Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Сковорода с каменным покрытием. Впечатления от использования.

Сковорода с каменным покрытием. Впечатления от использования. Делюсь впечатлениями от приготовления пищи на сковороде с каменным покрытием.
Просто сказка

Ничего не горит, не пристает к поверхности, не брызгает. "Клетчатое" дно не загрязняется.
Несколько не привычно, что на ней все скользит (картофляники легко соскальзывали в тарелку при наклоне сковороды) и не так зажарены как прежде (биточки более светлые, но хорошо прожарены, не сырые).
Масло добавляла машинально, но в меньшем количестве. Без масла тоже пробовала жарить - ничего не пригорело.
Жарила омлет, он растекался по стенкам, словно выростая по краям. Яйцо не пристало к бортикам сковороды
Сырники, картофлянки, биточки хорошо прожаривались и легко переворачивались. Только не румянились как обычно.
Овощи тушились, как мне показалось, дольше обычного. Готовое блюдо светлее, чем обычно, хотя все нежное и вкусное.
Бистроганов получился отменным.
Муж говорит, что вкус у пищи насыщеннее.
Мужчины мои довольны.
После использования даю остыть и протираю бумажным полотенцем после жарки, мою - после тушения. Кстати, моется очень легко
За первый день эксплуатации я в влюбилась в эту сковороду Надеюсь так будет всегда
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Сковорода с каменным покрытием. Впечатления от использования.
  Делюсь впечатлениями от приготовления пищи на сковороде с каменным покрытием.
Просто сказка
Ничего не горит, не пристает к поверхности, не брызгает. "Клетчатое" дно не загрязняется.
Несколько не привычно, что на ней все скользит (картофляники легко соскальзывали в тарелку при наклоне сковороды) и не так зажарены как прежде (биточки более светлые, но хорошо прожарены, не сырые). Читать полностью
 

Комментарии

Larisa1000
9 июня 2017 года
+1
Ура!!
Мама-умница (автор поста)
10 июня 2017 года
+1
Vizerby
9 июня 2017 года
+1
Давно кошусь на такую посуду, но никак не решусь. Спасибо за отзыв!
Мама-умница (автор поста)
10 июня 2017 года
0
Я больше года не решалась
aleksandra2016
9 июня 2017 года
+1
Не румянились? Это значит, были бледными , без румяной корочки?
Мама-умница (автор поста)
10 июня 2017 года
0
Корочка была, но менее румяная. Бледными их тоже не назвать. Корочка светло-коричневая.
aleksandra2016
10 июня 2017 года
+1
Спасибо! Привычка, знаете ли. Нет корочки, и сразу вопрос, а готов ли продукт?
Я тоже кругами вокруг этих сковородок хожу. Почему-то решила начать с блинницы.
Мама-умница (автор поста)
10 июня 2017 года
0
Я тоже так считала Но проверила готовность и успокоилась. Блинная у меня с керамическим покрытием уже лет 5 и я ей очень довольна. С моей семьей назревает необходимость во второй сковороде, возможно она будет с каменным покрытием. Посмотрим, как эта себя зарекомендует.
Львяша
13 июня 2017 года
+1
а у меня две блинницы с белым покукрытием - думала керамика, но тепрь что-то сомневаюсь ) Так как быстро начали пригорать - прилипать на ней блинчики, а поначалу все было супер ) И да - по краям этот белый слой темнел от масла раскаленного, получался как бы нагар - я его аккуратненько содой счищала. Но пригорать стало не в этих местах.
Мама-умница (автор поста)
13 июня 2017 года
0
Мне знакомая рекомендует электроблинницу. Думаю, может присмотреться
Львяша
14 июня 2017 года
+1
я тоже на нее погладывала )) Но там одно но.... тесть вроде как не как обычное делается. Но может кто опровергнет )
Мама-умница (автор поста)
15 июня 2017 года
0
Надо по-мониторить
Львяша
15 июня 2017 года
+1
ага )
irakatenok2
9 июня 2017 года
+1
Мама-умница (автор поста)
10 июня 2017 года
0
Chateau Margaux
9 июня 2017 года
+1
Такая сковорода у меня есть , хватило на год. Сейчас эта поверхность снимется, как пленка,кусочками ))) Покупала за 2700 в "метро". Но она на много лучше Tefal на мой взгляд. Хочу купить сковороду фирмы НеваМеталлПосуда, тоже девочки хвалят!
Марселиньо
9 июня 2017 года
+1
У меня Нева литая. Через год стало прилепать
Хотя выглядела очень солидно
Chateau Margaux
10 июня 2017 года
+1
Да? Очень жаль... А я так на нее надеялась!
Марселиньо
10 июня 2017 года
0
К сожалению да.
Недавно тоже была тема про сковороды и все так же жаловались, что срок ей год как и всем.
Ананда
12 сентября 2017 года
0
В ответ на комментарий Марселиньо
У меня Нева литая. Через год стало прилепать
Хотя выглядела очень солидно

↑   Перейти к этому комментарию
У вас через год... У меня сразу
Марселиньо
12 сентября 2017 года
0
Ого, может бракованая была.
Ананда
13 сентября 2017 года
0
Да кто еее знает Приспособилась в ней полужидкие блюда готовить... Денег жалко только
Мама-умница (автор поста)
10 июня 2017 года
0
В ответ на комментарий Chateau Margaux
Такая сковорода у меня есть , хватило на год. Сейчас эта поверхность снимется, как пленка,кусочками ))) Покупала за 2700 в "метро". Но она на много лучше Tefal на мой взгляд. Хочу купить сковороду фирмы НеваМеталлПосуда, тоже девочки хвалят!

↑   Перейти к этому комментарию
Я только второй день пользуюсь, пока нравится
Наталия0501
10 июня 2017 года
0
В ответ на комментарий Chateau Margaux
Такая сковорода у меня есть , хватило на год. Сейчас эта поверхность снимется, как пленка,кусочками ))) Покупала за 2700 в "метро". Но она на много лучше Tefal на мой взгляд. Хочу купить сковороду фирмы НеваМеталлПосуда, тоже девочки хвалят!

↑   Перейти к этому комментарию
У меня Нева. Целых две. Очень нравятся.
larisabell0610
9 июня 2017 года
+1
А у меня такая же уже лет пять "работает" и только сейчас стала пища немного прилипать, но опять же - человеческий фактор- мужчины мои мыли, не дожидаясь, когда остынет. Я очень довольна своей помощницей. Менять буду только на такую же.
Мама-умница (автор поста)
10 июня 2017 года
0
Ох уж эти мужчины
Maneki NNeko
9 июня 2017 года
+1
Первый раз слышу
Именно каменное?
Не керамическое?
marina56evgenia
9 июня 2017 года
0
Я керамическую большую уже выбросила ,осталась маленькая , тоже скоро на помойку.
Хочу такую попробовать.
Извините что вмешалась.
Maneki NNeko
9 июня 2017 года
0
У меня всего одна керамическая
Но,что то очень неудачная попалась фирма
Пригорает
Хочу теперь тоже каменную купить
На пробу
marina56evgenia
10 июня 2017 года
+1
Значит надо срочно покупать каменную.
Maneki NNeko
10 июня 2017 года
0
Мама-умница (автор поста)
10 июня 2017 года
0
В ответ на комментарий Maneki NNeko
Первый раз слышу
Именно каменное?
Не керамическое?

↑   Перейти к этому комментарию
Именно каменное, не керамическое
vikamartin
9 июня 2017 года
+1
Спасибо за отзыв, давно эта посуда манит меня
Мама-умница (автор поста)
10 июня 2017 года
0

vikamartin пишет:
давно эта посуда манит меня
Вот я и соблазнилась
smirnova tatyana1
9 июня 2017 года
+1
Мама-умница (автор поста)
10 июня 2017 года
+1
Bavaria74
9 июня 2017 года
+7
Спасибо за отзыв и комментарии Для себя сделала вывод, что лучше чугунной сковороды еще ничего не придумали
Chateau Margaux
10 июня 2017 года
0
sas16121954
10 июня 2017 года
0
В ответ на комментарий Bavaria74
Спасибо за отзыв и комментарии Для себя сделала вывод, что лучше чугунной сковороды еще ничего не придумали

↑   Перейти к этому комментарию
а я вот присматриваюсь в сковороде из нержавейки с термораспределяющим дном. Не покупали такую?
Bavaria74
10 июня 2017 года
+1
У меня есть сковорода из нержавейки из набора Бергофф - быстро начало мясо пригорать( пользуюсь очень редко. Может сейчас более новые технологии. Набору уже очень много лет.
Мама-умница (автор поста)
10 июня 2017 года
0
У меня такая же стоит без дела, так как к ней все пригорает. Тоже из набора, которому более 10 лет.
inkink
11 июня 2017 года
0
В ответ на комментарий sas16121954
а я вот присматриваюсь в сковороде из нержавейки с термораспределяющим дном. Не покупали такую?

↑   Перейти к этому комментарию
Я в такой только тушу (с солидным количеством воды). При жпрке все пригорает. А еще в моей нельзя повышать температуру - сразу все пригорает
sas16121954
11 июня 2017 года
0
спасибо, а то я уж разлетелась покупать, но видимо не стоит. Прикуплю еще из литого алюминия, как в советские времена продавали.
Мама-умница (автор поста)
10 июня 2017 года
0
В ответ на комментарий Bavaria74
Спасибо за отзыв и комментарии Для себя сделала вывод, что лучше чугунной сковороды еще ничего не придумали

↑   Перейти к этому комментарию
Я тоже чугун люблю, но захотелось чего-то нового и легкого.
Bavaria74
10 июня 2017 года
+1
Я сейчас тоже новую сковородку присматриваю, так что Ваш пост очень кстати
Мама-умница (автор поста)
10 июня 2017 года
0
Рада, если пригодиться
Обновленная_версия
10 июня 2017 года
0
В ответ на комментарий Bavaria74
Спасибо за отзыв и комментарии Для себя сделала вывод, что лучше чугунной сковороды еще ничего не придумали

↑   Перейти к этому комментарию
Это да, у меня чугунная от бабушки, выглядит как новая)) А вот современные чугунные, уже не то, сложно найти хорошую.
Елисеевна
10 июня 2017 года
0
В ответ на комментарий Bavaria74
Спасибо за отзыв и комментарии Для себя сделала вывод, что лучше чугунной сковороды еще ничего не придумали

↑   Перейти к этому комментарию
Мы недавно купили чугунную. По крайней мере так было написано. Она ржавеет. А если с едой оставить то и еда заржавеет. У бабушки была , такого не было.
Bavaria74
10 июня 2017 года
+1
Значит не чистый чугун, а добавками( спасибо за информацию. учту при выборе.
sas16121954
11 июня 2017 года
0
В ответ на комментарий Елисеевна
Мы недавно купили чугунную. По крайней мере так было написано. Она ржавеет. А если с едой оставить то и еда заржавеет. У бабушки была , такого не было.

↑   Перейти к этому комментарию
чугун и должен ржаветь. Не ржавели тяжелые сковородки из литого пищевого алюминиевого сплава. Сама такие покупала давным давно. Их некоторые с чугунными путают
Bavaria74
12 июня 2017 года
+1
В ответ на комментарий Елисеевна
Мы недавно купили чугунную. По крайней мере так было написано. Она ржавеет. А если с едой оставить то и еда заржавеет. У бабушки была , такого не было.

↑   Перейти к этому комментарию
Вот пост нашла на вашу тему https://www.stranamam.ru/post/12777089/
Елисеевна
12 июня 2017 года
0
Спасибо
Евгения Мещерякова
10 июня 2017 года
+1
А кто пользуется чугуном?
Мама-умница (автор поста)
10 июня 2017 года
0
Я и муж
Евгения Мещерякова
10 июня 2017 года
+1
Вам нравится?
Мама-умница (автор поста)
10 июня 2017 года
+1
Чугун? Да. Но с детенышем на руках ооочень тяжело манипулировать у плиты с чугунной сковородой.
Евгения Мещерякова
10 июня 2017 года
+1
Спасибо
Bavaria74
10 июня 2017 года
+1
В ответ на комментарий Мама-умница
Чугун? Да. Но с детенышем на руках ооочень тяжело манипулировать у плиты с чугунной сковородой.

↑   Перейти к этому комментарию
это точно, чугун надо хорошо двумя руками держать
Мама-умница (автор поста)
11 июня 2017 года
0
irakatenok2
10 июня 2017 года
0
В ответ на комментарий Евгения Мещерякова
А кто пользуется чугуном?

↑   Перейти к этому комментарию
я
MILA Lypanova
10 июня 2017 года
+1
Главное результат, а срок эксплуатации зависит от того,как будешь ухаживать за своей любимицей
Мама-умница (автор поста)
10 июня 2017 года
0
Согласна
MILA Lypanova
10 июня 2017 года
0
G_Net
10 июня 2017 года
+1
тяжелая? и цена?
Мама-умница (автор поста)
10 июня 2017 года
+1
Легкая. 600 грн.
G_Net
10 июня 2017 года
+1
Мама-умница (автор поста)
10 июня 2017 года
0
Я из N-ска
10 июня 2017 года
+2
Я по своей дури такую загубила. Включила не ту плитку. И пустая сковорода перекалилась. Теперь всё липнет.
Мама-умница (автор поста)
10 июня 2017 года
0
Я заметила, что она быстро нагревается.
Nata-Natulek
22 июля 2017 года
0
В ответ на комментарий Я из N-ска
Я по своей дури такую загубила. Включила не ту плитку. И пустая сковорода перекалилась. Теперь всё липнет.

↑   Перейти к этому комментарию
меламиновые губки вам в помощь, я свою керамику только этими губками и мою, покрытие не повреждено, но еда липнет(((
Я из N-ска
30 июля 2017 года
0
Когда я покупала меламиновые губки, меня предупредили, что с ними работать надо только в перчатках, ибо для рук вредно. Так можно ли ими сковороду мыть?
Nata-Natulek
1 августа 2017 года
0
Я никогда перчатками не пользуюсь, даже когда работаю с ядреными чистящими ср-вами и если от соприкосновения со вторыми щипит руки, истончаются ногти, то от меламиновых и руки в порядке и сковорода идеально чистая. Я кстати этот совет в инете нашла, чему очень рада , а первую керамику так и выбросила- еще не знала про этот совет.
Я из N-ска
4 августа 2017 года
0
Спасибо, опробую ))
Nata-Natulek
5 августа 2017 года
+1
Я-Нина
10 июня 2017 года
+1
У меня их было уже несколько, больше года не выдерживают.
Сейчас перешла на чугунную.
Мама-умница (автор поста)
10 июня 2017 года
0
Именно с каменным покрытием были?
Feeriya_я
10 июня 2017 года
+1
мне бы пост найти где девочки сковороды обсуждали, а то моя прилипать начала, чувствую, что очень скоро расстанемся и надо искать замену уже сейчас.
Мама-умница (автор поста)
10 июня 2017 года
0
В предыдущем моем посте есть ссылка на пост с обсуждением сковороды.
Feeriya_я
10 июня 2017 года
+1
Мама-умница (автор поста)
10 июня 2017 года
0
Nata-Natulek
22 июля 2017 года
0
В ответ на комментарий Feeriya_я
мне бы пост найти где девочки сковороды обсуждали, а то моя прилипать начала, чувствую, что очень скоро расстанемся и надо искать замену уже сейчас.

↑   Перейти к этому комментарию
меламиновые губки вам в помощь, я свою керамику только этими губками и мою, покрытие не повреждено, но еда липнет(((
Yuta84
10 июня 2017 года
+1
Я пользуюсь сковородами этой фирмы, чуть другой состав, но я тоже довольна. Все остальные, которые были у меня дома, отошли сразу на 2й план.
Мама-умница (автор поста)
10 июня 2017 года
0
ЗдОрово
Благодарю
Львяша
12 сентября 2017 года
+1
ООООООчень интересно - не разочаровала ли сковорода?
Мама-умница (автор поста)
13 сентября 2017 года
0
Очень довольна. Пользуюсь ежедневно.
Львяша
13 сентября 2017 года
+1
Мама-умница (автор поста)
14 сентября 2017 года
0
pchelaz
12 сентября 2017 года
+1
С покупкой Вас.
Меня интересует можно ли такую сковороду мыть в посудомоечной машине?
Пока моя любовь - Тефаль. От керамической плевалась. НеваМеталПосуда у меня мало совсем прожила.
Мама-умница (автор поста)
13 сентября 2017 года
+1
Благодарю
На этикетке написано, что можно.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам