальную часть нарезать небольшими кусочками.
Картофель и морковь очистить, вымыть и также нарезать небольшими кусочками.
Подготовленные овощи поочередно выложить в кипящую воду, немного посолить и варить 20-25 минут, пока овощи не станут мягкими.
Отварные овощи слегка остудить и измельчить в пюре, при помощи блендера.
В конце измельчения добавить нарезанную зелень укропа и петрушки, тщательно измельчить все вместе.
Полученную овощную смесь вылить назад в кастрюлю, долить сливки или молоко, тщательно перемешать и варить около 5 минут.
При подаче на стол украсить тыквенный суп зеленью.
Для того чтобы присутствующий в тыкве бета-каротин лучше усваивался, в суп обязательно добавляется молоко или сливки.
Ингредиенты:
тыква – 250 гр.
картофель – 100 гр.
морковь – 100 гр.
сливки или молоко – 125 мг.
соль
зелень
Приготовление:
Тыкву вымыть, очистить от кожуры.
Мякоть вместе с семечками удалить, а остальную часть нарезать небольшими кусочками.
Картофель и морковь очистить, вымыть и также нарезать небольшими кусочками.
Подготовленные овощи поочередно выложить в кипящую воду, немного посолить и варить 20-25 минут, пока овощи не станут мягкими.
Отварные овощи слегка остудить и измельчить в пюре, при помощи блендера.
В конце измельчения добавить нарезанную зелень укропа и петрушки, тщательно измельчить все вместе.
Полученную овощную смесь вылить назад в кастрюлю, долить сливки или молоко, тщательно перемешать и варить около 5 минут.
При подаче на стол украсить тыквенный суп зеленью.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Тыквенный суп!
Тэги: рецепты для детей, из тыквы
| Тыквенный суп для детей приготовить довольно просто и быстро. А в результате на столе малыша будет тарелка с ярким и аппетитным супом, богатым витаминами и минералами. Для того чтобы присутствующий в тыкве бета-каротин лучше усваивался, в суп обязательно добавляется молоко или сливки. Ингредиенты: тыква – 250 гр. картофель – 100 гр. морковь – 100 гр. Читать полностью |
| +20 |
Бедретдинова
|
18 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: