Опубликовала Vezunchik в личном дневнике

Лепёшки с начинкой

Ингредиенты:

500–550 г муки
500 мл кефира
1 яйцо
1 ч. л. соды
2 ст. л. растительного масла
50 г сливочного масла
соль по вкусу
Приготовление:

Смешиваем кефир с содой. Добавляем яйцо, растительное масло, затем вводим просеянную муку. Замешиваем мягкое тесто. Количество муки контролируем. Даем расстояться 10 минут.
Бабушка часто баловала нас этими лепешками с начинкой. Вкусно и быстро!
Скатываем готовое тесто в жгут и нарезаем на 8–9 частей. Раскатываем каждый кусочек, в лепешки толщиной с мизинец, слегка присыпая мукой. Выкладываем в центр каждой лепешки подготовленную начинку, защипываем края и прижимаем рукой. Оставляем в покое на пару минут.
Бабушка часто баловала нас этими лепешками с начинкой. Вкусно и быстро!
Обжариваем лепешки с двух сторон под крышкой на раскаленной сковороде с небольшим количеством масла.
Бабушка часто баловала нас этими лепешками с начинкой. Вкусно и быстро!
Готовые лепешки смазываем сверху сливочным маслом. Складываем лепешки в стопку и накрываем полотенцем, даем постоять минут 10.
Приятного аппетита!

Источник http://receptculinar.ru/url?e=simple_click&blog_post_id=43010799576&url=http%3A%2F%2Fcoocook.me%2F21842

Тэги: выпечка, лепёшки

Рубрика: Выпечка несладкая

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/12542186/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Лепёшки с начинкой</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/853/">выпечка</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/22218/">лепёшки</a></div><div style="padding:7px 0;">Ингредиенты: <br>500–550 г муки<br>500 мл кефира<br>1 яйцо<br>1 ч. л. соды<br>2 ст. л. растительного масла<br>50 г сливочного масла <a href="https://www.stranamam.ru/post/12542186/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/12542186/]Лепёшки с начинкой[/url][/b][/size]
              Ингредиенты:  500–550 г муки 500 мл кефира 1 яйцо 1 ч. л. соды 2 ст. л. растительного масла 50 г сливочного масла [b][url=https://www.stranamam.ru/post/12542186/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?