Испытание дарами природы
Закончился май, все еще цветет буйным цветом, а у нас уже начались заготовки на зиму.
Это обожаемая супругом черемша или лесной чеснок. Супруг у меня как "Дракончик Пихалка" (доча любит слушать радиопостановку), который питается"горчицей и острым перчиком", а наш папа к этому добавляет лук, чеснок и свою любимую черемшу
Так вот моем, чистим черенки
Теперь крошим
На пятилитровую кастрюлю соли добавляю горсть
Фитанциды летали по всей квартире, даже кружилась голова и у меня перехватывало горло, а нужно было еще и мять все это добро руками, чего совсем не могу перенести, руки начинают сильно щипать, так что кто ест, тот и пусть мнет жмет
Черемша уминается наполовину, выделяя много сока, запах стоит даже по глазам бьет.
Ну и вот сколько добра вышло
Конечно, это просто кладезь всего полезного, но только для тех кто все это может перенести. Всем доброго здоровья!
- Поделиться

Это обожаемая супругом черемша или лесной чеснок. Супруг у меня как "Дракончик Пихалка" (доча любит слушать радиопостановку), который питается"горчицей и острым перчиком", а наш папа к этому добавляет лук, чеснок и свою любимую черемшу
- Поделиться

Так вот моем, чистим черенки
- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

Теперь крошим
- Поделиться

- Поделиться

На пятилитровую кастрюлю соли добавляю горсть
- Поделиться

Фитанциды летали по всей квартире, даже кружилась голова и у меня перехватывало горло, а нужно было еще и мять все это добро руками, чего совсем не могу перенести, руки начинают сильно щипать, так что кто ест, тот и пусть мнет жмет
- Поделиться

Черемша уминается наполовину, выделяя много сока, запах стоит даже по глазам бьет.
Ну и вот сколько добра вышло
- Поделиться

Конечно, это просто кладезь всего полезного, но только для тех кто все это может перенести. Всем доброго здоровья!
Комментарии
первые баночки они всегда так радуют.
а то что вы закрыли это куда добавлять?
у меня первая баночка щавеля сегодня закрылась
↑ Перейти к этому комментарию
мой желудок тоже не справиться.
крепкая штукень однако.
Мы щавель закрыли ,тоже любим зимой щи из него сварить.
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: