Еда в поезд. Дорога - 5 суток. Добавила
впереди отпуск. предстоит 5.5 суток провести в поезде. и задумалась. что в дорогу взять, чтобы всем кушать можно было? Едем вчетвером: 2 взр. и 2 ребенка (5 и 7 лет).
Из того, что возьму: детское питание, типа Фрутоняня

Каши Быстров (вроде нормально)
Овощи, фрукты, но там не дольше 2х дней хранится.
Орешки, сухофрукты и т. п. - все время питаться не получится.
Ресторан в поезде есть, но там очень дорого ((( Часто не получится кушать.
***
кто покупал пюре в пакетах? Типа Ролтон и т. д.?

Лапшу типа доширак не рассматриваем, не едим такое (((
добавила
По поводу того, что "нафиг в Анапу, летите в Тай" "зачем ездить поездом - летите самолетом".
если бы была возможность, то и поехали, и полетели бы. Но, государство заботится о безопасности граждан
запретила силовикам выезд заграницу. Обстановка в мире нестабильна.
спасибо всем за советы! Я забыла добавить
, что едем мы из отеля, т. е. домашних заготовок не получится взять ((( Поэтому и спрашиваю, что можно взять по типу Ролтонов...
В Анапу я с детьми на самолете, а вот обратно такое не прокатит ((( Есть прямой поезд. как раз в конце мая пускают... придется на поезде ехать
Из того, что возьму: детское питание, типа Фрутоняня

Каши Быстров (вроде нормально)
- Поделиться

Овощи, фрукты, но там не дольше 2х дней хранится.
Орешки, сухофрукты и т. п. - все время питаться не получится.
Ресторан в поезде есть, но там очень дорого ((( Часто не получится кушать.
***
кто покупал пюре в пакетах? Типа Ролтон и т. д.?

Лапшу типа доширак не рассматриваем, не едим такое (((
добавила
По поводу того, что "нафиг в Анапу, летите в Тай" "зачем ездить поездом - летите самолетом".
если бы была возможность, то и поехали, и полетели бы. Но, государство заботится о безопасности граждан

спасибо всем за советы! Я забыла добавить

В Анапу я с детьми на самолете, а вот обратно такое не прокатит ((( Есть прямой поезд. как раз в конце мая пускают... придется на поезде ехать
Комментарии
В первый день я готовила цыплёнка табака (меньше килограмма) и запекала картошку в духовке на решётке. Просто посолила и на решётке высушила - хранится дольше. А доширак лапшу (или аналоги) советую есть без специй, то есть пакетики не высыпайте, когда запариваете, а есть можно с консервами. Я сыну в дорогу давала карася в гречневой каше (делают у нас в области такие консервы). Можно любые, которые вы едите. Можно тушенку (но её сложно есть холодной лично мне), ну, и самая приличная тушенка Орская говяжья, ещё открыли для себя Ермолинскую, все остальное, что дешевле 100 рублей - вообще одни жилы и в дороге я в не рискнула это есть, особенно если есть проблемы с желудком и поджелудочной. Конечно, можно взять и всякие баклажаны и фасоль в салатах в банках (пикантна, например, или верес очень вкусные). Сумка- холодильник хороша, когда ехать сутки-полтора (мы в машину берём), но вот в поезде летом совсем не выход имхо...
Разные каши с мясом, жаркое, голубцы, долма, перец.
Паштеты в банках на бутерброд. Есть ветчина в банках, хранится без холодильника.
Вот в этой - гречневые хлопья, заваришь - и полнейшая размазня. А у нас была настоящая каша - крупинка к крупинке - дите кушало с удовольствием.
Обычный геркулес экстра заваривается в чашке, можно добавить яблоко, изюм, курагу. Гречка в термосе.
Стерилизованное молоко и соки хранятся без холодильника.
Сумку-холодльник возьмите хоть на первое время + от солнечных лучей убережёт. Хладэлементов должно быть много и со специальной жидкостью. Но... можно обложить продукты замороженными бутылками с водой по 0,5! Не полторашками, т.к. они быстрее нагреются. Воду в дороге выпьете. Только тогда надо думать, где вы будете замораживать бутылки на обратном пути. Конечно, надолго не хватит заморозки, максимум сутки, но хоть первое время поедите домашнюю еду.
Первые дни ешьте то, что меньше хранится, длительное на потом.
Чай, кофе, чистая вода, соль, сахар, печенье, сухое молоко, шоколад, огурцы, перец болгарский, детям можно морковь погрызть, апельсины, хлебцы диетические, копчёная сухая колбаса, твёрдый сыр, консервы рыбные и мясные. Любые стерилизованные консервы. Малышу каши Умница или Хайнц, мясное пюре Тёма, бананы, соки детские, печенье, овощное пюре типа Фруто-няни в картонных коробочках (кабачок с мясом Тёма смешаете в стакане и в кружку с кипятком, размешаете, будет горячее), готовые пюрешки типа Семпер или Гербер (дорого, но там есть рыба с рисом, лапша с фрикадельками и т.д).
Сами не делайте тушёнку, она не будет стерилизованной, такую нельзя в тепле хранить. То же и к Леовиту, это те же бомжпакеты, убивают желудок. Но если у вас или ваших друзей есть сушилка для овощей (дегидратор), то насушите фарш, супы (борщ, например), помидоры и т.д. В дороге только кипятком залить останется.
Стопудово будут долгие остановки, бегом бегите в магазин за вокзал, в черте города, покупайте хлеб, овощи и фрукты. Готовое ничего в дороге не берите.
Когда мои знакомые ездили 5 суток с 4 детьми, включая грудничка, они в вагоне-ресторане попросили заморозить килограмм сыра (нарезанного) и что-то ещё детское... ходили брали по немного.
Посуду металлическую, можно небольшой ковш для заваривания каш и супов.
Из техники внешний аккумулятор на 15000мА, заряжается предварительно сутки.
Обычный геркулес экстра заваривается в чашке, можно добавить яблоко, изюм, курагу. Гречка в термосе.
Стерилизованное молоко и соки хранятся без холодильника.
Сумку-холодльник возьмите хоть на первое время + от солнечных лучей убережёт. Хладэлементов должно быть много и со специальной жидкостью. Но... можно обложить продукты замороженными бутылками с водой по 0,5! Не полторашками, т.к. они быстрее нагреются. Воду в дороге выпьете. Только тогда надо думать, где вы будете замораживать бутылки на обратном пути. Конечно, надолго не хватит заморозки, максимум сутки, но хоть первое время поедите домашнюю еду.
Первые дни ешьте то, что меньше хранится, длительное на потом.
Чай, кофе, чистая вода, соль, сахар, печенье, сухое молоко, шоколад, огурцы, перец болгарский, детям можно морковь погрызть, апельсины, хлебцы диетические, копчёная сухая колбаса, твёрдый сыр, консервы рыбные и мясные. Любые стерилизованные консервы. Малышу каши Умница или Хайнц, мясное пюре Тёма, бананы, соки детские, печенье, овощное пюре типа Фруто-няни в картонных коробочках (кабачок с мясом Тёма смешаете в стакане и в кружку с кипятком, размешаете, будет горячее), готовые пюрешки типа Семпер или Гербер (дорого, но там есть рыба с рисом, лапша с фрикадельками и т.д).
Сами не делайте тушёнку, она не будет стерилизованной, такую нельзя в тепле хранить. То же и к Леовиту, это те же бомжпакеты, убивают желудок. Но если у вас или ваших друзей есть сушилка для овощей (дегидратор), то насушите фарш, супы (борщ, например), помидоры и т.д. В дороге только кипятком залить останется.
Стопудово будут долгие остановки, бегом бегите в магазин за вокзал, в черте города, покупайте хлеб, овощи и фрукты. Готовое ничего в дороге не берите.
Когда мои знакомые ездили 5 суток с 4 детьми, включая грудничка, они в вагоне-ресторане попросили заморозить килограмм сыра (нарезанного) и что-то ещё детское... ходили брали по немного.
Посуду металлическую, можно небольшой ковш для заваривания каш и супов.
Из техники внешний аккумулятор на 15000мА, заряжается предварительно сутки.
↑ Перейти к этому комментарию
Разводить кипятком. Можно свалить борщ очень насыщенный и густой, чтобы и сох быстрее, и водянистым не стал при разбавлении.
Можно сушить гороховый суп, отдельно брать сухарики. Или отдельно смешивать сухое пюре и бекон.
Сушить можно что угодно. Томатную пасту, фарш вместе с бульоном, кашу с маслом, макароны, картофельное пюре и т.д. Просто время сушки разное, жидкость долго сохнет.
Просто для детей бомжпакеты в дорогу точно не подойдут. Благо, сейчас куча стерилизованных вкусных детских консервов. У меня была проблема только с творожками, на время дороги пришлось обойтись без них.
А вот уже для консервов нужен домашний автоклав. Это для огородников и тех, кто сам делает заготовки. Тушёнка, рыба, каши, ягоды в собственном соку, детские бессолевые пюре, сгущёнка. В автоклаве можно готовить вообще без соли и сахара. Конечно, тысячи людей скажут, что они стерилизуют тушёнку в духовке или в кастрюле с водой, и не травятся. Фитюхи тоже тысячи едят и не травятся. А один отравится фитюхами. А другой ботулизмом из собственной тушёнки. Ботулизм убивается только под давлением в автоклаве, больше никак.
Или хлопья быстрого приготовления вместо быстрова. Они бывают овсяные, пшеничные и разные другие. Приготовить их можно просто залив кипятком и накрыв крышкой на 5 мин., как и роллтон. А к ним уже можно добавить тушенку или рыбную консерву. Также можно взять консервированные овощи - кукуруза, горошек, фасоль. Еще есть консервы типа "Завтрак туриста" - там уже готовая каша с мясом, которую достаточно подогреть.
Это такая кака
Яблоки 5 дней пролежат.. На остановке огурчики купите свежие..Бананы зеленые взять.. на 3-4 день будут зрелые. Сухофрукты и орехи.. Лаваш запаянный в пакете будет на 5 день нормальным.
Ту же воду питьевую, которую Вы наверняка возьмете.. заморозить и меж бутылками хранить свою еду. Мой муж брал себе из спортпитания спец. батончики, содержащие чуть ли не суточную норму белков.. кажется.. точно не знаю.. не разбиралась.. Но кушать он после них особо не хотел и хорошо себя чувствовал.
Лично я бы ко всему еще взяла бы энтеросгель баночку
Сгущенку, если захочется сладенького. Зеленые бананы купите.
Это вы круто. Моя мечта детства, проехаться на поезде до Тихого океана.
Картошка роллтон не полезнее лапши, кстати - именно в Дошираке раньше (сейчас не уверена, давно не смотрела состав) в самой лапше не было всяких глютаматов, только в приправе. А в ролтон точно еще и в лапшу добавляют, в тесто.
но я сейчас пробиваю возможность самолетом лететь. а муж уж поедет на поезде
Возьмите консервы, паштеты, соленья или икру в банках (везти последние правда не слишком легко, но пару штук можно). Из фруктов яблоки могут очень долго храниться. На перекусы печенья, сухарики и сухофрукты с орехами. Вместо хлеба на заключительные дни поездки можно хлебцы взять.
Мы всегда в дорогу берем такие паштеты, хранятся хорошо, вкусы разные
Анапа, улица Краснозеленых, 8 Гермес Торговый центр
Много лет уже как приезжаем в Анапу покупаем продукты на обратную дорогу там. Колбас большой выбор
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: