Овощной суп с гречкой*
Поставила сварить бульон с косточками, говядина и кусочек свинины
Перед варкой я вымачиваю в холодной воде косточки, с час, потом хорошо промываю и в последнюю воду добавляю немного уксуса 9%. Сливаю и промываю ещё раз водой.
Варила в мультиварке, на режиме каша 2 часа. Как закипело, то минут через пять положила одну чищенную морковь, две головки чищенного лука и одну картофелину, тоже почистила.
Потом решила сварить себе суп. Увидела пост суп с гречкой и свежей капустой. У меня её нет, я положила замороженные овощи.
На литр бульона положила горсточку зелёной фасоли, пять соцветий цветной капусты, предварительно порезав помельче, одну головку лука мелко покрошила и положила натёртой замороженной моркови пару ложек и ложку гречки. И варила в другой мультиварке. на режиме суп. В конце немного подсолила и положила замороженный укроп.
Вот такой супчик получился
Я не могу терпеть гречку, но иногда готовлю. Суп мне понравился.
Можно сварить постный без мясного бульона. Кто не ест мясо и худеет.
- Поделиться
Перед варкой я вымачиваю в холодной воде косточки, с час, потом хорошо промываю и в последнюю воду добавляю немного уксуса 9%. Сливаю и промываю ещё раз водой.
Варила в мультиварке, на режиме каша 2 часа. Как закипело, то минут через пять положила одну чищенную морковь, две головки чищенного лука и одну картофелину, тоже почистила.
- Поделиться
Потом решила сварить себе суп. Увидела пост суп с гречкой и свежей капустой. У меня её нет, я положила замороженные овощи.
На литр бульона положила горсточку зелёной фасоли, пять соцветий цветной капусты, предварительно порезав помельче, одну головку лука мелко покрошила и положила натёртой замороженной моркови пару ложек и ложку гречки. И варила в другой мультиварке. на режиме суп. В конце немного подсолила и положила замороженный укроп.
Вот такой супчик получился
- Поделиться
Я не могу терпеть гречку, но иногда готовлю. Суп мне понравился.
Можно сварить постный без мясного бульона. Кто не ест мясо и худеет.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Овощной суп с гречкой*
 |
Поставила сварить бульон с косточками, говядина и кусочек свинины Перед варкой я вымачиваю в холодной воде косточки, с час, потом хорошо промываю и в последнюю воду добавляю немного уксуса 9%. Сливаю и промываю ещё раз водой. Варила в мультиварке, на режиме каша 2 часа. Читать полностью |
| +22 |
Lyubov08
|
13 комментариев |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: