"Колечки" к чаю
Нам нужно:
2 стакана муки (с горкой)
2 яйца
120 г маргарина
3 ст. л. сахара
1,5 ч. л. разрыхлителя (можно заменить 0,5 ч. л. соды)
0,5 стакана сметаны
0,5 ч. л. соли
сахарная пудра для посыпки
растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Растопить маргарин, когда немного остынет добавить сахар, соль. разрыхлитель (или соду), сметану, яйца и муку. Замесить тесто.
2. Раскатать тесто, вырезать кружочки. Срединку просто продавить пальцем - тесто мягкое, послушное, за руками не тянется.
3. Обжарить в растительном масле до золотистого цвета, выложить на салфетку.
4. Когда колечки остынут - присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!!
2 стакана муки (с горкой)
2 яйца
120 г маргарина
3 ст. л. сахара
1,5 ч. л. разрыхлителя (можно заменить 0,5 ч. л. соды)
0,5 стакана сметаны
0,5 ч. л. соли
сахарная пудра для посыпки
растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Растопить маргарин, когда немного остынет добавить сахар, соль. разрыхлитель (или соду), сметану, яйца и муку. Замесить тесто.
2. Раскатать тесто, вырезать кружочки. Срединку просто продавить пальцем - тесто мягкое, послушное, за руками не тянется.
3. Обжарить в растительном масле до золотистого цвета, выложить на салфетку.
4. Когда колечки остынут - присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!!
- Поделиться

Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: