Очень быстрый шоколадный мусс
Приготовить его действительно можно очень быстро, 7 минут и мусс в порционных формочках.
Главное сразу приготовить кондитерский мешок с насадкой, формочки и миску со льдом и холодной водой.
Андрей Энди Шеф на просторах нета личность известная, пишет понятно и раскладывает все по полочкам, поэтому дублировать
рецепт не вижу смысла. Вот ссылка http://andychef.ru/recipes/choco-mousse/
Скажу лишь, что это действительно сказочно получить из 3 ингредиентов (делала без сахара)
насыщенный мусс со вкусом нежных трюфелей.
Текстура, цвет, запах, внешний вид просто БОМБА!!!
РЕКОМЕНДУЮ, други!!!
Главное сразу приготовить кондитерский мешок с насадкой, формочки и миску со льдом и холодной водой.
Андрей Энди Шеф на просторах нета личность известная, пишет понятно и раскладывает все по полочкам, поэтому дублировать
рецепт не вижу смысла. Вот ссылка http://andychef.ru/recipes/choco-mousse/
Скажу лишь, что это действительно сказочно получить из 3 ингредиентов (делала без сахара)
насыщенный мусс со вкусом нежных трюфелей.
- Поделиться
Текстура, цвет, запах, внешний вид просто БОМБА!!!
РЕКОМЕНДУЮ, други!!!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Очень быстрый шоколадный мусс
Тэги: шоколадный мусс
| Приготовить его действительно можно очень быстро, 7 минут и мусс в порционных формочках. Главное сразу приготовить кондитерский мешок с насадкой, формочки и миску со льдом и холодной водой. Андрей Энди Шеф на просторах нета личность известная, пишет понятно и раскладывает все по полочкам, поэтому дублировать рецепт не вижу смысла. Вот ссылка http://andychef.ru/ Читать полностью |
| +23 |
Janna_Nikol
|
26 комментариев |
Комментарии
А какой коньяк добавляли?
Вы напитываете мусс кислородом и он становится воздушным.
А ночь в холодильнике делает мусс более стабильным.
Делала дважды с чёрным и молочным шоколадом. Чёрный вкуснее,
Он с горчикой, молочный сладкий.
Из молочного шоколада
При случае попробую его в тортик
давненько я тут не была...
В см просто душевное общение, а там.больше коммерческая сторона
Много девочек проводят мастер классы, есть и бесплатные.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: