Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Банановый кекс

Проведя ревизию в холодильнике, нашла 2 банана не совсем уже презентабельного вида-потемнели, стали мяГОнькими
Выкинуть жалко, а на "покушать"свеженькие лежат. Решила поискать рецептик какой-нибудь выпечки в моей уже ОБОЖАЕМОЙ мультиварочке и ведь нашла! Делюсь с вами.
Если уже есть тут такой рецептик, громко не ругайтесь. Правда, банана(как выше писала)было всего 2, да и орехов было всего1/3стакана, остальное удачно заменила овсяными хлопьями. Результат ниже.

Получился не хуже, чем на фото хозяина рецепта, а уж на вкус... Неееежненький! Отчётливо чувствуется бананчик В общем, к вечеру он кончился.

2 МВ ст. муки
3/4 ОБЫЧНОГО ст. сахара
3/4 ч. л. соды
1/2 ч. л. соли
1 ч. л. разрыхлителя
1 МВ ст. грецких орехов(можно по рецепту заменить шоколадными кусочками)
3 очень спелых банана(размять в пюре)
1/4 ст. йогурта (стакан-250 гр)
2 яйца(взбить)
50 гр. слив. масла(растопить)
1 ч. л. ванилина

мука+сахар+сода+соль+разрыхлитель+орехи
йогурт+банановое пюре+яйца+масло+ванилин
Осторожно смешать 2 массы
На ВЫПЕЧКУ на 60+10 мин.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Банановый кекс
Проведя ревизию в холодильнике, нашла 2 банана не совсем уже презентабельного вида-потемнели, стали мяГОнькими Выкинуть жалко, а на "покушать"свеженькие лежат. Решила поискать рецептик какой-нибудь выпечки в моей уже ОБОЖАЕМОЙ мультиварочке и ведь нашла! Делюсь с вами.
Если уже есть тут такой рецептик, громко не ругайтесь. Читать полностью
 

Комментарии

Карачёва Наталья
26 апреля 2011 года
+1
ММММ, как аппетитненько! Захомячу, а то иногда бананы перезревают.Спасибо!
yuyunyik
26 апреля 2011 года
+2
А мы тоже такой делали на прошлой недели. Запах стоял Только он (кекс) быстро кончается
Pani_Tanya (автор поста)
26 апреля 2011 года
+2
Ну да...Один недостаток у всех блюд из мульти-улетают на УРА
Черноглазая
11 сентября 2011 года
0
А чем можно заменить йогурт?
Pani_Tanya (автор поста)
11 сентября 2011 года
0
Знаете,делала уже не раз.Попробовала заменить кефиром.Всё так же поднялось
Натка84
12 сентября 2011 года
0
а в какой мультиварке вы готовили?
Pani_Tanya (автор поста)
12 сентября 2011 года
0
Panasonic SR-TMH18
Натка84
13 сентября 2011 года
+1
я как раз в ней и пекла. Заменила только йогурт на сметану -получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!!!!!!!!!! Спасибо!!!!!!!!!
Pani_Tanya (автор поста)
13 сентября 2011 года
+1
Да на здоровье!
Натка84 пишет:
йогурт на сметану
Главное,чтоб домашние были довольны!
Натка84
13 сентября 2011 года
+1
все довольны! ))) А главное Я - т.к. я в основном его и топчу ))) Тем более часто бананы "пропадают"
Pani_Tanya (автор поста)
13 сентября 2011 года
+1
Шпечиально ,наверное,теперь пропадать будут...
Натка84
13 сентября 2011 года
+1
они теперь часто просто будут идти на пользу к чаю ))
мама_Юльчонка
5 января 2012 года
0
а орехи целиком кидать или измельчать как-то?
Pani_Tanya (автор поста)
5 января 2012 года
0
Измельчила в чашке толкушкой ,а в столе блендер стоит
Даринка Суркова
28 июня 2012 года
+1
ух ты=)))Жалко у меня нет мультиварки,но я так попробую=)Спасибо за рецепт=)))))
Pani_Tanya (автор поста)
28 июня 2012 года
0
Пожалуйста,рада буду,если приживётся,как и у нас.
Давала рецепт подруге,её мама пекла в духовке,говорит,хорошо поднялся,только следить надо.
Для меня огромный плюс в этой технике,что выпечка подгореть при всём желании не может.
раньше это была моя болезнь-поставить и не доследить. А сейчас отпикало и всё,вынимай готовое.
Даринка Суркова
29 июня 2012 года
+1
Я думаю приживется=)еще как=)
Pani_Tanya пишет:
раньше это была моя болезнь-поставить и не доследить
а я наоборот бегаю через каждых десять минут,тыкаю зубочисткой=)А потом хожу сомневаюсь:хватит,не хватит,вытащить или еще подержать У меня как выпечка,дык беготня вечно=)
Pani_Tanya (автор поста)
29 июня 2012 года
0
пирог в дырочку...Дизайнерское решение
Даринка Суркова
30 июня 2012 года
0
а что значит 2 МВ?
Pani_Tanya (автор поста)
30 июня 2012 года
0
2 МультиВарочных стаканчика(они в комплекте идут)-на нём написано 160мл.
Даринка Суркова
30 июня 2012 года
0
спасибо=)

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам