Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Может кто летит в Таиланд? Просто крик души!)))

Кто читает мой дневник знают, я фанат что-нибудь подавить.
А если точнее сказать- зефир, я так люблю его готовить .

А агар-агар хороший редкость сейчас, большааааая и если для птички он хорош, то в зефире я чувствую все нюансы в его качестве.
А качество и вкус для меня на первом месте.
Последний агар у меня был из Чили, вкус хорош (полное его отсутствие ), но очень толстая сахарная корочка после стабилизации.
Следующую партию завезли Г и я с сентября сижу без агара , а тут подруга в декабре летала в Тай и привезла мне, привезла .



Зефир идеальный! А агара мало .
Может кому не трудно прихватить (разумеется за денежку), смотрите какой он вкуснющий.



Кстати, какая форма больше нравиться классическая или второй вариант (черничный)?
 
Какой?
Опрос завершен.

Яблочый
163 (29%)
Черничный
405 (71%)
Всего проголосовало: 568
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: Может кто летит в Таиланд? Просто крик души!)))

Какой?



В опросе приняли участие 568 пользователей.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Может кто летит в Таиланд? Просто крик души!)))
  Кто читает мой дневник знают, я фанат что-нибудь подавить.
А если точнее сказать- зефир, я так люблю его готовить.
А агар-агар хороший редкость сейчас, большааааая и если для птички он хорош, то в зефире я чувствую все нюансы в его качестве.
А качество и вкус для меня на первом месте. Читать полностью
 

Комментарии

Неля09
4 марта 2017 года
+23
Я бы оба съела не глядя люблю зефир
hudognica (автор поста)
4 марта 2017 года
+1
zius
4 марта 2017 года
0
А я только что зефиринку умяла с молочком. Вкусняшка.
hudognica (автор поста)
4 марта 2017 года
0
Я глядя на Вас тоже .
marina sch 2
4 марта 2017 года
0
В ответ на комментарий zius
А я только что зефиринку умяла с молочком. Вкусняшка.

↑   Перейти к этому комментарию
Эх-х-х! Тоже хочу зефир!
zius
6 марта 2017 года
0
Надо сходить и прикупить. Тогда смело можно кушать.
marina sch 2
7 марта 2017 года
0
Эх, далековато за зефиром идти...
Но я в мае оттянусь! Обычно еще и привожу мужу килограмма два Выдаю по штуке за раз, но уходит подозрительно быстро
zius
7 марта 2017 года
0
Сочувствую....
marina sch 2
7 марта 2017 года
0
Спасибо
ASSI MASSI
4 марта 2017 года
0
и тот и тот
hudognica (автор поста)
4 марта 2017 года
0
А мне второй, он такой мясистый, ммм).
terraolginja
4 марта 2017 года
0
БелаяЛайка
4 марта 2017 года
+1
Я люблю в форме именно как купола, а не просто колечки. И покупаю именно такой. А сама сколько пыталась - не могу сделать зефир
hudognica (автор поста)
4 марта 2017 года
0
Мне тоже, он мясистей.
А по моему рецепту готовили? У всех получается .
alenkosivchenko
4 марта 2017 года
0
Ссылку дайте на рецепт пожалуйста))))
hudognica (автор поста)
4 марта 2017 года
+2
alenkosivchenko
4 марта 2017 года
0
Спасибо огромное))))
hudognica (автор поста)
4 марта 2017 года
+1
светлана люблю дочек
4 марта 2017 года
0
В ответ на комментарий hudognica
спасибо за рецептик , люблю зефир
hudognica (автор поста)
4 марта 2017 года
0
ira nadi 19 23
5 марта 2017 года
0
В ответ на комментарий hudognica
Спасибо за рецепт. Трудоемкости , наверное, сколько времени займет приготовление, примерно.
hudognica (автор поста)
5 марта 2017 года
0
Если готовое пюре- минут 15 .
БелаяЛайка
4 марта 2017 года
0
В ответ на комментарий hudognica
Мне тоже, он мясистей.
А по моему рецепту готовили? У всех получается .

↑   Перейти к этому комментарию
По твоему не готовила, но у меня сейчас и времени нет особо. Но обязательно попробую при возможности
hudognica (автор поста)
4 марта 2017 года
0
Я догадываюсь , давно Вас читаю .
БелаяЛайка
4 марта 2017 года
0
Да, в последнее время даже пост написать - целая эпопея))) Авантюра вон ждет своего часа, я даже не могу зарядить фотоаппарат и снять свой прогресс))) Сразу толпа моделей лезут в кадр при виде фотика у мамы в руках)))
hudognica (автор поста)
4 марта 2017 года
0
БелаяЛайка пишет:
Сразу толпа моделей лезут
Счастливая! У меня только двое).
БелаяЛайка
4 марта 2017 года
0
Ага, мои счастья мне ни работать, ни домашние дела делать не дают))) Любители маминого внимания.
hudognica (автор поста)
4 марта 2017 года
0
Это быстро пройдет , я делаю ночами, днем тоже с ними и здесь набегами).
БелаяЛайка
4 марта 2017 года
0
Ох, вязать ночами не комильфо - глазки за день уставшие, можно ж совсем без них остаться. Я и так только начала выкарабкиваться, от астигматизма насколько возможно избавилась и глазное дно выровняла. Спасибо Норбекову, хоть и не восстановила зрение, но все ж полегче работать стало. Хотя за украшения не берусь еще - уже полтора года как не вяжу мелкие вещи
hudognica (автор поста)
4 марта 2017 года
+1
Согласна, но вязать и рисовать похоже по нагрузке на глаза. Я раньше вязала тоже много.
БелаяЛайка
4 марта 2017 года
0
Ой, художник из меня вообще от слова "худо", да и пекарь так себе)))) Я больше по борщам и котлетам)))
hudognica (автор поста)
4 марта 2017 года
0
Клюква23
4 марта 2017 года
0
Съела бы и тот и другой!!!!!Мммммм вкуснятина!!!!!
hudognica (автор поста)
4 марта 2017 года
0
petunia
4 марта 2017 года
0
эх, Тайланд не напоминай пока мечта
а форма вторая больше нравится, но слопала бы оба зефира
hudognica (автор поста)
4 марта 2017 года
0
А я даже не мечтаю, мы туда не полетим .
petunia
4 марта 2017 года
0
мечтать всегда нужно
Sarita_Marquez
4 марта 2017 года
+1
В Тае легко агар найти? Правда?
hudognica (автор поста)
4 марта 2017 года
+1
Я там никогда не была .
А из Турции привозили продукты из обычного супермаркета. Оливковое масло например 5 литровыми канистрами).
Sarita_Marquez
4 марта 2017 года
0
Оливковым маслом нас не удивишь. В соседней провинции растет.
hudognica (автор поста)
4 марта 2017 года
0
Везет! А у нас продают подделку в основном.
hudognica (автор поста)
4 марта 2017 года
+1
В ответ на комментарий Sarita_Marquez
В Тае легко агар найти? Правда?

↑   Перейти к этому комментарию
Аааа, я Вас нашла .С лета мучает совесть, Вы меня помните ?

Sarita_Marquez
4 марта 2017 года
0
А чего вас помнить? Я вас часто читаю. Да и я здесь часто болтаюсь.
hudognica (автор поста)
4 марта 2017 года
0
Я про обещанное фото.
Поняла .
Morgana
4 марта 2017 года
+2
По форме нравятся вторые, по цвету первые, а вообще я зефир не ем.
hudognica (автор поста)
4 марта 2017 года
0
Спасибо !
Цвет от черники такой, там даже вкрапления ягодок видно .
Morgana
4 марта 2017 года
0
я поняла, просто для меня "зефирные" цвета очень светлые.
hudognica (автор поста)
4 марта 2017 года
+1
А как цвет сливы?

