Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

БЛИНЫ НЕЖНЫЕ С ДЫРОЧКАМИ

БЛИНЫ НЕЖНЫЕ С ДЫРОЧКАМИ
Дорогие читательницы группы «Блиномания!!!» и гости.
Поздравляю всех с Масленицей.

Вот такие блины...

тонкие, нежные, как шёлк, в дырочку и вкусные напекла блины к приходу в гости детей.

Кто заинтересовался ими вот рецепт.
1,5 стакан молока
1 стакан воды
2 стакана муки
2 яйца
1/4 ч. л. соды
0,5 ч. л. соли
1-2 ст. л. сахара
2 ст. л. сметаны
5 ст. л. растительного масла

Приступаем готовить блинное тесто.
Яйца с соль и сахаром взбить в густую пену.
1 стакан молока подогреть, но не кипятить.
Просеять муку с содой дважды. Мука задышала...
В муку вылить горячее молоко и размешать миксером. Получится густое тесто.
Сюда же добавить воду и хорошо, хорошо размешать.
В полученную массу добавить взбитые яйца. Размешать.
Получается тесто очень густое. Добавить в него оставшееся молоко и растительное масло.
Ещё раз всё перемешать миксером.
Полученное блинное тесто оставить на 1,5-2 часа для созревания накрыв сверху полотенцем.
Выпекать на разогретой сковородке.
(Сковородку не смазывала маслом, его достаточно в тесте)
Вот такие вкусные, красивые и душистые получились у меня блины!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Читайте, пользуйтесь рецептом. Не забывайте оставлять комментарии, хотя бы смайлики.
Вам не сложно, а мне приятно.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам БЛИНЫ НЕЖНЫЕ С ДЫРОЧКАМИ
Тэги: блины

  БЛИНЫ НЕЖНЫЕ С ДЫРОЧКАМИ
Дорогие читательницы группы «Блиномания!!!» и гости.
Поздравляю всех с Масленицей.
Вот такие блины...
тонкие, нежные, как шёлк, в дырочку и вкусные напекла блины к приходу в гости детей.
Кто заинтересовался ими вот рецепт.
1,5 стакан молока Читать полностью
 

Комментарии

Раисовна
26 февраля 2017 года
+1
Спасибо, после поста попробую!
А я вчера пекла заварные блинчики, а сегодня напекла оладьев из тыквы.
Наталья Щучкина (автор поста)
26 февраля 2017 года
+1
Благодарю Вас.
Раисовна пишет:
заварные блинчики
очень вкусные, но в этот раз не пекла. Заказ был на другие. Я их опубликовала чуть раньше.
Раисовна пишет:
напекла оладьев из тыквы.
Ооооо)))) это вкуснятина. Обожаю их.
Раисовна
26 февраля 2017 года
0
Наталья Щучкина (автор поста)
27 февраля 2017 года
+1
Бабуля Люда
26 февраля 2017 года
+1
Наталочка, у меня такие же получились, у меня маслянка была и остатки сметаны
Наталья Щучкина (автор поста)
26 февраля 2017 года
+1
Пока пекла слюной захлёбывалась от запаха. Аромат по всей квартире разносился. Глазами бы всё съели, а в рот уже не лезли. Осталось несколько штук. Вечерком с чайком....
Бабуля Люда
26 февраля 2017 года
+1
Я их всегда с начинкой готовлю, так у меня сегодня ещё будут домашние их доедать.
Наталья Щучкина (автор поста)
26 февраля 2017 года
+1
Идей у тебя много и фантазия как из рога изобилия.... Мы со сметаной да с чаёчком....Душевненько пошло))))
Lyk87
26 февраля 2017 года
+1
А сметану когда добавлять? Со сметаной не делала ни разу... А сковорода у вас толстая? У меня что-то не получаются блины... Сковородка тоненькая ... Может из-за этого... Или руки не тем концом вставлены(((
Наталья Щучкина (автор поста)
26 февраля 2017 года
+1
Lyk87 пишет:
сметану когда добавлять?
перед растительным маслом.
Lyk87 пишет:
сковорода у вас толстая?
обычная блинная алюминиевая с тефлоновым покрытием.Её надо разогреть на равномерном огне, на котором будете выпекать блины.
Lyk87
26 февраля 2017 года
+1
Разогревающей всегда... В этот раз вообще кое-как испекла 10шт. Остальное вылила... Терпения не хватило отдирать эту смесь... Попробую по вашему рецепту в следующий раз
Наталья Щучкина (автор поста)
27 февраля 2017 года
+1
Сложная ситуация сложилась у вас. Жаль.
Сковородка у меня специально для блинов и на ней ничего, кроме БЛИНОВ не пеку.
Lyk87 пишет:
отдирать эту смесь...
масла растительного достаточно налили в блинное тесто?
Lyk87
27 февраля 2017 года
+1
да масло достаточно было сковородка думаю просто не подходит.. надо другую специально для блинов приобрести... а то на этой всё подряд готовлю
Наталья Щучкина (автор поста)
27 февраля 2017 года
+1
Тогда бесспорно - менять и срочным порядком. Блины не терпят соседства с кем-то и с чем-то. Это раньше, были только чугунные сковороды, вот им ни что ни по чём.
Lyk87
27 февраля 2017 года
0
Спасибо за совет
Наталья Щучкина (автор поста)
28 февраля 2017 года
+1
Передаю с удовольствием. Меня этому научила моя мама.
Lyk87
28 февраля 2017 года
+1
здоровья вам и вашим близким
Наталья Щучкина (автор поста)
28 февраля 2017 года
+1
Большое спасибо за добрые слова. И Вам и Вашим близким того же желаю
Гринга
26 февраля 2017 года
0
Наталья Щучкина (автор поста)
26 февраля 2017 года
0
nova2202
26 февраля 2017 года
0
Наталья Щучкина (автор поста)
26 февраля 2017 года
0
Тяпница
26 февраля 2017 года
+1
я один раз всего сделала такие симпатичные дырявые. а мои засранцы сказали не делай больше такие. сгущенка вытекает ))
Наталья Щучкина (автор поста)
26 февраля 2017 года
0
Благодарю. Кому какие нравятся. Заказ клиента - закон для повара.
спиря_Н
26 февраля 2017 года
+1

Наталья С Масленицей!!!!!!!!!!!!!
Наталья Щучкина (автор поста)
26 февраля 2017 года
0
Спасибо! Взаимно дорогая!!!
спиря_Н
26 февраля 2017 года
0
Наталья Щучкина (автор поста)
27 февраля 2017 года
0
спиря_Н
27 февраля 2017 года
+1
За встречу весны
За то, чтобы держаться на плаву в нашей сложной жизни и не терять мужества, терпения, оптимизма!
Наталья Щучкина (автор поста)
27 февраля 2017 года
0
Согласна! Алаверды - ЗА ДРУЖДУ!!!
спиря_Н
27 февраля 2017 года
0
ЧИЗЗЗ
Наталья Щучкина (автор поста)
28 февраля 2017 года
0
Ахааа! ...УУЗЮЮМ!
спиря_Н
28 февраля 2017 года
0

ну что с последним ЗИМНИМ днем , а Жавтра -ВЕСНААААААА , весна, весна
Я толочь не стану
Долго воду в ступе:
Завтра, утром рано –
Рррраз – весна наступит.

Про весны приметы,
Про ручьи и лужи
Пишут все поэты.
Чем других я хуже?

Съев перловой каши
И заев котлетой,
Опишу всех краше
Я весны приметы.

Самая простая
Из примет в народе:
Снег на солнце тает –
Знать, весна приходит.

Возле магазина
В лодки залезают,
Поменяв резину,
Дедушки Мазаи.

Съем медовый пряник,
Выпью кружку кваса…
Путь грачи нагрянут!
Кстати, где Саврасов?

Пионер пиписку
Теребит под партой.
То – примета, близко
День Восьмого Марта.

Из примет весенних
Нет одной, однако:
Ласточка к нам в сени
Не летит, собака.
Наталья Щучкина (автор поста)
28 февраля 2017 года
0
Ура!!! Хочу тепла!!!
спиря_Н
28 февраля 2017 года
0
а я просто погоду без льда и возможность увеличивать прогулки
Наталья Щучкина (автор поста)
1 марта 2017 года
0
и об этом тоже! С первым днём Весны!!!
спиря_Н
1 марта 2017 года
+1
тебя тоже , дорогая!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Наталья Щучкина (автор поста)
1 марта 2017 года
0
спиря_Н
2 марта 2017 года
+1
Наталья Щучкина (автор поста)
2 марта 2017 года
0
спиря_Н
3 марта 2017 года
0
в Москве бурная весна - если так пойдет к 8 марта - снег сойдет совсем , правда солнца нет , но дождь почти ежедневно и после него так чисто и хорошоооооооооо
Наталья Щучкина (автор поста)
4 марта 2017 года
0
У нас ещё снежок маленький сегодня шёл. Обещали дождь, но нет его.
спиря_Н
4 марта 2017 года
0
У нас пока все ТАЕТ
но.... что то с воздухом- неделю мозги существуют отдельно от головы
Наталья Щучкина (автор поста)
5 марта 2017 года
0
сегодня снег выпал
спиря_Н
5 марта 2017 года
0
только с улицы - все сухо - но ощущение надвигающего холода - посмотрим
Наталья Щучкина (автор поста)
5 марта 2017 года
0
зайди ко мне в дневник..... Там о нас
Cloud1710
26 февраля 2017 года
+1
Спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить!
Наталья Щучкина (автор поста)
27 февраля 2017 года
+1
Благодарю. Удачи
irakatenok2
27 февраля 2017 года
+1
Наталья Щучкина (автор поста)
28 февраля 2017 года
0
Elena_tchk
4 марта 2017 года
0
обязательно завтра утром испеку...
Наталья Щучкина (автор поста)
4 марта 2017 года
+1
Удачи!
Elena_tchk
4 марта 2017 года
0
Наталья Щучкина (автор поста)
5 марта 2017 года
+1

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам