Хочу такое платье. Можно ли его сшить по видео.

Если у вас есть самые минимальные навыки шитья, то должно получиться. Чтобы воротник не торчал, а лежал его можно ушить немного по плечевому шву,потом отутюжить.
Я иногда, если сомневаюсь в фасоне шью "пробный" вариант из дешевой ткани. Эдакий черновик, до конца мелкую отделку не делаю - тут главное посмотреть насколько мне подходит крой, особенно если выкройка взята готовая.

Спасибо за ответ. Есть минимальные навыки, но боюсь испортить ткань, шью редко .А в ателье дорого и тоже не удачно часто . Если я правильно поняла про воротник, надо сделать два шва с наклоном по плечам с двух сторон. А вот если размер по больше чем в видео, надо ли изменить размеры выкройки верха ? Хотя,прикладывала на себя реглан , и этот размер подходит хотя у меня 58. И вот еще сомнения,если я соберу рукава и полочки, не будет ли это низко от выреза горловины или собрать можно выше к горловине?