Слива и смородина на контрасте.
Morgana
4 марта 2017 года
0
Красиво! Мне кажется их хорошо именно композицией показывать. Сразу такое весеннее ощущение, как от букетика гиацинтов.
hudognica (автор поста)
4 марта 2017 года
0
ru-sv
4 марта 2017 года
0
Магазин индийских специй в Москве, вроде и почтой отправляют, у них есть агар.
hudognica (автор поста)
4 марта 2017 года
+1
А название не знаете? Именно такой агар? Просто в инет магазинах его полно.
ru-sv
4 марта 2017 года
0
Посмотрите здесь, http://indianspices.ru/katalog/spetsii-i-travy-razves/item/1529-agar-agar.html
hudognica (автор поста)
4 марта 2017 года
+1
Спасибо !
Италия там, попробуем).
муслима
4 марта 2017 года
0
Рецептиком поделитесь пожалуйста.
hudognica (автор поста)
4 марта 2017 года
+3
муслима
4 марта 2017 года
0
Спасибо
hudognica (автор поста)
4 марта 2017 года
+1
Затейница
4 марта 2017 года
0
Рекомендовала пост. Вдруг правда кто привезет)
сарик
4 марта 2017 года
0
https://reka-kwai.ru/tajskaja-kuhnja/tajskie-specii/agar-agar-iz-tailanda.html
он есть в продаже)))
happy_puppies
4 марта 2017 года
0
я агар с кипрского сайта заказывала. хороший. дать ссыль?
http://www.bachari.gr/ru/products/view/agar-agar/
Oksana4ka
4 марта 2017 года
0
Поищите интернет магазины продуктов из Тая, из Индии.
Oksana4ka
4 марта 2017 года
0
Особенно его куча на Индийских сайтах.
BelkaNa
4 марта 2017 года
0
На iHerb есть агар, и отзывы хорошие, правда там фасовка большая.
hudognica (автор поста)
4 марта 2017 года
0
Я до него так и не добралась, хотя давно хочу .
le zvet
4 марта 2017 года
0
Рецептиком яблочного не поделитесь? Как раз дома три пачки агара лежат. ) а то делала из черной смородины и получился влажноват.
hudognica (автор поста)
4 марта 2017 года
0
le zvet
4 марта 2017 года
0
Спасибо.
hudognica (автор поста)
4 марта 2017 года
0
Sovuhka
4 марта 2017 года
0
Агар еще и разный бывает? Я купила, но еще никак не попробую делать зефир. А теперь и буду бояться за него браться, вдруг не получится?
hudognica (автор поста)
4 марта 2017 года
0
Да, один я вообще выкинула.
У агара не должно быть вкуса и запаха .
Sovuhka
4 марта 2017 года
0
На каком этапе это можно определить? Я аж два купила, еще и не так дешево, в сравнении с желатином. Жалко будет выбросить.
Ты что, закрыла один пост?
hudognica (автор поста)
4 марта 2017 года
0
Понюхай,а так только когда приготовишь. Причем птичье молоко вкусно, а зефир бееее, это я про тот,что выкинула).
Я все личные посты закрывать буду, чтобы нервы свои поберечь , а то весна знаешь ли))))).
Посмотри дневник,он пуст , только рецепты, да пряники.
Sovuhka
4 марта 2017 года
0
Спасибо за совет))) Надо теперь созреть на приготовление. Никак не могу себя заставить.
hudognica пишет:
нервы свои поберечь , а то весна знаешь ли))
Это да, у многих авитаминоз начинается... Я оставляю такие посты только для друзей.
hudognica (автор поста)
4 марта 2017 года
0
А потом не оторвешься!
Sovuhka
4 марта 2017 года
0
завлекаешь, да, на расстоянии видишь, что от безделья маюсь. я там, в одноклассниках к тебе постучалась.
hudognica (автор поста)
4 марта 2017 года
+1
Я уже заметила !
Sovuhka
4 марта 2017 года
0
Sovuhka
4 марта 2017 года
0
Наташа, сколько примерно яблок нужно взять для пюре? И когда тушишь их, сколько воды добавляешь?
Лапуллитта
4 марта 2017 года
0
невероятно, я упала в голодно-зефирный обморок, завтра же куплю себе, ааа раздразнила как и на улице ночь
hudognica (автор поста)
4 марта 2017 года
0
А я после своего магазинный в рот взять не могу и готовят его не на агаре .
happy_puppies
4 марта 2017 года
0
А не подскажите, сахар можно чем-нить заменить? У меня родители на ПП, а мама большая сладкоежка и зефир любит.
Маринонна
4 марта 2017 года
0
мед не подойдет?
happy_puppies
4 марта 2017 года
0
подойдёт, всё лучше сахара. А можно? В каких пропорциях?
Маринонна
4 марта 2017 года
0
вот про пропорции не знаю, честно
happy_puppies
4 марта 2017 года
+1
Спасибо, поищу.
Маринонна
4 марта 2017 года
+1
hudognica (автор поста)
4 марта 2017 года
0
В ответ на комментарий happy_puppies
А не подскажите, сахар можно чем-нить заменить? У меня родители на ПП, а мама большая сладкоежка и зефир любит.

↑   Перейти к этому комментарию
Есть рецепт с низким содержанием сахара, но я его до сих пор не приготовила , заменяют патокой если не ошибаюсь.
happy_puppies
4 марта 2017 года
0
А если на бананах без сахара сделать?
hudognica (автор поста)
4 марта 2017 года
0
На сахаре весь зефир держится, не будет держать форму.
happy_puppies
4 марта 2017 года
0
понятно...
если опробируете рецепт с маньшим кол-вом сахара, маякните?
hudognica (автор поста)
5 марта 2017 года
+1
happy_puppies
5 марта 2017 года
0
Лапуллитта
5 марта 2017 года
0
В ответ на комментарий hudognica
А я после своего магазинный в рот взять не могу и готовят его не на агаре .

↑   Перейти к этому комментарию
а мне некому готовить потому выбирать не приходится
hudognica (автор поста)
5 марта 2017 года
0
Поняла .
tanya-klo
4 марта 2017 года
+3
Я сейчас в Тайланде. Обращу внимание, но обещать не могу.
hudognica (автор поста)
4 марта 2017 года
0
tanya-klo пишет:
Обращу внимание


Спасибо большое !
oksana p2804
4 марта 2017 года
0
Обожаю зефир,но сама ни разу не делала,хочу научиться
hudognica (автор поста)
4 марта 2017 года
0
Это легко .
Нужно время, хороший агар, термометр и мощный миксер .
Mova
4 марта 2017 года
0
а если миксер самый обыкновенный бытовой?..
hudognica (автор поста)
4 марта 2017 года
0
Попробуйте, просто надо будет подольше взбивать.
И тогда первый сделайте не на яблоках, он менее плотный выходит.
Mova
4 марта 2017 года
0
а я не в таиланде, но у нас в некоторых магазинах продают именно в такой упаковочке агар
а у меня открытый он так и лежит года три уже.
научите зефирчики делать вкусненькие подалуйста
hudognica (автор поста)
4 марта 2017 года
0
Mova пишет:
именно в такой упаковочке агар


А какая цена? И пересылка наверное дорогая. Из Киева примерно 600 р.

За зефирками сюда - https://www.stranamam.ru/post/10653324/
Самый вкусный черника и слива .
Mova
4 марта 2017 года
0
не помню цену, еврика 3 с хвостиком вроде за пакетик, но я завтра должна быть в тех краях, уточню.
почтовые тоже не могу сказать точно - давно не отправляла, но до полукило вроде не очень дорого было тоже примерно около 600 рублей. а вам сколько нужно? центнер?)
hudognica (автор поста)
4 марта 2017 года
0
Нет), но несколько пакетов бы взяла, одной упаковки хватит на 2-3 раза, а у меня много не опробованных вкусов и морозилка битком запасами для зефира.
Mova
4 марта 2017 года
0
пару тройку пакетиков и письмом мне кажется можно отправить и не разориться)
можем попробовать) уточню завтра цену, если хотите и возьму сразу
hudognica (автор поста)
4 марта 2017 года
0
Хочууууу ! Я бы и 5-6 взяла . Деньги на карте есть, по первому зову переведу .
Спасибо !
В Тае он 300 р стоит.
Mova
4 марта 2017 года
0
договорились)
hudognica (автор поста)
4 марта 2017 года
0
Спасибо !
tanya-klo
4 марта 2017 года
0
А Ваша подруга где его покупала? Просто, где я отдыхаю, приличных магазинов нет, только рынок вроде два раза в неделю.
hudognica (автор поста)
4 марта 2017 года
0
В обычном торговом центре, когда были на Краби.
Варга-25
4 марта 2017 года
0
Оба варианта красивые. У вас яблочная как роза
hudognica (автор поста)
4 марта 2017 года
0
Их на пряники клеят глазурью и делают букеты .
Варга-25
4 марта 2017 года
0
Вахх!
hudognica (автор поста)
4 марта 2017 года
+1
Анжела Мерабян
4 марта 2017 года
0
Рекомендовала
hudognica (автор поста)
4 марта 2017 года
0
Coconut
4 марта 2017 года
0
У нас есть

hudognica (автор поста)
4 марта 2017 года
0
Далеко как !
Coconut
4 марта 2017 года
0
Да почтовые голуби к Вам за пять дней долетают
Если еще будет нужен, могу летом по России переслать. Стоят три пакета по 25 г. около 24-28 $, сейчас по акциии 12. На ебее много позиций по этому товару, но нужно точно уточнять цену на доставку.
hudognica (автор поста)
4 марта 2017 года
0
Мне очень надо очень очень, он то, что я искала, качество зефира, как с пектином,но не резиновый.

Я не умею с ебея, только если поискать кого(.
Coconut
4 марта 2017 года
0
Попробуйте с кем нибудь знающим, там не сложно - я как влюбилась в куклу антикварную, так очень быстро разобралась Посмотрела на наших корейских сайтах с прямой доставкой в Россию, но нет такого
hudognica (автор поста)
4 марта 2017 года
0
Мы заказывали мне кулинарную известную книгу, я так и не въехала .
Daisy123
5 марта 2017 года
0
В ответ на комментарий Coconut
Да почтовые голуби к Вам за пять дней долетают
Если еще будет нужен, могу летом по России переслать. Стоят три пакета по 25 г. около 24-28 $, сейчас по акциии 12. На ебее много позиций по этому товару, но нужно точно уточнять цену на доставку.

↑   Перейти к этому комментарию
Вот это цены у вас на агар-агар
У нас его можно купить в любом азиатском магазине, цена от 0.99 - 1.99$ за пакетик
Coconut
5 марта 2017 года
+1
Скорее всего из-за невостребованности, тут редко кто дома готовит, а тем более пекет
Daisy123
5 марта 2017 года
0
Скорей всего

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
Авторизация через Google

В связи с требованиями Федерального закона № 406-ФЗ авторизация и регистрация через Google на сайтах «Медиафорт» больше недоступны.

Как войти в свой аккаунт?

Выберите другой способ входа. Если вы забыли пароль, его можно восстановить с помощью вашей электронной почты.

Восстановить пароль