Квас из березового сока
На днях занималась заготовками на лето кваса из березового сока.
Хочу поделится рецептом, может кому и пригодится. Сок разлила по банкам. На 3-х литровую банку нужно дольку лимона, 8-10 изюминок и 3ст. ложки с горкой сахара. Сахар в банке размешать. Закрыть крышкой и поставить в холодное место. В жару достанешь баночку и получишь огромное удовольствие.

А во вторую флягу добавила пережаренного ржаного хлеба (в марлечке), около 2-х кг сахара. Необходимо размешать сахар и дать постоять пару дней. Постояло два дня, и уже почти половины фляги тю-тю. Очень вкусно!

Хочу поделится рецептом, может кому и пригодится. Сок разлила по банкам. На 3-х литровую банку нужно дольку лимона, 8-10 изюминок и 3ст. ложки с горкой сахара. Сахар в банке размешать. Закрыть крышкой и поставить в холодное место. В жару достанешь баночку и получишь огромное удовольствие.


А во вторую флягу добавила пережаренного ржаного хлеба (в марлечке), около 2-х кг сахара. Необходимо размешать сахар и дать постоять пару дней. Постояло два дня, и уже почти половины фляги тю-тю. Очень вкусно!
+16 |
![]() |
4 комментария |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: