Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Торты взрослые, капкейки.

Всем привет!!! при чем огромный)))

с января не писала сюда особо и писать не о чем, мало тортиков было. Но решила для истории все таки сюда написать)))
И так)
торт на 25 лет для девушки.
Морковный тортик со сметанным кремом, прослойкой клубники, сверху крем чиз и шоколад



За тем, был торт на Юбилей моей свекрови)
Ванильный бисквит, с кремом чиз, карамелизированные бананы и прослойкой протертой вишни, сверху крем БЗ


Потом два тортика на мой ДР))) этот для моих домочадцев
"Три шоколада" тортик интересный, но как поняла на любителя! очень сытный и сладкий!


и на работу
"Сметанный", очень вкусный!!!



Для любителей шоколада!!!

Здесь история случилась... Женщина второй раз заказывала торт, отдавая попросила написать мне, как им на вкус, т. к. на вид очень понравился. Пообещала и тишина, как и в первый раз.. у меня сомнения конечно же в голове.. ну думаю, ладно моя мама с ней работает, и когда пересеклись, та ей сказала... торт у них упал верх дном прятали от внука в машине, т. к. боялись что не доживет до момента когда собирались его кушать... Утром следующего дня, женщина сказала снохе, что нужно принести, и сноха поспешила вперед, вообщем я упаковываю нестандартные торты в упаковочную прозрачную бумагу, которая ко дну прикреплена скобами, нужно держать под дно руками. типа такого

Ну сами понимаете, она берется за верх и опа, все падает, и еще и переворачивается...
Все подняли, и сказали, что не пострадало -все скушали, понравилось, не было только вида к сожалению(((я в шоке...
Вот теперь думаю, как упаковывать??? огромные коробки закупить что ли?

Последний на ДР коллеге от женщин сказали он в малине, один среди женщин
Ванильно-шоколадные коржи, пропитаны соком вишни+крем Чиз+вишня.


Ну и капкейки вся ко разные)))














Всем спасибо за внимание)))
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Торты взрослые, капкейки.
  Всем привет!!! при чем огромный)))
с января не писала сюда особо и писать не о чем, мало тортиков было. Но решила для истории все таки сюда написать)))
И так)
торт на 25 лет для девушки.
Морковный тортик со сметанным кремом, прослойкой клубники, сверху крем чиз и шоколад
За тем, был торт на Юбилей моей свекрови) Читать полностью
 

Комментарии

svet4
15 июня 2017 года
+1
Мастерица,вот сколько красоты наделала Книга вообще супер!!!!!
ТатьянкаЯ (автор поста)
15 июня 2017 года
+1
старалась)))) хочется пока в отпуске делать и делать, и мне хорошо и денежка б была)
svet4
15 июня 2017 года
+1
Удачи тебе и побольше благодарных клиентов Еще розочки хотелось отметить-шикарные,умничка!!!!
ТатьянкаЯ (автор поста)
15 июня 2017 года
+1
Спасибо ОГРОМНОЕ
svet4
16 июня 2017 года
+1
alenka 2
15 июня 2017 года
+2
Красота,капкейки в разрезе очень аппетитные .Жалко,что с тортиком так получилось. Я уже давно перешла на коробки,и паковать проще и эстетичней выглядит,когда отдаешь.
ТатьянкаЯ (автор поста)
15 июня 2017 года
0
Да не всегда есть коробки таких размеров, если круглые еще ни так проблематично, то вот к примеру прямоугольные это проблема. У нас нет таких коробок. А так у меня и коробки есть картонные и прозрачные, Пэт.
alenka 2
15 июня 2017 года
+1
Понятно.
Марусевна
15 июня 2017 года
+2
Слюни как у собаки Павлова красота неописуемая особенно книга
ТатьянкаЯ (автор поста)
15 июня 2017 года
0
приятно!!!!
Kotene4ek
15 июня 2017 года
+1
Очень красиво.А на капкейках какой крем? Очень четкие линии Мне понравилось.
ТатьянкаЯ (автор поста)
15 июня 2017 года
0
спасибо крем чиз и белково заварной
буся Наташа
15 июня 2017 года
+1
ТатьянкаЯ (автор поста)
15 июня 2017 года
0
благодарю!
ЕленаЗайцева81
15 июня 2017 года
+1
Все очень аппетитные и красивые тортики. Книга - очень аккуратный. Потеки шоколадные толстоваты. Продаются в кондитерских магазинах коробки спец. под торты. Я предлагаю их, если клиент берет торт на подарок (стоимость + к торту). Если не на подарок - пакую в обычную коробку из под печенья или др. конд.изделий. Коробки беру в магазине возле моего дома, договариваюсь с продавцами.

ТатьянкаЯ (автор поста)
15 июня 2017 года
+1
в начале тоже брала такие, но размеры разные и не всегда стандартные))) у меня много коробок и но именно для стандартных тортов, нужно поискать в других магазинов и закупиться просто. Но пока не видела к сожалению(
Спасибо за подсказку
Ксюша 80
15 июня 2017 года
+1
Красотень какая Танюшка А у меня так за верх берут в основном мужчины,еле успеваю подхватить снизу
ТатьянкаЯ (автор поста)
16 июня 2017 года
+1
вот же проблема... решила если куплю коробки, буду брать за нее, обязательно. Сегодня с девочкой разговаривала, она за 180 рублей брала..дорого очень!!! торт будет на 1,5-2 тыс., и коробка почти за 200 .вобщем дорого(
Ксюша 80
21 июня 2017 года
0
Коробки дорогие,не спорю.Я когда,иногда беру,иногда нет за коробку.Я в основном кремовве отдаю в них.
zxc123
15 июня 2017 года
0
какая красота !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! можно вопросик а в капкейках начинку кладете до запекания и какая у вас начинка
ТатьянкаЯ (автор поста)
16 июня 2017 года
0
спасибо)) после выпечки, вырезаю спец приборчиком , а начинки разные. Тут соленая карамель и шоколадный крем с вишней.
zxc123
17 июня 2017 года
0
спасибо !!!
ТатьянкаЯ (автор поста)
16 июня 2017 года
+1
Марина мама девочек
16 июня 2017 года
+1
капкейки очень аппетитные
ТатьянкаЯ (автор поста)
16 июня 2017 года
0
спасибо!!!!
Nadia Ver
16 июня 2017 года
+1
Просто супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Таня, а скажите, пжл, для надписей молд у вас или трафарет? так хорошо написано!. Я на али заказала молд, НО НИ ОДНОЙ БУКВЫ НЕ СМОГЛА ОТТУДА ВЫТАЩИТЬ, НЕ ПОВРЕДИВ,,,,,, И ПОЭТОМУ ВОПРОС: КАК?????????????
Elenka0304
16 июня 2017 года
+1
Не такой, случайно?
Nadia Ver
16 июня 2017 года
+1
Ага, он самый
Elenka0304
16 июня 2017 года
+1
Я тоже "попалась"))))) Как Вы делаете? Ложите молд в морозилку?
Nadia Ver
16 июня 2017 года
0
Нет, жду как высохнет. А потом-та-адам!!!! Все ломается.....
Elenka0304
16 июня 2017 года
0
У меня тоже так((( Несколько букв, может быть, и получится, добыть... Но ТАКИМИ усилиями((( Я пробовала использовать для этого молда не мастику, а смесь для гибкого айсинга. Буквы "достались" хорошо, но они не такие гладкие как хотелось бы... Они какие-то шероховатые получились... Я вот думаю, может в мастику смс попробовать добавить... или использовать желатиновую мастику... Не знаю((( Пока мне намного проще и быстрее вручную писать))
ТатьянкаЯ (автор поста)
16 июня 2017 года
+1
В ответ на комментарий Nadia Ver
Просто супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Таня, а скажите, пжл, для надписей молд у вас или трафарет? так хорошо написано!. Я на али заказала молд, НО НИ ОДНОЙ БУКВЫ НЕ СМОГЛА ОТТУДА ВЫТАЩИТЬ, НЕ ПОВРЕДИВ,,,,,, И ПОЭТОМУ ВОПРОС: КАК?????????????

↑   Перейти к этому комментарию
у меня вот такие) да есть похожий на ваш, и тоже получается иногда не с первого раза. Но к нему нужно приловчиться)) Тоже закладываю мастику, и даю не много обветрить, потом потихонку вынимаю, помогая при этом резаком. Не всегда ровно может но все поправимо

Показать картинку

Показать картинку

Показать картинку

Показать картинку

Показать картинку
Nadia Ver
17 июня 2017 года
+1
Спасибо! Будем искать!
ТатьянкаЯ (автор поста)
17 июня 2017 года
+1
не за что, многое покупала на али)
Elenka0304
16 июня 2017 года
+1
Красивые тортики! Увидев разрез капкейков, побежала ставить чайник, чтобы не захлебнуться слюной Ну оооочень аппетитно!!! Таня, скажите, Вы выравниваете тортики крем-чизом... Я слышала, что он может давать трещинки на поверхности... Это правда? Тоже хочу попробовать этот чиз)))
ТатьянкаЯ (автор поста)
16 июня 2017 года
+1
спасибо приятно читать такие комментарии
Да, у меня крем Чиз. у меня пока не давал трещи, но было однажды, что потек... то там я сама была виновата))) пробуйте, крем вкусный!
Людмилка Kat-Nik
16 июня 2017 года
+1
ТатьянкаЯ (автор поста)
16 июня 2017 года
0
спасибо
светлана люблю дочек
17 июня 2017 года
0
шикарные тортики и капкейки
ТатьянкаЯ (автор поста)
18 июня 2017 года
0
Спасибо большое!
angelochekS
20 июня 2017 года
0
Вы волшебница, с золотыми руками оооочень все круто и аппетитно ... трафарет который последний.. его прижать к мастике и обводить потом?
ТатьянкаЯ (автор поста)
21 июня 2017 года
0
Спасибо ОГРОМНОЕ, приятно!
Да, про силиконовый алфавит, Вы правы. Надавить, потом обводить
i5ri5na
21 июня 2017 года
0
Книга круто смотрится
И капкейки , конечно)) Особенно с 23-м февраля!
Там, где с фото - это печать на сахарной или вафельной бумаге?

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам